Օգոստոսի 15-ին Իտալիայում Ֆերագոստոյի տոնն է։ Աստվածածնի Վերափոխման կամ Համբարձման տոն

Բովանդակություն:

Օգոստոսի 15-ին Իտալիայում Ֆերագոստոյի տոնն է։ Աստվածածնի Վերափոխման կամ Համբարձման տոն
Օգոստոսի 15-ին Իտալիայում Ֆերագոստոյի տոնն է։ Աստվածածնի Վերափոխման կամ Համբարձման տոն
Anonim

Աշխարհում շատ գեղեցիկ վայրեր կան: Բայց նրանցից յուրաքանչյուրը հղի է ոչ միայն արտաքին գեղեցկությամբ, այլեւ հարուստ պատմությամբ։ Այն ձևավորվել է դարերի ընթացքում՝ լցված զարմանալի ավանդույթներով՝ ստեղծելով այս կամ այն վայրի անհատականությունը։

ինչպես են նշում ֆերագոստոն Իտալիայում
ինչպես են նշում ֆերագոստոն Իտալիայում

Իտալիան հայտնի է իր բնորոշ գույնով։ Դրանում ամեն ինչ հետաքրքիր է՝ մարդիկ, բնապատկերները, խոհանոցը, պատմությունը, տոնախմբությունները։ Նրանցից մեկին այցելելը նշանակում է ընկղմվել մեկ այլ աշխարհում, որը ձեզ ամբողջությամբ կուլ կտա: Բնակիչների համար հատկապես հիշարժան է ամառվա վերջին ամիսը։ Օգոստոսի 15-ը Իտալիայում տոն է, որը կոչվում է Ferragosto: Այս օրն անսովոր է և պայծառ, ինչպես ինքը՝ երկիրը։ Կարդացեք այս հոդվածը՝ դրա ծագման և տեղական ավանդույթների մասին ավելին իմանալու համար:

Հնագույն արմատներ

Տոնի անվանումը լատիներեն ծագում ունի։ Ferragosto բառի ճշգրիտ թարգմանությունն է «Օգոստոսի հանգիստը»։ Հավանաբար դրա առաջացման հետ է կապված տխրահռչակ հռոմեական կայսրը։

Մենքնշեց, որ իտալական Ֆերագոստոյի տոնը բավականին հակասական է։ Այն համատեղում է թվացյալ անհամատեղելի հասկացություններ՝ եկեղեցական ծեսեր և հեթանոսական: Իհարկե, վերջիններս ավելի մեծ են, և հենց նրանք էլ սկսեցին տոնը։

Օգոստոսի 15-ին արձակուրդ Իտալիայում
Օգոստոսի 15-ին արձակուրդ Իտալիայում

Հին հռոմեացիներն այսպիսով նշում էին ամառային աշխատանքի և բերքահավաքի ավարտը: Այս ժամանակ նրանք ծեսեր էին նվիրում գյուղատնտեսության դիցաբանական աստված Կոնսուսին։ Սեփականատերերը բանվորներին տվեցին մի քիչ սնունդ և գումար, որպեսզի նրանք կարողանան համարժեք տոնել Ֆերագոստոն։ Կենդանիներին նույնպես թույլ են տվել հանգստանալ։

Սկզբում կաթոլիկ եկեղեցին փորձեց վերացնել Ferragosto-ն Իտալիայում, բայց մի շարք անհաջող փորձերից հետո ընդունեց այն:

Տոնի կրոնական կողմը

Աստվածածնի ննջումը կամ Համբարձումը նույնպես տեղի ունեցավ օգոստոսի 15-ին։ Այս փաստը հաստատվում է պատմական ապացույցներով։ Սա օգնեց հեթանոսների տոնակատարությունները կապել կաթոլիկ ծեսերի հետ, քանի որ չնայած այն բանին, որ անցումը այլ աշխարհ տխուր իրադարձություն է, բայց կրոնական պատճառներով վկայում է վերածննդի և հավերժական կյանքի հույսի մասին: Ինչու՞ չկազմակերպել մեծ իրադարձություն:

Հատկություններ

Օգոստոսի 15-ն այն օրն է, որի մասին երազում են բոլոր իտալացիները, քանի որ այն նշում է արձակուրդային սեզոնի սկիզբը: Այս երկրում չկա հասկացություն, որ չես կարող միանգամից հանգստանալ։ Նվիրական օրվա սկսվելուց հետո երկիրը գործնականում սառչում է։ Տեղացիները հոսում են դեպի բնություն, քանի որ գրասենյակները, խանութները, բարերն ու կազմակերպությունները փակվում են երկու շաբաթով: Արդյունքը թեթեւ տարբերակ էինչ-որ ֆիլմի հետապոկալիպտիկ սյուժեն:

Ամենը բնության մեջ

Քաղաքներն իսկապես դառնում են լքված ապաստարաններ, որոնց բնակիչները շտապում են լքել: Իտալացիները շատ զգայուն են ավանդույթների պահպանման նկատմամբ, հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է հանգստին։ Բայց ո՞ւր է գնում ամբողջ կյանքը:

Տեղի բնակիչները, նույնիսկ նրանք, ովքեր առաջիկա երկու շաբաթվա ընթացքում չեն ծրագրում ճանապարհորդություն դեպի հեռավոր երկրներ, իրենց պարտքն են համարում այցելել բնություն: Օգոստոսի 15-ը Իտալիայում տոն է, և բոլորն այն նշում են յուրովի։ Ինչ-որ մեկը գնում է ջրաշխարհ, մյուսները նախընտրում են էքսկուրսիաները (հանգստի և մշակութային կրթությունը համատեղելու լավ միջոց), մյուսները նախընտրում են վրանային ճամբարներում խնջույքներ անել:

Աստվածածնի ննջում կամ Համբարձում
Աստվածածնի ննջում կամ Համբարձում

Որոշ ակտիվիստներ նախապես պայմանավորում են անհրաժեշտ տեղը. Այնտեղ կարելի է գտնել կիզիչ արևից պաշտպանող մեծ հովանոցներ, շատ վառելափայտ, ճաշ պատրաստելու վայր և, իհարկե, վրաններ։ Իտալիայում բնակվող ռուսները պնդում են, որ որոշ մարդիկ կարող են ամբողջ օգոստոսն անցկացնել բնության գրկում՝ միայն երբեմն նայելով տուն՝ ցնցուղ ընդունելու համար։

Վրանային քաղաքների հետաքրքիր առանձնահատկությունը մարդկանց բազմազանության համակենտրոնացումն է: Գաղտնիք չէ, որ այստեղի յուրաքանչյուր մարզ կարող է ունենալ իր բարբառն ու առոգանությունը: Միայն նման անսովոր խոսակցություն լսելը բավական է հասկանալու համար, թե որքան բազմակողմանի է այս երկիրը։

Գլխավորը՝ Իտալիայում Ferragosto-ն տպավորիչ է և համեղ:

Մատներդ կլիզես

Իտալիան հայտնի է իր խոհանոցով ամբողջ աշխարհում, և նույնիսկ տոնական ճաշացանկը կարող է պատճառ դառնալ.անհավատալի գաստրոնոմիական փորձ:

Այն ժամանակ մարդկանց հեռավոր հաճույքները շատ ավելի պարզ էին: Ամենավանդական և տարածված ուտեստը աղավնիի խորովածն էր։ Բոլոր նրանք, ովքեր սիրում են այգում կերակրել այս սրամիտ թռչուններին, հավանաբար հիմա դողում են, բայց այդպիսին է կյանքի ճշմարտությունը: Նմանատիպ խոհարարական հաճույքը գալիս է Տոսկանայից և առաջացել է ավելի քան հազար տարի առաջ: Մինչ օրս այս ուտեստը պատրաստվում է երկրի միայն մի քանի շրջաններում։

Օգոստոսի 15-ը տոն է Իտալիայում, ուստի այլ վայրերում զբոսաշրջիկները ուտելու բան ունեն: Սիցիլիան հայտնի է իր սառեցված սեխի մուրաբայով։ Համտեսելու համար այն զարդարված է կիտրոնի կտորներով և հասմիկի նուրբ ծաղիկներով։

իտալական տոնական ֆերագոստո
իտալական տոնական ֆերագոստո

Սթրեզա քաղաքը հայտնի է իր յուրահատուկ նրբությամբ՝ Margheritine di Stresa թխվածքաբլիթներով: Այն հորինել է տեղի հրուշակագործը 19-րդ դարում։ Ժամանակի ընթացքում այն շատ էր սիրում իտալացիներին և դարձավ չափազանց հայտնի: Խնջույքի ժամանակ Մարգարետ թագուհու հյուրերին նույնիսկ թխվածքաբլիթներ էին մատուցում։

Ֆերագոստոն Հռոմում նշվում է համեղ ընթրիքով։ Սկզբից նրանք մատուցում են մակարոնեղեն հավի ամենանուրբ լյարդով, այնուհետև հավը սոուսով քաղցր պղպեղով, իսկ դեսերտի համար երկար տաք օրվանից հետո սառեցված ձմերուկը լավագույնն է։

Տոսկանայում և Էմիլիա-Ռոմանիայում տեղացիները թխում են անիսոնի պրեզելներ՝ ընկերներին և ընտանիքին մատուցելու համար: Դրա համար պատրաստի դելիկատեսները տեղադրվում են հատուկ տոնական փաթեթների մեջ։

ֆերագոստո Հռոմում
ֆերագոստո Հռոմում

Վրանային քաղաքներում ճաշացանկը հիմնականում բաղկացած է մսից։ Ավելի լավ է, որ բուսակերներն այնտեղ ներկա չլինեն, քանի որ սպանված խոճկորների թիվը պարզապես շատ էռեկորդ.

