Թխուկներ կտրելու ձևեր՝ տեսակներ, թվեր, նյութ և գործնական կիրառություն

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:38

Տնային տնտեսուհիները, ովքեր ցանկանում են փայփայել իրենց ընտանիքը տարատեսակ աղանդերով և գանգուր տնական խմորեղենով, պարզապես չեն կարող անել առանց հրուշակեղենի սարքավորումների:

Թխվածքաբլիթները կտրելու ձևաթղթերը օգտակար կլինեն յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար։ Դրանք թույլ են տալիս արագ և հեշտությամբ որոշակի ձև տալ խմորին։ Դուք կարող եք գնել նման ապրանքներ որպես ամբողջ հավաքածու կամ առանձին: Իսկ եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր սիրելիներին ինչ-որ տոնի կապակցությամբ, կարող եք հեշտությամբ գտնել թեմատիկ ձևաթղթեր։

Որո՞նք են նման ապրանքների տարբերությունները և ինչպե՞ս դրանք պատրաստել ինքներդ: Սա կքննարկվի մեր հոդվածում։

Տարատեսակներ

Թխուկները կտրելու ձևերը բաժանվում են՝

1. Հատումները սուր եզրերով ամբողջական ֆիգուրներ են, որոնք օգտագործվում են խմորի վրա սեղմելու համար։ Արդյունքում անհրաժեշտ արտադրանքձևեր։
2. Խորշերը խորշեր են, տարբեր ձևերի, որոնց մեջ խմորը լցնում են և դնում թխելու համար։

Այսօր արտադրողներն առաջարկում են ձևերի լայն տեսականի: Նրանք տարբերվում են մի քանի առումներով. Հաշվի առեք դրանք՝

• ձև;
• դիզայն (պինդ կամ պառակտված);
• տպագրությունների քանակը;
• նյութ.

Բացի այդ, կան հարթ կամ ծավալուն ձևեր՝ բազմակի օգտագործման և մեկանգամյա օգտագործման համար:

Ձև

Խորշերի և կտրոնների բազմազանության շնորհիվ կարող եք պատրաստել կլոր, քառակուսի, օվալաձև, ուղղանկյուն, եռանկյուն, բազմաշերտ և պատկերազարդ թխվածքաբլիթներ։ Երեխաները շատ են սիրում խմորեղեն՝ կենդանիների, թվերի և տառերի տեսքով: Պակաս պահանջված չեն ցանկացած տոնի թեմատիկ արտադրանք։ Օրինակ՝ վաճառվում են թխվածքաբլիթներ կտրելու ամանորյա ձևաթղթեր՝ ձյան փաթիլների, ամանորյա զարդարանքների, հրեշտակների տեսքով։ Զատիկին հարմար են ձվի, հավի, նապաստակի տեսքով մթերքները։ Տերեւները տեղին են աշնանը: Դուք կարող եք գտնել այլ ապրանքներ ցանկացած այլ տոների համար: Թխվածքաբլիթները կտրելու ձևեր - աստղերը պահանջարկ ունեն: Դուք պարզապես պետք է ընտրեք ձեր տարբերակը:

Ձևի ձևավորում

Ձևաթղթերը կարող են լինել մեկ կտոր կամ պառակտված ձևավորում: Անջատվող արտադրանքները պատրաստված են ալյումինից կամ պողպատից: Այս դիզայնն ունի այսպես կոչված սողնակ, որն օգտագործվում է կողքից անջատելու համար, որպեսզի հեշտությամբ և հարմար կերպով կարողանաք հեռացնել ներքևը:

հատոր

Տարբեր տեսակի կաղապարների օգնությամբ կարելի է և՛ հարթ, և՛ ծավալունապրանքներ.

Կարկանդակների համար, օրինակ, օգտագործվում են մեծ (ավելի քան 3,5 լ) կամ միջին ծավալի կաղապարներ (1,5-3,5 լ), իսկ փոքր թխվածքաբլիթների համար՝ (0,5 - 1,2 լ):

Նպատակակետ

Կան կաղապարներ՝ թխվածքաբլիթներ կտրելու համար, ինչպես նաև թխվածքաբլիթներ, կեքսեր, մեղրաբլիթ և այլն։ Երբեմն ճիշտ տարբերակ ընտրելը շատ դժվար է լինում:

Կաղապարները կա՛մ միանգամյա օգտագործման են (թղթից) կամ միանգամյա օգտագործման (մետաղից), որոնք շուկայահանվելու համար պետք է համապատասխանեն անվտանգության բազմաթիվ պարամետրերին: Նրանք պետք է համապատասխանեն հետևյալ չափանիշներին.

