Ացետոնով դիետա երեխայի մոտ. մենյու այն մասին, թե ինչ կարող ես և ինչ չի կարելի անել

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:40

Յուրաքանչյուր մայր լրջորեն վրդովվում է, երբ երեխան հանկարծ սկսում է փսխել, որը գալիս է տհաճ հոտից: Բժշկին զննելուց հետո պարզվում է, որ երեխայի մոտ ացետոն է ավելացել։ Չարժե խոսել այս պաթոլոգիայի լուրջ հետեւանքների մասին, հատկապես, եթե անմիջապես դիմեք բուժմանը։ Այս խնդրի դեմ պայքարում կարևոր է դիետան։ Դրանով դուք կարող եք ոչ միայն բարելավել փոքրիկ ֆիջիթի վիճակը, այլև իջեցնել կետոնային մարմինների մակարդակը։ Կետոացիդոզի դեմ պայքարում ամենաարդյունավետ զենքը գլյուկոզա պարունակող մթերքների օգտագործումն է։ Այնուամենայնիվ, մենք ավելի մանրամասն կխոսենք այն մասին, թե ացետոնով ինչպիսի դիետա պետք է հետևի երեխան:

Մի քիչ տերմինաբանություն

Ացետոնի բարձրացումը կամ ketoacidosis-ը պաթոլոգիա է, որը հայտնվում է երեխայի մոտ արյան պլազմայում կետոնային մարմինների մակարդակի բարձրացմամբ:

Դրանց առաջացման «մեղավորները» գրեթե բոլոր ճարպերն են և օրգանիզմ ներթափանցած սպիտակուցների որոշ տեսակներ։ Հարկ է նշել, որԿետոնային մարմինները լյարդում ձևավորվում են սննդի մշակման, ճարպային նյութափոխանակության ոչ պատշաճ աշխատանքի և ածխաջրերի կլանման ժամանակ։

Եթե երեխան առողջ է, ուրեմն օրգանիզմում շատ քիչ ացետոն կա։ Եթե պաթոլոգիան առաջանում է, դրա սինթեզը մեծանում է և գերազանցում է ծայրամասային հյուսվածքներում այս նյութի ոչնչացման արագությունը:

Ացետոնի բարձրացման պատճառները

Բոլորը գիտեն, որ երեխային խաղալու համար անհրաժեշտ է հսկայական էներգիա: Որպես կանոն, իր բարձր գնով դիետան պետք է հիմնված լինի գլյուկոզայի վրա, որն օրգանիզմ է մտնում ածխաջրերի տեսքով։ Եթե այս նյութը բավարար չէ, ապա այն արտադրվում է ճարպերից։ Իսկ վերջինիս սպառման դեպքում առաջանում է սպիտակուցի սպառում։ Հենց ճարպը մշակվում է, առաջանում են ենթամթերքներ՝ կետոնային մարմիններ։

Այսպիսով, ո՞րն է ացետոնի ավելացման պատճառը: Կան մի քանի հիմնական գործոններ.

• ժառանգականություն;
• վարակի առկայություն;
• նյութափոխանակության ձախողում;
• սթրես, հոգնածություն;
• երկար ճանապարհորդություն;
• գերհուզմունք;
• թերսնուցում, որտեղ ճարպերը շատ են ճաշացանկում:

Ինչպես արդեն նշվեց, օրգանիզմը սկսում է գլյուկոզա արդյունահանել ճարպերից, ինչը հանգեցնում է ացետոնային մարմինների առաջացմանը։ Այս փուլում տեղի է ունենում դրանց թունավոր ազդեցություն օրգանիզմի վրա։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ նյարդային բջիջները ժամանակ չունեն կետոնային մարմինների հետ գործ ունենալու համար։ Երեխան սկսում է փսխել, իսկ կղանքը, մեզը, փսխումը և մարմնից ացետոնի հոտ է գալիս։

Որպես կանոն, պաթոլոգիան առաջանում է մինչև 12 տարեկան երեխաների մոտ։ Այս ժամանակահատվածում մարմինը դեռ ուժեղ չէ, և որոշ կենսական օրգաններ չեն գործում ամբողջ հզորությամբ։

