Ինչպես պատրաստել կատվի սնունդ. խորհուրդներ և բաղադրատոմսեր

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:38

Ինչպե՞ս կերակուր պատրաստել կատվի համար: Այս հարցը տալիս են ընտանի կենդանիների շատ սեփականատերեր, ովքեր ցանկանում են, որ իրենց ընտանի կենդանիները առողջ և հավասարակշռված սնվեն: Իհարկե, խանութում կարելի է գնել մասնագիտացված կեր: Բայց, առաջին հերթին, դա էժան չէ, և երկրորդ՝ դուք երբեք վստահ չեք լինի ձեզ առաջարկվող սննդի որակի վրա։ Հետևաբար, ձեր ընտանի կենդանու համար ավելի էժան և առողջարար է, եթե դուք տանը եփում եք։

Ի՞նչ կարող են անել կատուները:

Նախքան կպարզենք, թե ինչպես պատրաստել ընթրիք կատվի համար, եկեք պարզենք, թե որ մթերքներն են համարվում նրա համար թույլատրված և առողջարար: Կատուն առողջ ու կենսուրախ կլինի, եթե նրան կերակրեք համեղ ու բազմազան։ Այս ընտանի կենդանիների համար հարմար են հում նիհար միսը, ինչպիսիք են գառան կամ տավարի միսը, հավի միսը, օվկիանոսի նիհար ձուկը: Խորհուրդ է տրվում նաև շաբաթական երկու անգամից ոչ ավել խաշած դեղնուց կամ պանիր ձու, խմորած կաթնամթերք տալ։

Կատուներին խստիվ արգելվում է կերակրել շոկոլադով, ալկոհոլով, ավոկադոյով, ընկույզով, խաղողով, խմորիչ խմորով, սոխով, սխտորով և աղով: Այս ապրանքները ոչ միայն չեն պահանջում կատվի օրգանիզմը, այլեւ կարող ենվնասիր նրան։

Ինչո՞ւ է ավելի լավ կատուների համար ինքներդ պատրաստել:

Կատուների համար սեփական կեր պատրաստելը հեշտ է: Ի վերջո, չնայած արդյունաբերական արտադրության սնունդը շատ ավելի հեշտացնում է մեր կյանքը, դրանք հաճախ պարունակում են բաղադրիչներ, որոնք չպետք է ներառվեն մեր կենդանիների սննդակարգում: Այդ իսկ պատճառով տարեցտարի ավելանում են մարդիկ, ովքեր նախընտրում են տան խոհանոցում պատրաստված բնական սննդակարգը, քան արդյունաբերական եղանակով ստացված սերիական սնունդը։

Կատվի համար հատուկ պատրաստված առողջարար և թարմ մթերքներից պատրաստված սնունդը պարտադիր չէ, որ նրա սննդակարգի հիմքը լինի։ Դուք կարող եք նրան ավելի հաճախ կերակրել խանութից գնված սննդով, բայց ձեր ընտանի կենդանու սննդակարգում առողջ և հաճելի հավելում պատրաստելը դեռ արժե: Իսկ եթե բավականաչափ ազատ ժամանակ ունեք, ապա կատվին կարող է ամբողջությամբ տեղափոխել այն ուտելիքը, որը դուք ինքներդ եք պատրաստում։ Դա ավելի բնական կլինի, քան ցանկացած մթերք, որը կարող եք գտնել կենդանիների խանութում: Բայց հիշեք, որ դուք չեք կարող պարզապես կատվի վրա դնել նույն սնունդը, որը դուք ինքներդ եք ուտում ընթրիքի համար, այս ընտանի կենդանիներն ունեն սննդային հատկություններ, որոնք պետք է պահպանվեն: Ուստի նրանք ստիպված կլինեն առանձին եփել։

Կրկնվող մենյու

Կատուների տերերի կողմից թույլ տրված ևս մեկ տարածված սխալ՝ չափազանց միապաղաղ ճաշացանկն է, որով նրանք վերաբերվում են իրենց ընտանի կենդանիներին: Դա բացարձակապես անհնար է անել։ Բանն այն է, որ կատուներին անհրաժեշտ է հինգ անգամ ավելի շատ սպիտակուց, քան շներին, շատ ավելին, քան մարդուն անհրաժեշտ է ամենօրյա սննդակարգում: Այս ամենը պետք է արտացոլվի նրանց ստացած սննդի մեջ։ Պետք է եփելԿենդանիների յուրաքանչյուր տեսակի համար առանձին՝ հաշվի առնելով եզակի հատկանիշները։

