Մանկական ճաշացանկ 2 տարեկանում. Սնուցում 2 տարեկան երեխայի համար՝ ճաշացանկ

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:39

Յուրաքանչյուր մարդու սնուցումը պետք է լինի հավասարակշռված, որպեսզի օրգանիզմը ստանա բավարար էներգիա կյանքի համար։ Հատկապես, եթե սա աճող երեխա է, ում համար սնունդը սպիտակուցների, ածխաջրերի, ճարպերի, վիտամինների, հետքի տարրերի և մանրաթելերի մատակարար է: 2 տարեկան երեխայի ճաշացանկը պետք է մանրակրկիտ պլանավորվի, որպեսզի նա օրական բավականաչափ էներգիա ստանա։ Մարմինը մեծանում է, և սննդին մեծ ուշադրություն է դարձվում։

Տարբերվում է մանկական սննդից

2 տարեկան երեխայի ճաշացանկն արդեն տարբերվում է նրանից, ինչ նա կերել է մեկ տարվա ընթացքում։ Այժմ հիմնական մթերքները ներկայացվում են որպես հավելյալ սնունդ, գրեթե բոլոր ատամները մեծացել են, և կարելի է պյուրեով մթերքից անցնել գնդիկավոր սննդի։ Ապուրները չպետք է տրորել, թող երեխան սովորի ծամել։ Նաև պարտադիր չէ, որ միսը ոլորվի աղացած միսի մեջ, այն կարելի է եփել և մանր կտրատել կամ շոգեխաշել։ Շիլայի խտությունը նույնպես պետք է աստիճանաբար մեծանա։ Կաթնամթերքը սննդակարգում պետք է լինի մսի, հացահատիկի, հացի, բանջարեղենի և մրգերի հետ միասին: Թող երեխան միանա ընդհանուր սեղանին, ուտի բոլորի հետ և օրինակ վերցնի նրանց ծնողներից, այնպես որ նասովորեք գդալն ավելի արագ բռնել և անհամբեր սպասեք հաջորդ կերակուրին: Այնուամենայնիվ, 2 տարեկան երեխայի ճաշացանկը չպետք է բաղկացած լինի այն ուտեստներից, որոնք ուտում են մեծահասակները։ Այս տարիքի երեխաները պետք է առանձին եփեն։

Տարբերությունները մեծահասակների սննդից

Երեխայի աճող օրգանիզմին անհրաժեշտ են միայն այն ապրանքները, որոնք օգուտ են բերում նրան։ Դուք պետք է իմանաք, թե մեծահասակների որ սնունդը չի տեղավորվում 2 տարեկան երեխայի ճաշացանկում՝

• սնկով;
• պահածոյացված մթերք, լոլիկի սոուսներ, մայոնեզ, թթու բանջարեղեն;
• գազավորված ըմպելիք;
• ծովամթերք և աղած ձուկ;
• բադ, սագի միս;
• երշիկեղեն և ապխտած միս;
• սուրճի խմիչք;
• կծու համեմունքներ և համեմունքներ;
• շոկոլադը և հրուշակեղենը պետք է սահմանափակվեն։

Ժամանակի ընթացքում երեխան կուտի նույնը, ինչ մեծերը, իսկ երկու տարեկանների համար կան ահռելի քանակությամբ բաղադրատոմսեր, որոնք կուրախացնեն ոչ միայն փոքրիկին, այլև նրա ծնողներին։

Նմուշային մենյու 2 տարեկան երեխայի համար

Հետաքրքրված մայրերի և հայրիկների համար ավելի հեշտ դարձնելու համար, ահա երեխաների սննդի մանրամասն պլանը:

Մենյու 2 տարեկան երեխայի համար մեկ շաբաթվա համար

Օր	Նախաճաշ	Ճաշ	Խորտիկ	Ընթրիք
1.	200 գ սեմոլին, 100 մլ կաթով թեյ, սենդվիչ (30 գ հաց և 10 գ կարագ)	40 գ կանաչ աղցան թթվասերով, 150 մլ բորշ՝ թարմ բանջարեղենի ոսկրային արգանակով, 60 գ տավարի կտորներ, 100 գ հնդկաձավարի շիլա,100 մլ խնձորի հյութ, 30 գ ցորեն և 20 գ տարեկանի հաց	150 մլ կեֆիր, 15 գ թխվածքաբլիթ, մեկ խնձոր	200 գ ձուկ բանջարեղենով թթվասերի մեջ, 150 մլ կեֆիր, 10 գ ցորենի և տարեկանի հաց
2.	200 գ կաթնաշոռի պուդինգ ընկույզով և խնձորով, 150 մլ թույլ թեյ, սենդվիչ	40 գ խնձորի և ճակնդեղի աղցան, 150 մլ կարտոֆիլի ապուր ձիաձավարով, 50 գ խաշած տավարի միս ստրոգանոֆ, 100 գ կարտոֆիլի պյուրե, 100 մլ մրգային կոմպոտ, 30 գ ցորեն և 20 գ տարեկանի հաց	150 մլ կաթ, վարսակի ալյուր	50 գ ձվածեղ ծաղկակաղամբով, 150 գ կաթնային բրնձի շիլա, 150 մլ կեֆիր, 10 գ տարեկանի և ցորենի հաց
3.	40 գ խնձորով և լոլիկով աղցան, 160 գ կաթնային վարսակի շիլա, 150 մլ կակաոյի ըմպելիք, սենդվիչ	40 գ ծովատառեխի խորտիկ, 150 մլ տաք ճակնդեղ, 200 գ բրնձի թխվածք լյարդի և կաթի սոուսով, 100 մլ մասուրի թուրմ, 30 և 20 գ համապատասխանաբար ցորենի և տարեկանի հաց	150 մլ կաթնային ժելե սև հաղարջով, կաթնաշոռով թխվածք	200 գ կաթնաշոռ մրգային սոուսով, 150 մլ կեֆիր, 20 գ հաց
4.	200 գ սիռնիկի թթվասերով, 150 մլ կաթ, սենդվիչ	40 գ թարմ կաղամբով, գազարով և բազուկով աղցան, 150 մլ թթու վարունգ, 60 գ շոգեխաշած ձկան պելմենի, 40 գ սոուս, 100 գ կարտոֆիլի պյուրե, 100 մլ լոլիկի հյութ, հաց	150 մլ կեֆիր, 10 գ թխվածքաբլիթ, թխած խնձոր շաքարով	200 գ կարտոֆիլի բլիթներ ձվով և սոուսով, 150 մլ կեֆիր, հաց
5.	200գ կաթնային բրնձի շիլա, 150մլ կակաո կաթով, պանրով սենդվիչ	40 գ կանաչ ոլոռ սոխով և կարագով, 150 մլ ապուր կոլոլակներով և եգիպտացորենի ցորենով, 50 գ տավարի բլիթներ, 100 գ կաթնաշոռ և ցուկկինի, 100 մլ ելակի ժելե, հաց	150մլ ընկույզի կաթնային բուլկի	120 գ կաղամբի կոտլետներ, 80 գ կաթնաշոռ գազարով, 150 մլ կեֆիր, հաց
6.	80գ կաթնաշոռի ձվածեղ, 120գ ձավարեղենի թթվասերով, 150մլ կակաոյի ըմպելիք, սենդվիչ	40 գ բանջարեղենային աղցան, 150 մլ կաթնապուր՝ կարտոֆիլի պելմենով, 60 գ նապաստակի կոտլետ, 100 գ հնդկացորենի շիլա, 100 մլ մրգային կոմպոտ, հաց	50գ կեֆիրի ժելե, 10մլ ծիրանի ըմպելիք, 10գ թխվածքաբլիթ	150 գ թթվասերի մեջ թխած ծաղկակաղամբ, 30 գ մարինացված ծովատառեխ, 150 մլ կեֆիր, հաց
7.	30 գ ճակնդեղի աղցան թթվասերով, 150 գ կաթնաշոռի պուդինգ չամիչով և թթվասերով, 150 մլ կաթով թեյ, սենդվիչ	30 գ ծովատառեխի պաշտետ, 150 մլ կանաչ բորշ, 60 գ լցոնած տավարի կոտլետ, 120 գ ձավարի շիլա բանջարեղենի արգանակով, 100 մլ սալորի հյութ, հաց	150 մլ կեֆիր մանրացված խնձորով և լեռնային մոխիրով, վարսակի ալյուրով թխվածք	120 գ բրինձ տորթ ձկան և կաթնային սոուսով, 80 գ գազար շոգեխաշած թթվասերի մեջ, 150 մլ կեֆիր, հաց

Հանդիպման կանոններ

Եթե դուք չեք կարող հստակ հետևել երեխաների համար այս ընտրացանկում տրված առաջարկություններին, լավ է: Ամենակարևորը, հավատարիմ մնացեքՁեր երեխայի համար առողջ կերակուր պատրաստելու որոշ կանոններ.