Ացետոն երեխաների մոտ. Բուժում, դիետա

Եթե ձեր երեխան փսխում է կամ վատանում է, անհապաղ դիմեք բժշկի: Եվ միայն բժշկի առաջարկություններից հետո սկսեք բուժումը և հետևեք խիստ սննդակարգի։

Ի՞նչ խմել

Օրգանիզմում կետոնային մարմինների քանակությունը նվազեցնելու համար հարկավոր է սկսել հեղուկի ճիշտ ընդունումից: Ի վերջո, սա այն հիմնական բաղադրիչն է, որն ապահովում է դիետան երեխաների մոտ ացետոնի ավելացմամբ: Այսպիսով, այս իրավիճակում լավագույնն է երեխային չորացրած մրգերի կոմպոտներից խմել: Նրանք կարողանում են բարձրացնել օրգանիզմում գլյուկոզայի մակարդակը։ Ըմպելիքը պետք է լինի տաք և բավականաչափ քաղցր։

Երեխային ֆրուկտոզա տալն ավելորդ չի լինի. Բժիշկ Եվգենի Օլեգովիչ Կոմարովսկին պնդում է, որ դրա նյութափոխանակությունն ավելի արագ է, քան սախարոզը։ Ֆրուկտոզայի տարրալուծմամբ գլյուկոզայի մակարդակը բարձրանում է հավասարաչափ՝ առանց կտրուկ աճի և անկման։

Հարկ է նշել, որ դրա բավարար քանակությունը պարունակում է չամիչը։ Այս մթերքից մի բուռ լցրեք մեկ բաժակ եռման ջուր, պահեք փակ կափարիչի տակ 15 րոպե, զտեք շորով և ազատորեն տվեք երեխային։

Սակայն խորհուրդ է տրվում օգտագործել գլյուկոզա ամպուլներում։ Այս մեթոդը հատկապես օգտակար է, երբ երեխան ակտիվ խաղից հետո սկսում է բողոքել գլխապտույտից և որովայնի ցավից։ Փսխումը կանխելու համար երեխային տվեք 40% կոնցենտրացիագլյուկոզա.

Միզի մեջ ացետոնով սննդակարգը երեխաների մոտ ներառում է ալկալային ըմպելիքի օգտագործում: Հարմար է, օրինակ՝ «Ռեգիդրոն», ինչպես նաև հանքային ջուր՝ առանց գազի։

Պետք է ուշադրություն դարձնել, որ ցանկացած հեղուկ պետք է լինի տաք (ցանկալի է, որ հավասար լինի երեխայի մարմնի ջերմաստիճանին), որպեսզի արագացնի դրա ներծծումը արյան մեջ։ Պետք չէ երեխային շատ ջուր տալ, ավելի լավ է դա անել հաճախ և փոքր չափաբաժիններով։

Սրա հետ մեկտեղ օգտակար է համարվում նաև վիտամին PP-ի ընդունումը։ Վաճառվում է լուծույթներով և պլանշետներով։

Առաջին օրեր

Եթե երեխայի մոտ ացետոնի ավելացում կա, դիետան պետք է պահպանել առաջին իսկ օրվանից։ Այսպիսով, հիվանդության հենց սկզբում երեխային ոչնչով մի կերակրեք, նրան կարող եք միայն ջուր տալ։ Սխեման հետևյալն է՝ հանքային ջուր առանց գազի ճաշի գդալով 5 րոպեն մեկ։ Եթե երեխան ցանկանում է, տվեք նրան չորացրած մրգերի կոմպոտ, չամիչի արգանակ։ Մի մոռացեք ամպուլներում գլյուկոզայի մասին: Եթե երեխան ցանկություն է հայտնել ուտելու, առաջարկեք կրեկեր տնական հացից։