Գլխավորը սպիտակուցն է

Եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչպես պատրաստել կատվի համար կերակուր, ապա առաջին հերթին կանգ առեք սպիտակուցներով հարուստ բաղադրատոմսերի վրա: Դրանք շատ են, դրանց թվում կան բավականաչափ պարզեր, որոնք ձեզ շատ ժամանակ չեն խլի, բայց թույլ կտան ձեր ընտանի կենդանուն ապահովել առողջ և հավասարակշռված սննդակարգով։

Իհարկե, մի մոռացեք, որ կատուները շատ բծախնդիր են ուտում։ Ուստի անհնար է երաշխավորել, որ նրանց դուր կգա ձեր պատրաստումը, որոշ սննդատեսակներ կարող են ձեր ճաշակին չհամընկնել։ Հիշեք, որ կատուների համար շատ կարևոր է, որ ճաշատեսակը համեղ հոտ գա։ Սա երբեք չպետք է մոռանալ, երբ որոշում եք, թե ինչ պատրաստել կատվի համար տանը:

Բաղադրատոմսի առանձնահատկությունները

Ընտանի կատուների բաղադրատոմսերում փորձեք օգտագործել տարբեր միս, որքան շատ սորտեր, այնքան լավ: Դա կարող է լինել հնդկահավ, հավ, նապաստակ, տավարի միս, բադ: Այսպիսով, դուք կկարողանաք առավելագույնի հասցնել սննդանյութերի հավասարակշռությունը, հարստացնել կերակրումը բոլոր տեսակի տարբեր հյուսվածքների և համերի միջոցով: Ավելի լավ է միաժամանակ օգտագործել մսի տարբեր աղբյուրներ, դա հատկապես կատուներին դուր կգա։

Կարո՞ղ են ոսկորները օգտագործել կատուների սննդի մեջ: Այս հարցի միանշանակ պատասխանն է՝ ոչ։ Պետք է ամեն կերպ խուսափել դրանցից՝ վախենալով շնչահեղձությունից, մարսողական տրակտը փակելուց կամ ծակելուց, քանի որ կատուների ատամներն այնքան հզոր չեն, որքան շները՝ ոսկորները չվտանգելու համար։ Թեև կատուներն իրենք, որպես կանոն, հակասում ենկրծել ոսկորները՝ որսալով մնացած մսի կտորները։

Առողջ սնունդ կատուների համար

Կատվի սննդակարգում շատ օգտակար է ավելացնել տարբեր կենդանիների սրտերը։ Ի վերջո, սա տաուրինի հիմնական աղբյուրներից մեկն է, որն այս կենդանու համար ծառայում է որպես էական ամինաթթու։ Եթե ձեր ընտանի կենդանու սննդակարգի մոտ տասը տոկոսը բաղկացած է սրտերից, օրինակ՝ հավից, ապա տաուրինի տեսքով սննդային հավելումներ անհրաժեշտ չեն, այլապես դրանք չեն կարող հրաժարվել։

Կատվի ճաշացանկում խորհուրդ է տրվում ներառել նաեւ լյարդը, փայծաղը, երիկամները, ինչը նույնպես շատ օգտակար կլինի։ Ճիշտ է, կենդանիների մեծամասնությանը դուր չի գալիս դրանց համը, բայց դրանք կարելի է քողարկել՝ խառնելով բանջարեղենի և մսի հետ՝ կտրատելուց հետո։ Բանջարեղենից նախապատվությունը տվեք սպանախին, դդմին, գազարին։ Հիշեք, որ սխտորն ու սոխը թունավոր են կատուների համար և չպետք է տրվեն:

Ի՞նչ է անհրաժեշտ կատվի կեր պատրաստելու համար:

Կատվի ընթրիք պատրաստելու համար հատուկ գործիքներ պետք չեն։ Խոհանոցում դուք պետք է ունենաք կոմբայն, բլենդեր, մսաղաց, քանի որ արտադրանքի մեծ մասը պետք է կտրատվի։ Կատվի սննդակարգի համար կա հիմնարար բանաձև՝ սա սպիտակուցի կեսն է (հիմնականում առկա է մսի մեջ) և բանջարեղենի մեկ քառորդը (դրանք պարունակում են մանրաթել) և ածխաջրեր (դրանք հացահատիկային են): Մեծ քանակությամբ սպիտակուց՝ հավի, հնդկահավի, նապաստակի և ձկան մսի մեջ։ Կենդանիների համար ածխաջրերի ամենաօպտիմալ աղբյուրը շագանակագույն բրինձն է, և բանջարեղենից դուք պետք է կենտրոնանաք այն բանի վրա, թե ինչ կհամաձայնի ուտել ձեր ընտանի կենդանուն: Սննդակարգում օգտագործեք ինչպես խաշած, այնպես էլ հում միս,խառնելով այն խաշած բանջարեղենի և բրնձի հետ։

