Մսի խյուս առաջին կերակրման համար. բաղադրատոմսեր, կանոններ, ինչպես մուտքագրել

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:37

Կյանքի հինգերորդ ամսից սկսած հիմնական սնունդը դառնում է անբավարար նորածինների համար։ Ընդ որում, ամենևին էլ կարևոր չէ, թե ինչ տեսակի սնվում են՝ կրծքով, թե արհեստական։ Նրանց մարմինը ակտիվորեն աճում և զարգանում է, ուստի անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և սնուցիչներ: Լրացուցիչ սնունդը երեխաներին կտրամադրի այն ամենը, ինչ նրանց անհրաժեշտ է: Բայց, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, երիտասարդ մայրերը այս հարցում մեծ խնդիրներ ունեն: Խոսքը ոչ միայն ճաշացանկի գրագետ պատրաստման, այլեւ ապրանքների ընտրության մասին է։ Ո՞րն է ամենալավ մսի խյուսը առաջին կերակրման համար: Այսօր շուկայում ներկայացված են հսկայական քանակությամբ ապրանքներ հայրենական և արտասահմանյան արտադրողներից, ուստի դրանցում շատ հեշտ է շփոթվել։ Եկեք մի փոքր ծանոթանանք տեսականու հետ և պարզենք, թե ինչպիսի մանկական սնունդ պետք է տալ ձեր փոքրիկին։

Ընդհանուր տեղեկություններ

Նախքան իմանանք, թե որ մսի խյուսերն են լավագույնը առաջին կերակրման համար, եկեք նախ. Եկեք պարզենք, թե ինչու է դա: Շատերն իրենց երեխաներին տալիս են տարբեր մթերքներ, սակայն մանկաբույժներն ասում են, որ լավագույն տարբերակը միսն է։ Այն հարուստ է սպիտակուցներով և հետքի տարրերով։ Մսի քիմիական կազմը չի կարող համեմատվել որևէ այլ մթերքի հետ։

Այն պարունակում է.

• ամինաթթուներ;
• երկաթ;
• կալցիում;
• ցինկ;
• նատրիում;
• ֆոսֆոր;
• սելեն;
• կալիում;
• մագնեզիում;
• ֆտոր;
• վիտամիններ A, B, E, D և PP:

Այս բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը կենսական նշանակություն ունեն: Քանի որ դրանք ոչ միայն ազդում են երեխաների աճի և զարգացման վրա, այլև մասնակցում են մարմնում տեղի ունեցող բոլոր քիմիական և կենսաբանական գործընթացներին: Ուստի առաջին կերակրման համար շատ կարեւոր է օգտագործել մսի խյուսը։ Արտադրանքները, որոնց արտադրողները ամենաբարձր որակի են, դուք կսովորեք այս հոդվածից:

Ե՞րբ սկսել հավելյալ սնունդ։

Եկեք ավելի սերտ նայենք այս ասպեկտին: Այս հարցը անհանգստացնում է շատ երիտասարդ ծնողների, սակայն փորձագետների միջև կոնսենսուս չկա: Ոմանք պնդում են, որ դուք կարող եք լրացուցիչ ապրանքներ ներմուծել 5 ամսից, իսկ մյուսները խորհուրդ են տալիս սպասել մինչև 8 ամիս: Դա պայմանավորված է նրանով, որ հայրենական և օտարերկրյա մանկաբույժները հավատարիմ են տարբեր մեթոդների։

Մեր երկրում առաջին հավելյալ սննդի համար մսային խյուս տալիս են, երբ երեխան լրանում է վեց ամսականը։ Հենց այս ժամանակահատվածում է, որ երեխայի օրգանիզմը մեծ քանակությամբ սպիտակուցի և այլ սննդանյութերի կարիք ունի։ Այնուամենայնիվ, այստեղ դա նույնպես կարևոր էհաշվի առեք հետևյալ գործոնները՝

• երեխայի անհատական առանձնահատկությունները;
• ֆիզիկական ցուցանիշներ;
• կերակրման տեսակ։

Եթե երեխաներին կերակրում են արհեստական խառնուրդներով, ապա խորհուրդ է տրվում մսային խյուսեր տալ ավելի վաղ, քանի որ դրանք իրենց քիմիական կազմով և սննդային արժեքով ավելի աղքատ են, քան մոր կաթը։