• դիմակայել բարձր ջերմաստիճաններին;
• մի փոխազդեք ապրանքների հետ և մի օքսիդացեք;
• մի այրիր;
• ջերմությունը լավ անցկացնել;
• եղեք դիմացկուն և մաշվածության դիմացկուն։

Նյութ կաղապարներ պատրաստելու համար

Ինչպես արդեն նշել ենք, նման արտադրանքի արտադրության համար օգտագործվում են տարբեր նյութեր։ Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առավելություններն ու թերությունները, ուստի բավականին դժվար է անմիջապես որոշել, թե կաղապարներից որն է ավելի լավը: Հաճախ թխելու սիրահարներն աստիճանաբար հավաքում են նման ապրանքների իրական հավաքածու։

Մետաղ

Թիթեղից և չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաղապարները դիմացկուն են, գործնական, ամուր և դիմացկուն: Նրանք առաջարկվում են մի քանի տեսակների, և, հետևաբար, նաև մեծ պահանջարկ ունեն: Թեև, ցանկության դեպքում, կարող է կատարվել նաև ձեր սեփական ձեռքերով թխվածքաբլիթները կտրելու կաղապարների նմանատիպ տարբերակը: Բայց այս մասինավելի ուշ։

հատումներ

Շատ հեշտ է օգտագործել արտադրանքի միջոցով: Նրանց օգնությամբ նույնիսկ երեխան կարող է խմորից թվեր կտրել։ Կտրիչները ներկանյութեր չեն պարունակում, խմորի հետ չեն արձագանքում։ Հիմնական բանը այն է, որ պողպատե եզրերը ուշադիր մշակվեն, հակառակ դեպքում դուք կարող եք կտրել ինքներդ: Կտրոններ գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել եզրերը միացնող ամրացումներին: Նրանք չպետք է ունենան սուր եզրեր կամ ելուստներ։

Չժանգոտվող պողպատից կաղապարի առանձնահատկությունները՝

• լավ պահում են իրենց ձևը;
• կարող եք հեշտությամբ առանձնացնել խմորը եզրերից;
• չի կլանում ճարպը և հոտը;
• ստեղծում է կոկիկ կտրված եզր:

Cutout molds

Կաղապար-խազեր օգտագործելիս խմորը փռում են ներսում։ Բարակ կողմերի առկայության պատճառով տաքացումը մեծանում է, ինչը զգալիորեն արագացնում է թխման գործընթացը։ Ցանկալի է ընտրել ներքևի կաղապարներ, որոնք ներսից ունեն չկպչող ծածկույթ։

Կան տարբեր չափերի խորշեր՝

• խոշոր ապրանքների համար (կարկանդակներ, տորթեր, կեքսեր) - կաղապարներ շարժական հատակով;
• ձուլված կաղապարներ ուռուցիկ նախշով;
• բջջային սկուտեղներ զամբյուղների և կեքսերի պատրաստման համար (արտադրանքի կողմերը կարող են լինել ալիքաձև կամ հավասար);
• կոններ, որոնք օգտագործվում են խողովակներ պատրաստելու համար (խմորը պտտվում է արտադրանքի շուրջը):

Մետաղական արտադրանքն օգտագործում են ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհարարները, այնպես էլ սովորական տնային տնտեսուհիները, ովքեր ցանկանում են գոհացնել բոլորին իրենց համեղ աղանդերով, քանի որ մետաղական կաղապարները շատ հարմար են և հեշտ մաքրվող։ դու կարող ես գտնելՀսկայական տեսականի յուրաքանչյուր ճաշակի համար։

Թերություններ՝ սպասք լվացող մեքենայի և միկրոալիքային վառարանում չօգտագործելու հնարավորություն: Դրանք նաև ժամանակի ընթացքում ժանգոտվում են։

Ալյումին

Օգտագործվում են նաև ալյուրի արտադրանք թխելու համար։ Քանի որ կաղապարների պատերը բավականին բարակ են, ջերմաստիճանը չպահպանելու դեպքում թխումը հաճախ այրվում է։