Կատուների պահածոյացված սնունդ

Կատուների ամենատարածված սննդից մեկը վաճառվում է պահածոյացված տեսքով: Իհարկե, ոչ բոլորը գիտեն, բայց ձեր սեփական ձեռքերով կատուների համար պահածոներ պատրաստելը բավականին իրատեսական է, այնուամենայնիվ, դուք ստիպված կլինեք դիմակայել որոշ դժվարությունների: Բանն այն է, որ անհրաժեշտ կլինի պահպանել ողջ տեխնոլոգիական գործընթացը, որպեսզի դրանց մեջ մանրէներ չսկսվեն, բացի այդ, միսը նախ պետք է ջերմային մշակման ենթարկվի։ Նման պահածոները անհրաժեշտ է պատրաստել 0,5-ից մեկ լիտր տարողությամբ ապակե տարաների մեջ։ Նրանք պետք է փակվեն թիթեղյա կափարիչներով: Նախաբանկերը մանրակրկիտ լվանում և եռում են։

Միսն ու արգանակը, որ կօգտագործեք, պետք է դնել տաք տարայի մեջ, իսկ պահածոյի և կափարիչի միջև պետք է թողնել առնվազն երկու սանտիմետր, որպեսզի բանկան «չպայթի»։ Բանկը խցանելուց հետո այն պետք է մանրէազերծել մեծ կաթսայում, ճնշման կաթսայում կամ անկլավում 115-ից 120 աստիճան ջերմաստիճանում: Սա տևում է մեկուկես-երկու ժամ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ բանկաները պետք է իջեցնել արդեն տաք ջրի մեջ: Եփելուց հետո պահածոյացված ձուկն ու միսը պետք է պահել 10-ից 15 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում։

Պահածոյացված բաղադրատոմսեր

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ բաղադրատոմսերի մեծ մասը հարմար է ինչպես դասական պահածոյացման, այնպես էլ սառեցման համար: Սա այլընտրանքային տարբերակ է, որը հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում շատ ժամանակ ծախսել բանկաների պատրաստման և ստերիլիզացման համար: Միակ տարբերությունն այն կլինի, որ դասականի համարպահածոյացված մթերքները, բոլոր մթերքները պետք է շոգեխաշել կամ եփել, և միայն դրանից հետո լցնել ստացված արգանակի հետ, իսկ սառեցնելու համար կարելի է հում թողնել։

Այսպիսով, կատվի համար տնական պահածո պատրաստելու առաջին բաղադրատոմսը։ Վերցրեք ցանկացած միս (կարող է լինել հորթի, տավարի, հավ, նապաստակի, սաղմոն կամ հնդկահավ), մանր կտրատեք և շոգեխաշեք ձեր սեփական հյութի մեջ։ Այնուհետև միսը լցնել այս հյութով, այնուհետև ուղարկել այն բանկաների մեջ կամ սառեցնել։

Կատուների պահածոների մեկ այլ բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր են ոսկորներ, օրինակ՝ դոնդող, եթե պատրաստվում եք պահածոյացված միս պատրաստել, կամ պարանոց և գլուխ, եթե որոշել եք թռչնի պահածո պատրաստել: Ժելատինը նույնպես պետք է ձեռքի տակ լինի։ Եռացնել գլխից կամ ոսկորներից մի թանձր արգանակ, ավելացնել ժելատին մեկ լիտր ջրի դիմաց մեկ գրամ չափով: Միայն դրանից հետո միսն իջեցրեք արգանակի մեջ։ Այնուհետև այն տեղափոխում ենք տարայի մեջ և լցնում արգանակով։

Շեշտում ենք, որ այս բաղադրատոմսը հարմար չէ սառեցնելու համար, քանի որ ստացված դոնդողը պետք է անհապաղ ձևերով շարել և կերակրել ձեր ընտանի կենդանուն։ Ահա թե ինչպես կարելի է կատվի կեր պատրաստել տանը։

Չոր սնունդ

Խանութից չոր սնունդը շատ ընտանի կենդանիների սիրելի ուտեստն է: Սակայն իսկապես բարձրորակ չոր սնունդը, որն ունի բոլոր անհրաժեշտ վիտամինները, սննդարար նյութերն ու հանքանյութերը, շատ թանկ արժե։ Բայց էժան չոր մթերք արտադրողները հաճախ օգտագործում են ցածրորակ բաղադրիչներ՝ հոգալով միայն համի ուժեղացուցիչների մասին, որպեսզի կատուներն ուտեն իրենց արտադրանքը՝ գործնականում ոչինչ չստանալով:օգտակար։

Բայց ոչ ոք ձեզ չի խանգարում տանը չոր կատու պատրաստել: Դա կլինի տնտեսապես, համեղ և անվտանգ ձեր ընտանի կենդանու առողջության համար։ Այն պատրաստելու համար վերցրեք միս կամ ենթամթերք, սիրտը, լյարդը, հավի ստամոքսը կատարյալ է։ Որպես օժանդակ բաղադրիչներ՝ ձեզ հարկավոր են բրնձի ալյուր, վարսակի ալյուր, բանջարեղեն, ալյուր, ձկան յուղ, թեփ, վիտամին և հանքային հավելումներ։

Չոր սննդի բաղադրատոմսեր

Այժմ մենք ձեզ մանրամասն կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել տնական կատվի կեր։ Առաջին բաղադրատոմսի համար վերցրեք՝

• կիլոգրամ հավի լյարդ;
• 300 գրամ անշաղ կրեկեր;
• մեծ փունջ մաղադանոս.

Բոլոր բաղադրիչները հնարավորինս մանր կտրատել բլենդերի կամ մսաղացի մեջ։ Ավելացնել մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ ձկան յուղ, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։ Դրանից հետո ստացված զանգվածը դնել նախապես մագաղաթով երեսպատված թխման թերթիկի վրա, դանակով ցանց անել, հենց այս գծերով հետո մթերքը կկոտրեք։ Թխել կերակուրը 100 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե։ Երբ զանգվածը սառչի, բաժանեք այն կտորների, այնուհետև վերադարձրեք ջեռոց և չորացրեք ևս մեկ ժամ։

Կատուների համար համեղ չոր կեր պատրաստելու ևս մեկ բաղադրատոմս։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի՝

• 500 գրամ աղացած տավարի լյարդ;
• 200 գրամ ամբողջական ալյուր;
• ճաշի գդալ մեղր;
• մի պտղունց աղ.

Բոլոր բաղադրիչները խառնել մինչև թանձր թթվասերի խտությունը: Հետագաեփել այնպես, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, միայն ջեռոցում 150 աստիճան ջերմաստիճանում։

Շատ ընտանի կենդանիներ սիրում են չոր սննդի այս բաղադրատոմսը.

• 700 գրամ աղացած տավարի լյարդ;
• ճաշի գդալ փոքր վարսակի ալյուր;
• երկու հավի ձու;
• մի պտղունց աղ;
• մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ.

Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել և եփել ինչպես առաջին բաղադրատոմսում։ Ահա թե ինչպես պատրաստել կատվի կեր, որը նա անպայման կսիրի:

Տարբեր բաղադրատոմսեր կատվի սեղանի համար

Պահածոներից և չոր սնունդից բացի, ձեր ընտանի կենդանիների համար պատրաստեք օրիգինալ ուտեստներ, որոնց բաղադրատոմսերը կգտնեք այս հոդվածում։ Ահա մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես պատրաստել տնական կատվի կեր։

Կատուների ճաշ հավի լյարդով. Այն պատրաստելու համար վերցրեք՝

• կես բաժակ խաշած գազար կամ բրոկկոլի;
• կես բաժակ խաշած բրինձ;
• մեկ ու կես բաժակ խաշած հավի լյարդ;
• հավի լյարդի արգանակ.

Լյարդը, բրինձը, գազարը կամ բրոկոլին լցնել բլենդերի մեջ և մանրակրկիտ խառնել՝ ավելացնելով փոքր քանակությամբ արգանակ։ Ձեր ընտանի կենդանուն պետք է սիրի այս ուտեստը։

Կարող եք նաև հավի և բրոկկոլիով կատվի կեր պատրաստել։ Հարկավոր է մարդու ափի չափով մի կտոր ոսկոր և կաշվից հավի կրծքամիս եռացնել երկու-երեք կտոր բրոկկոլիի հետ, իսկ հետո հարել բլենդերի մեջ, մինչև ստացվի միատարր խտություն։։

Գազարով ծովախեցգետինով ուտեստը կարող է լինել յուրահատուկ նրբություն։ Այն կպահանջի չորս հում ծովախեցգետին, որի մեջանհրաժեշտ է հեռացնել արտաքին շերտը և կտրել պոչը, իսկ հետո եռացնել։ Զուգահեռաբար գազարը բարձր կրակի վրա եփում ենք քառորդ ժամ, իսկ հետո հարում ենք բլենդերի մեջ, մինչև ստացվի համասեռ զանգված։ Երբ ծովախեցգետինները սառչեն, մանր կտրատեք և խառնեք գազարի հետ։