Ե՞րբ սկսել մուտքագրել:

Առաջին կերակրման համար լավագույն մսի խյուս ընտրելը բավարար չէ, որպեսզի մարսողական համակարգը այն նորմալ ընդունի: Անհրաժեշտ է երեխային ճիշտ տեղափոխել նոր դիետայի։ Այժմ եկեք խոսենք այս մասին ավելի մանրամասն: Միսը ստամոքսի կողմից ավելի երկար և դժվար մարսվող է, ուստի այն պետք է ներմուծել միայն այն բանից հետո, երբ երեխան արդեն նորմալ բանջարեղենի խյուս է ուտում:

Բացի այդ, պետք է հետևել հետևյալ կանոններին.

• Մթերքները պետք է սկսել միայն այն դեպքում, եթե երեխան առողջական խնդիրներ չունի։
• Եթե վերջերս նոր ապրանք եք մտցրել ձեր երեխայի սննդակարգում, ապա պետք է սպասեք առնվազն 14 օր:
• Առաջին չափաբաժինների չափը պետք է լինի 5-10 գրամ՝ մարմնի արձագանքը տեսնելու համար։ Այնուհետև դրանք աստիճանաբար ավելանում են։
• Եթե առաջին կերակրման համար օգտագործում եք պահածոյացված մսի պյուրե, ապա ուշադիր ուսումնասիրեք կազմը։ Այն պետք է զերծ լինի կոնսերվանտներից, գունանյութերից և ԳՁՕ-ներից:
• Սկզբում օգտագործեք միատարր բաղադրության արտադրանք, օրինակ՝ նապաստակի կամ տավարի միս:
• Եթե ունեք ալերգիկ ռեակցիա, դադարեցրեք հավելյալ սնունդը և խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:

Հարկ է նշել, որ ավելի լավ է զերծ մնալ հավելյալ սնունդ սկսելուց.առաջիկա պատվաստումից առաջ և հետո, ինչպես նաև ամռանը, երբ ուժեղ շոգ է։ Այս դեպքում երեխան ավելի լավ կընկալի նոր ապրանքը, իսկ կողմնակի ազդեցությունների հավանականությունը շատ ավելի քիչ կլինի։

Ինչպե՞ս տալ մսի խյուսեր

Կուրծքը պետք է արվի կրծքով կերակրելուց կամ կաթնախառնուրդից առաջ: Խյուսը մի փոքր տաքացնում են, որպեսզի տաք լինի, բայց ոչ տաք։ Երեխային վերցնում են այնպես, որ նա ուղիղ դիրքում լինի, փոքր չափաբաժիններով կերակրում են թեյի գդալով: Մասնագետներն ասում են, որ նոր մթերքները պետք է տալ ճաշի ժամանակ, որպեսզի նրանք ժամանակ ունենան մարսելու մինչև գիշերը քնելը։

Խանութից գնված խյուսի առավելությունները

Կոմպլեմենտար սննդի համար կարող եք օգտագործել և՛ արդյունաբերական արտադրանք, և՛ տանը կերակուր պատրաստել: Մարդկանց մեծամասնությունը նախընտրում է վերջին տարբերակը, բայց դա լավագույնը չէ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ մսային խյուսերը շատ օգուտներ ունեն։ Հիմնականներից են հետևյալը՝

• բարձր որակ;
• կատարյալ հավասարակշռված կազմ;
• քիմիական և մանրէաբանական անվտանգություն;
• ունեն այնպիսի հետևողականություն, որը երեխան կարող է լավ կուլ տալ:

Բայց այստեղ միանգամայն տրամաբանական հարց է առաջանում, թե որ մսի խյուսն է լավագույնը առաջին հավելյալ սննդի համար: Նրանց ընտրությունը պարզապես հսկայական է, ուստի շատ ծնողներ կորած են: Այս մասին ավելին կարդացեք ստորև:

Մանկական սնունդ արտադրողների վարկանիշը

Եկեք ավելի սերտ նայենք սա: Այսօր շատ ընկերություններ զբաղվում են պատրաստի արտադրանքի արտադրությամբսնուցում նորածինների համար. Տեսականին ներառում է ինչպես հայրենական, այնպես էլ ներմուծվող ապրանքներ։ Մասնագետները առանձնացնում են մի քանի ապրանքանիշեր, որոնց պահածոները համարվում են լավագույնը։ Նրանց առաջին ճաշի պյուրեով մսի վարկանիշը հետևյալն է.