Երկրորդ օրը կարող եք առաջարկել բրինձաջուր և թխած խնձոր։ Երրորդում `երեխային շիլա տվեք ջրի վրա: Լավագույն տարբերակներն են հնդկաձավարը, բրինձը, վարսակի ալյուրը։ Դիետայում կարող եք ավելացնել յուղազերծ կեֆիր։

Հաջորդ օրը երեխայի համար բանջարեղենով ապուր եփեք։ Լրացրեք ճաշացանկը թխվածքաբլիթներով, կրեկերներով։

Եթե երեխայի ացետոնային դիետան տալիս է դրական արդյունք, և նա արդեն իրեն լավ է զգում, կարող եք ավելացնել այլ ուտեստներ։ Հիշեք՝ երեխային չպետք է չափից շատ կերակրեք կամ յուղոտ սնունդ առաջարկեք: Ընդհանուր պետք էԵղեք չափավոր։

Ի՞նչը բացառել?

Դիետան ացետոնից հետո երեխաների մոտ (և հիվանդության ժամանակ) ներառում է հետևյալ ապրանքների մերժումը.

• սնկով;
• օֆալ;
• միս, ձուկ, սնկի արգանակ։
• ապխտած միս;
• լոբազգիներ;
• սննդամթերք սննդային հավելումներով և ներկանյութերով;
• մայոնեզներ, կետչուպներ, սոուսներ;
• յուղոտ կաթնաշոռ, խմորված թխած կաթ, մածուն;
• շոկոլադ;
• սուրճի խմիչք;
• թարմ հաց, կեքս;
• պահել հյութեր, գազավորված ջուր, թունդ թեյ;
• կծու ուտեստներ;
• թթու արտադրանք;
• համեմունքներ, համեմունքներ.

Ի՞նչ պետք է ներառվի սննդակարգում

Ացետոնային դիետան երեխայի մոտ պետք է հիմնված լինի հետևյալ մթերքների օգտագործման վրա՝

• հնդկահավի, նապաստակի, հավի, հորթի միս;
• ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, յոգուրտ, կեֆիր;
• լոր և հավի ձու;
• ժելե, կոմպոտներ, մրգային ըմպելիքներ;
• հասած ոչ թթու հատապտուղներ;
• բուսական և կաթնային ապուրներ;
• հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, բրինձ, ցորենի ձավար;
• թարմ, շոգեխաշած և թխած բանջարեղեն;
• միրգ (ոչ ցիտրուս);
• թխվածքաբլիթներ, պաքսիմատներ, խրթխրթան հաց.

Բժիշկ Կոմարովսկին խորհուրդ է տալիս բուժման ընթացքում չբացառել քաղցրավենիքը։ Պետք է հիշել, որ երեխային տորթեր, տորթեր, շոկոլադ և կակաո պետք չէ տալ։ Նրան նախընտրելի է կերակրել մարշալով, չրերով, մեղրով, ջեմով, կարամելով և մարմելադով։

Ե՞րբ անհանգստանալ

Եկեք պարզենքորոնց դեպքում անհրաժեշտ է շտապ բուժում, ինչպես նաև երեխաների մոտ ացետոնի դիետա։

Աղյուսակը արտացոլում է լակմուսի թեստի միջոցով հայտնաբերված ցուցանիշները:

Ցուցանիշ	0,5-ից 1,5 մմոլ/լ (+)	2-5 մմոլ/լ (++)	5 մմոլ/լ-ից ավելի (+++)
Վտանգի աստիճան	Հեշտ փուլ. Երեխան պետք է ավելի շատ խմի և ճարպ չտա։	Միջին փուլ. Երեխային պետք է թեթև դիետա. Բացառեք ճարպային, կծու: Տվեք գլյուկոզա և ալկալային ըմպելիք։	Ծանր բեմ. Դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ: Պահանջվում է խիստ դիետա։