Խոզի միսը եփում է, սովորաբար բաց կրակի վրա, պտտվում է թքի վրա։ Ուտելուց առաջ տաք միսը դրվում է երկու խոշոր խցանե ճաշատեսակների արանքում՝ մրտենի բույսի տերեւներով, ինչը շատ ավելի բուրավետ է դարձնում այն։ Ինչ վերաբերում է խմիչքներին, ապա դա անկասկած գինի է։ Այն կարող է հոսել ջրի պես։

Միջոցառումների ծրագիր

Լրիվ գնահատելու համար, թե ինչպես են նշում Ferragosto-ն Իտալիայում, դուք պետք է իմանաք տեղական ավանդույթների մասին:

Կրոնական երթերը դրանցից ամենահիններից են։ Յուրաքանչյուր քաղաք ունի իր յուրահատուկ առանձնահատկությունները: Պալերմոյում երթը բաղկացած է երիտասարդներից, ովքեր հանդիսավոր կերպով կրում են Մադոննայի արձանը։ Տիվոլիում մասնակցում են միանգամից երկու կերպար՝ Կույսն ու Հիսուսը։ Նրանց տանում են քաղաքի հակառակ ծայրերից՝ միմյանց «հանդիպելու»։ Սասարիում երթը զարդարված է արմավենու տեսքով պատրաստված մեծ պապիե-մաշե մոմակալներով:

ֆերագոստո Իտալիայում
ֆերագոստո Իտալիայում

Թուրինում, մինչև 20-րդ դարի կեսերը, ընդունված էր գալա ընթրիքի գնալ ռեստորանում կամ ժամանակ անցկացնել դրսում, Պո գետի մոտ պիկնիկի վրա:

Հռոմում, ողջ օգոստոսին, քաղաքաբնակները ջրով լցնում էին Նավոնա հրապարակը: Արդյունքը եղավ հսկայական լողավազան, որտեղ զվարճալի լողեր էին տեղի ունենում խաղերով և կատակներով։

Անմոռանալի ժամանակ

Թող ժամանակակից իրողությունները փոխեն այս տոնը Իտալիայում։ Օգոստոսի 15-ը դեռ սպասված օր է, քանի որ դրանից հետո բոլոր հոգսերը կվերանան երկու շաբաթով։ Փորձեք կիսվել այս անսովոր, ավանդույթներով լի օրը տեղացիների հետ, և դուք կկատարեքնայիր երկրին:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ինչպես մտնել մանկապարտեզ. խորհուրդներ ծնողներին

Խորհուրդներ ծնողներին. ինչպես սովորեցնել երեխաներին հաշվել

Ե՞րբ կարող եմ երեխայիս դնել զբոսնողի մեջ և պե՞տք է դա անեմ:

Քանվող զամբյուղ խոհանոցի համար։ Խոհանոցային պարագաներ

Որո՞նք են վարդակները մսաղացի Zemler, Vitek և այլ ապրանքանիշերի համար

Դժվա՞ր է տոնի համար սեփական ձեռքերով դիմակ պատրաստելը։ Ինչպե՞ս պատրաստել ամանորյա կառնավալային դիմակ ձեր սեփական ձեռքերով

«Ինչ են անում, երբ փախչում են» - գլուխկոտրուկ

Հատուկ նվեր որդու համար 5 տարի

Ինչպես չհղիանալ առանց ապահովիչների. Ինչ անել հղիանալուց խուսափելու համար

Երբ նշվում է Մանկաբույժի օրը. Ուրախ արձակուրդ

Գեղեցիկ շնորհավոր Նոր Տարի. Խնդրում ենք ձեր գործընկերներին և գործընկերներին անկեղծ մաղթանքներով:

Լավագույն շնորհավորանքներ ծննդյան օրվա առթիվ (45 տարեկան տղամարդ)

Շնորհավորում ենք Ապահովագրողի օրվա առթիվ բոլոր առիթներով

Սեպտեմբերի 4 - Ռուսաստանի միջուկային մասնագետի օր

Մարտի 11- Թմրամիջոցների դեմ պայքարի աշխատողի օր. Շնորհավորում ենք թմրամիջոցների վերահսկման մարմինների աշխատողի օրվա առթիվ