1. «Թեմա»-ն հայրենական արտադրության մանկական սնունդ է՝ մեծ տեսականիով և մատչելի գներով։
2. «Ագուշա» - բոլոր խյուսերը պարունակում են միայն բնական և բարձրորակ բաղադրիչներ, ինչի շնորհիվ դրանք ճանաչվել են բազմաթիվ միջազգային հանրությունների կողմից։
3. «FrutoNyanya»-ն այլ հայրենական պատրաստի ուտելիք է՝ բազմաթիվ տարբեր համերով և մատչելի գներով:
4. Heinz - մսի խյուսեր աշխարհահռչակ իտալական ապրանքանիշից, որոնք համապատասխանում են որակի բոլոր ժամանակակից չափանիշներին:
5. Տատիկի զամբյուղը էժան ուտեստ է, որը զարմացնում է մեկ և բազմաբաղադրիչ խառնուրդների լայն տեսականիով:

Եթե ցանկանում եք ընտրել լավագույն մսի խյուսը ձեր երեխայի համար առաջին կերակրման համար, ընկերությունը հիմնարար նշանակություն ունի: Յուրաքանչյուր արտադրող շատ լուրջ է վերաբերվում իր գործին և ընտրում է բնական հումք, իսկ պատրաստի արտադրանքը ենթարկվում է որակի խիստ հսկողության, ուստի այն լիովին անվտանգ է նորածինների համար։

Տնական սննդի բաղադրատոմսեր

Եթե չգիտեք, թե որ մսի խյուսն ընտրել առաջին կերակրման կամ երկար փնտրտուքներից հետո և չեք կարող ընտրություն կատարել, ապա կարող եք այն ինքներդ պատրաստել։

Ահամի քանի լավ բաղադրատոմսեր.

1. Վերցրեք 40 գրամ տավարի միս, կտրատեք խորանարդի մեջ և եփեք 2 ժամ։ Պատրաստ լինելուն պես անցեք մսաղացով կամ բլենդերով մանր կտրատեք։ Խառնուրդին ավելացրեք մի քիչ բանջարեղենի արգանակ և եռացրեք միջին ջերմության վրա։
2. Հնդկահավի ֆիլեն եփել մեկուկես ժամ։ Երբ պատրաստ է, մանրացնում ենք բլենդերի մեջ ու անցնում նուրբ մաղով։ Այս թռչնի միսը աներևակայելի առողջարար է, բայց շատ չոր, ուստի դրան ավելացնում են մայրական կաթ, մինչև ստացվի ցանկալի խտությունը։
3. Ճագարը մսի խյուսի ևս մեկ լավ բաղադրատոմս է առաջին կերակրման համար: Դիակը եփում են մեկ ժամ, որից հետո մանրաթելերն առանձնացնում են ոսկորներից ու երկու անգամ անցնում մսաղացի միջով։ Այնուհետև ավելացրեք բանջարեղենի արգանակը և հասցրեք բլենդերի մեջ:

Սա բաղադրատոմսերի ընդամենը մի փոքր մասն է: Մանկական խյուսը տանը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել մսի տարբեր տեսակներ։ Գլխավորն այն է, որ երեխան սննդային ալերգիա չունենա դրանցից։

Որքա՞ն տալ օրական

Ցանկալի է առաջին հերթին ծանոթանալ այս խնդրին։ Սա ոչ պակաս կարևոր ասպեկտ է նորածնի սննդակարգում լրացուցիչ սննդի ներմուծման ժամանակ, քան մանկական բարձրորակ սննդի ընտրությունը: Մատուցման չափը կախված է տարիքային խմբից։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս հավատարիմ մնալ հետևյալ սխեմային.