Կիտրոնը մեղրով կօգնի պայքարել բարձր ացետոնի դեմ

Ինչպես վաղուց հայտնի է, այս երկու մթերքները ոչ միայն կարող են բարելավել թուլացած իմունիտետը, ամրացնել արյան անոթների պատերը, դիմակայել տոքսիններին, այլև օգնել պայքարել ացետոնի դեմ։ Մեղրն ու կիտրոնը պարունակում են հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, միկրոտարրեր, իսկ ամենակարևորը՝ գլյուկոզա և ֆրուկտոզա։ Այս մթերքները լավ և արագ ներծծվում են օրգանիզմի կողմից, ինչը նրան հնարավորություն է տալիս արագ վերադառնալ նորմալ։

Եթե փոքրիկը հակված չէ ալերգիկ ռեակցիաների, ապա պատրաստեք նրան համեղ ըմպելիք։ Վերցրեք մեկ լիտր եռացրած տաք ջուր, 40 գ բնական մեղր և կես կիտրոնի քամած հյութ։ Լավ խառնել և թույլ տալ, որ երեխան խմի փոքր չափաբաժիններով։ Օրվա ընթացքում երեխան պետք է տիրապետի ամբողջ խմիչքին: Առավոտյան թարմ պատրաստեք։

Դիետա, երբացետոն երեխաների մոտ. Բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով ապուր

Այս ուտեստի համար վերցրեք 1 գազար, 1 փոքր սոխ, 3 կարտոֆիլ, 3 ճ.գ. լ. բրինձ, ծաղկակաղամբի մի երկու ծաղկաբույլ։ Մաքրել և կտրատել բոլոր բանջարեղենները: Բրինձը լավ լվացեք հոսող ջրի տակ։ Եռացող ջրի մեջ լցնում ենք սոխը, գազարն ու բրինձը, ապա կարտոֆիլը, իսկ մի քանի րոպե հետո՝ ծաղկակաղամբը։ Մի քիչ աղ, խառնել: Եփել մինչև պատրաստ։

Հնդկահավի շոգեխաշել

Վերցրեք 1 սոխ, 1 գազար, մի երկու ծաղկաբույլ բրոկկոլի, հնդկահավի ֆիլե: Վերջին բաղադրամասը կտրատում ենք ու գցում կաթսայի մեջ, մի քիչ ջուր լցնում, կափարիչով փակում, գազը փոքրացնում, մի քիչ աղ լցնում ու թողնում 20 րոպե եփվի՝ հիշելով հարելը։ Սոխը, գազարը մանր կտրատել, բրոկկոլին բաժանել փոքր ծաղկաբույլերի։ Բանջարեղենը կաթսայի մեջ լցնել, խառնել։ Եփել այնքան, մինչև բաղադրիչները փափկի։ Եթե երեխան փոքր է, ապա շոգեխաշածը կարելի է մանրացնել բլենդերի մեջ։

Խնձոր մեղրով և ընկույզով

Վերցրեք մի քանի քաղցր խնձոր և կտրեք մեջտեղը: Ընկույզները հնարավորինս մանր կտրատել։ Ավելացնել դրանք խնձորների մեջտեղում, ավելացնել մի քիչ մեղր։ Դնել ջեռոցում 10-15 րոպե։

Վարսակի ալյուր խնձորով և տանձով

Կաթսա փոքր քանակությամբ ջրով (200 մլ) դնել վառարանի վրա, ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ վարսակի ալյուր։ Սպասեք, մինչև եռա, կրակն իջեցրեք և թողեք եփվի։ Խնձորն ու տանձը մանր կտրատել։ Ավելացնել շիլա, հարել։ Ցանկության դեպքում ավելացնել կաթը և հասցնել եռման աստիճանի։ Պատրաստի շիլան ավելացրեք մեկ գդալ մեղր (կամ շաքար):

Եզրակացություն

Հիշեք՝ բարձր ացետոնն այնքան էլ վատ չէ, որքան նկարագրված է: Գլխավորը ամեն ինչ վերահսկողության տակ պահելն է։ Երեխայի մոտ ացետոնով սննդակարգը պետք է անպայման պահպանվի՝ պաթոլոգիայի առաջընթացը բացառելու և երեխային ապագայում պաշտպանելու համար։

Հոգ եղեք ձեր երեխաների մասին.