Կան և՛ միանգամյա, և՛ բազմակի օգտագործման ձևաթղթեր: Կրկնակի օգտագործման ապրանքներ գնելիս ուշադրություն դարձրեք, թե ինչպես է մշակվում ներսը. այն պետք է լինի հարթ և լավ փայլեցված։

Միանգամյա օգտագործման իրերը պետք է յուղել նախքան եփելը։

Պլաստիկ

Պլաստիկ իրերը չի կարելի օգտագործել ջեռոցում, քանի որ դրանք արագ հալչում են: Պատրաստված է պլաստիկից:

1. հատումներ. Նրանք կամ պարզ են, կամ նախշավոր: Պարզ է, պարզապես պետք է սեղմել խմորի վրա և ստանալ անհրաժեշտ ձևի արտադրանքը։ Նախշերով ներքևերն օգտագործվում են հետաքրքիր, զվարճալի պատկերներ և զարդեր պատրաստելու համար։
2. Plungers. Սա պլաստմասե ափսե է, որի մխոցն է գարնանը: Ձևը պետք է ամրացնել խմորին, ապա սեղմել մխոցը։ Այդպիսով խմորը դուրս է մղվում։ Մխոցների և դակիչների հիմնական տարբերությունն այն է, որ դրանք թույլ են տալիս անմիջապես խմորի մակերեսին ռելիեֆային նախշ պատրաստել: Մխոցով պատրաստված թխվածքաբլիթները չափսերով և բարձրությամբ փոքր են։ Առավելություններից կարելի է նշել բեռնաթափման հեշտությունը, ինչպես ինքնուրույն, այնպես էլ աման լվացող մեքենայի մեջ մաքրելու հնարավորությունը։ Բայցզգույշ եղեք գնելիս՝ ապրանքը չպետք է ունենա օտար հոտեր։ Մի գնեք վառ գույնզգույն ձևաթղթեր, նախընտրեք սպիտակ տարբերակները։

Սիլիկոն

Թխվածքաբլիթների համար սիլիկոնից պատրաստված կաղապարները հարմար են -60-ից +280 աստիճան ջերմաստիճանին դիմակայելու համար: Դրանք բացարձակապես ոչ թունավոր են և լիովին անվտանգ:

Հիմնական հատկանիշներ՝

• խմորը թխվում է հավասարաչափ, չի այրվում;
• պատրաստի թխվածքաբլիթները հեշտ է հանվում, պարզապես կաղապարը շրջեք ներսից;
• սիլիկոնային արտադրանքները լավ են պահում ծավալը;
• ձևերը հեշտ են մաքրվում, հեշտ է պահվում, կոկիկ ծալվում կամ ծալվում են միմյանց մեջ;
• դիմացկուն.

Կարևոր առավելություն է նաև ցածր արժեքը։

մինուսներից մենք նշում ենք բաց կրակի վրա օգտագործման անհնարինությունը՝ միայն ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում։ Կան այլ տարբերակներ, օրինակ, ապակի: Ապակե արտադրանքները հիմնականում օգտագործվում են խոշոր արտադրանքների արտադրության համար: Դուք կարող եք գտնել միանգամյա օգտագործման թղթե ապրանքներ և դրանք պատրաստված փայլաթիթեղից:

Ինչպե՞ս պատրաստել թխվածքաբլիթ:

Ցանկության դեպքում ուսումնասիրվող ապրանքը կարող է պատրաստվել թիթեղյա տարայից: Դրա համար անհրաժեշտ է՝

1. Կտրեք նրա ներքևն ու վերևը:
2. Ծալեք ծայրերը մի կողմից, որպեսզի ձևավորեք ցանկալի ձևը՝ երկրաչափական կամ այլ կերպ:

Կարող եք նաև օգտագործել ստվարաթուղթ՝ ծալելով այն պարզ ձևի: Կամ շշի հատակը փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ: Ստացվում է միանգամյա օգտագործման կլոր կաղապար։

Որպես եզրակացություն

Դժվար է ասել, թե որն էապրանքները լավագույնն են: Դուք կարող եք ձեռք բերել թխվածքաբլիթների մի շարք կամ մի քանի տարբեր տարբերակներ և ընտրել այն, որը լավագույնս համապատասխանում է ձեզ: Ի վերջո, ճաշակները տարբեր են։