• 6 ամիս - 15-20 գ;
• 8 ամիս - մինչև 50գ;
• 10 ամիս - մինչև 70գ;
• 12-ից 24 ամսական - 80գ

Դուք ստիպված կլինեքշատ փորձեր կատարել տարբեր տեսակի խյուսերի հետ: Որոշները կարող են չհամապատասխանել երեխային ճաշակին, իսկ մյուսները ալերգիկ ռեակցիա կառաջացնեն: Այսպիսով, պատրաստ եղեք փորձել բազմաթիվ տարբերակներ, նախքան գտնել լավագույնը:

Մի քանի խոսք մսի տարբեր տեսակների մասին

Բժիշկները խորհուրդ են տալիս փոքր երեխաներին տալ տարբեր մթերքներ, որպեսզի նրանք աստիճանաբար ընդլայնեն իրենց գաստրոնոմիական գիտելիքները մեծանալու հետ: Բացի այդ, մսի բոլոր տեսակներն ունեն տարբեր քիմիական բաղադրություն և էներգետիկ արժեք, ինչը նույնպես պետք է հաշվի առնել։

Դիտարկենք ամենատարածվածները.

1. Թուրքիա և նապաստակ. Դրանք համարվում են լավագույնը մանկական խյուս պատրաստելու համար։ Հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ցածր յուղայնությամբ և հիպոալերգենիկ:
2. Հավ. Այս դիետիկ միսն իր հատկություններով մոտ է հնդկահավին, բայց մի փոքր ավելի վատ է ներծծվում դեռևս փխրուն մանկական աղիքներում։ Այնուամենայնիվ, այն չպետք է տրվի այն երեխաներին, ովքեր ալերգիկ են ձվի սպիտակուցից:
3. Տավարի միս. Այն սպիտակուցի և շատ կենսական հետքի տարրերի լավ աղբյուր է: Բայց տնային պայմաններում կարտոֆիլի պյուրեով կարելի է օգտագործել միայն նիհար միս: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս հավելյալ սնունդ սկսել տավարի մսից։
4. Խոզի միս. Ամենագեր, համեմատած այլ տեսակների հետ, սակայն խորհուրդ է տրվում կերակրել այնպիսի խնդիրներ ունեցող երեխաներին, ինչպիսիք են դերմատիտը և դիաթեզը:

Ինչ վերաբերում է գառին և բադին, ապա դրանք արգելված են մինչև երեք տարեկան, քանի որ նրանց միսն ավելի կոշտ է և յուղոտ,հետևաբար, աղիքները պարզապես չեն մարսելու այն։

Ի՞նչ են ասում ծնողները պատրաստի արտադրանքի մասին:

Ամեն տարի ավելի ու ավելի շատ երիտասարդ մայրեր անցնում են գնված մսի խյուսերին առաջին լրացուցիչ սննդի համար: Նրանց մասին կարծիքները հիմնականում դրական են։ Շատերը գոհ են ինչպես մատչելի արժեքից, այնպես էլ բնական ու անվտանգ կազմից։ Երեխաները դրանք ոչ միայն հաճույքով են ուտում, այլեւ սննդային ալերգիա գրեթե չի նկատվում, երբ սննդակարգ մտցվում է պատրաստի սնունդ։ Բացի այդ, արդյունաբերական խյուսերը արտադրվում են առաջատար մասնագետների առաջարկությունների համաձայն, ուստի դրանք հիանալի հավասարակշռված են և պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը: Տանը, նույնիսկ բարձրորակ բաղադրիչներ օգտագործելիս, դրան հասնելն անհնար կլինի։ Հետևաբար, դուք կարող եք ապահով գնել մանկական սնունդ և չանհանգստանալ ոչնչի համար։

Եզրակացություն

Այս հոդվածում մենք մանրամասն պատասխանել ենք այն հարցին, թե որ մսի խյուսը կլինի լավագույնը առաջին լրացուցիչ սննդի համար։ Այնուամենայնիվ, որպեսզի երեխան նորմալ արձագանքի նոր ապրանքներին, չպետք է մոռանալ դրանք իր ամենօրյա սննդակարգ մտցնելու հիմնական կանոնների մասին։ Ավելորդ չի լինի նախ բժշկի հետ խորհրդակցելը։ Նա մի քանի գործնական խորհուրդ կտա և կօգնի ձեզ ստեղծել երեխայի համար ամենաօպտիմալ ճաշացանկը։ Ամենակարևորը՝ հիշեք՝ երեխան պետք է օգտագործի միայն թարմ և որակյալ մթերքներ, քանի որ դրանցից է կախված երեխայի ընդհանուր վիճակը։