• անյուղ միս պետք է լինի օրական սննդակարգում՝ մոտ 90 գ, իսկ ենթամթերքը՝ շաբաթական 1-2 անգամ;
• երշիկները և երշիկները կարող են տրվել հատուկ երեխաների համար և միայն որպես հազվադեպ բացառություն;
• ձուկ քիչ ոսկորներով - շաբաթական 2-3 անգամ 70-100 գ միաժամանակ;
• Խորհուրդ է տրվում օրական 600 մլ կաթնամթերք, որից առնվազն 200-ը կեֆիր կամ խմորած կաթ;
• հում կաթնաշոռ կամ կաթսաների, պուդինգների և շոռակարկանդակների մեջ՝ շաբաթը մի քանի անգամ;
• ձու - 3-4 անգամ;
• օրական 12 գ կարագ և 6 գ բուսական յուղ;
• օրական առնվազն 250 գ միրգ և բանջարեղեն;
• օրական մոտ 100 գ հաց։

Այս կանոններին հետևում են մանկապարտեզների խոհարարները՝ կազմելով 2,5 տարեկան երեխայի ճաշացանկը։

Ինչպես վարվել սննդի հետ

Երեխայի համար (2 տարեկան) հարմար դիետա կազմակերպելու համար ճաշացանկը պետք է պարունակի խաշած, շոգեխաշած, թխած, թարմ պատրաստված ուտեստներ։ Չի կարելի երեխային տապակած տալ, նույն կոտլետները կարելի է շոգեխաշել։ Թող երեխան ուտի բանջարեղեն և մրգեր՝ և՛ հում, և՛ վերամշակված։

Ինչպես կարգավորել սննդակարգը

Որոշ մթերքներ պարբերաբար, սեզոնային են հայտնվում մեր սննդակարգում։ Ուստի գարնանն ու աշնանը օրգանիզմի ուժին կարող եք աջակցել՝ ընդունելով մուլտիվիտամինային համալիրներ, բայց միայն մանկաբույժի հետ խորհրդակցելուց հետո։ Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ այն ապրանքներին, մրգերին, բանջարեղենին և դեղաբույսերին, որոնք աճեցվում ենորտեղ ես ապրում։

Ինչպես կազմակերպել երեխաների համար սնունդ

Ճաշացանկն արդեն մանրամասն տրված է, և խորհուրդ է տրվում ամեն օր պահպանել երեխայի սնվելու տվյալ ռիթմը։ Եթե նա դեռ չի գնում մանկապարտեզ, բայց նստում է տանը, կազմեք կոնկրետ ժամանակացույց, օրվա գործողությունների հաջորդականություն։ Թող երեխան իմանա, որ, օրինակ, առավոտյան նա արթնանալու է, լվացվելու է, վարժություններ կանի և նախաճաշելու է։ Զբոսանքից հետո ձեռքերը կլվանա ու կճաշի, իսկ ընթրիքից հետո կստանա այդքան սպասված կոնֆետը։ Պարտադիր չէ ժամացույցին հավատարիմ մնալ, գլխավորը գործողությունների հաջորդականությունն է։ Այսպիսով, փողոցով էներգետիկ զբոսանքից հետո փոքրիկը կարթնանա ախորժակով, մանավանդ որ նա գիտի, որ տանը իրեն արդեն մի քանի համեղ ուտեստներ են սպասում, և նա հաճույքով կուտի այն ամենը, ինչ առաջարկվում է։

Թերսնուցում և չափից ավելի ուտում

Դուք չեք կարող ստիպել երեխային ուտել այն ամենը, ինչ իր ափսեի մեջ է: Եթե նա չի ուզում հենց հիմա ուտել, սպասեք հաջորդ կերակուրին՝ առանց նրան խորտիկ առաջարկելու: Հետո հաջորդ անգամ բաժինը կուտվի։ Երեխային չափից շատ մի կերակրեք, դա ծանրաբեռնում է նրա մարսողական համակարգը։ Թող նա քիչ-քիչ ուտի, բայց միայն այն ժամանակ, երբ շատ է ցանկանում։ Ծնողները չպետք է վրդովվեն, որ երեխան, իրենց կարծիքով, թերսնված է։ Նա կստանա բոլոր անհրաժեշտ նյութերը, պարզապես մի փոքր ուշ կամ նույնիսկ վաղը կեր։ Եթե նա իրեն լավ է զգում, զվարճանում է և հաճույք է ստանում խաղալուց և մարզվելուց, սա նշան է, որ նա այժմ բավականին հագեցած է: