2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:31
Մի քանի տարի առաջ վաճառքում հայտնվեց հետաքրքիր նորույթ՝ խորոված թեւ։ Տանտիրուհիները անմիջապես գնահատեցին այս հարմար սարքի առավելությունը։ Այն փայլաթիթեղից բարենպաստորեն տարբերվում է նրանով, որ այն թափանցիկ է, և, հետևաբար, հնարավոր է հետևել պատրաստման գործընթացին: Բացի այդ, անուշահոտ ուտելիք պատրաստելիս, օրինակ՝ սխտորով, հոտը սենյակ չի թափանցում, ինչպես սովորաբար լինում է փայլաթիթեղի դեպքում։
Այս փաթեթի ևս մի քանի առավելություն.
- ջեռոցն ու թխման թերթիկը չեն կեղտոտվում ճարպի և հյութի շիթերից;
- միսը կամ ձուկը եփում են իր հյութով, ուստի վերջնական արդյունքը շատ համեղ է և, առավել ևս, առողջարար;
- բոլոր վիտամիններն ու միկրոտարրերը պահպանված են սննդի մեջ։
Այս հրաշքը ամենից հաճախ վաճառվում է երեք մետրանոց տուփերով։ Օգտագործման համար թխում տոպրակը կտրված է ցանկալի երկարությամբ: Ապրանքը քսվում է համեմունքներով և աղով և տեղադրվում թեւում: Այնուհետեւ պարկի եզրերը երկու կողմից կապում են։ Դրանից հետո մնում է միայն այն ամենը դնել ջեռոցում և թխել հատկացված ժամանակը։
Երբեմն նրանք գալիս ենհատուկ մետաղական սեղմակներ, հագուստի ներդիրներ, ապա դրանցով փակվում են ծայրերը։ Բայց միկրոալիքային վառարանում եփելիս մետաղական սեղմակներ չեն կարող օգտագործվել։ Այս դեպքում պարզապես անհրաժեշտ է տոպրակից կտրել երկու բարակ շերտ և դրանցով երկու կողմից կապել թխելու համար նախատեսված թեւը։
Ոչ բոլոր արտադրողներն են ապահովում պերֆորացիա, որպեսզի գոլորշին դուրս գա ճաշ պատրաստելիս: Հետեւաբար, օգտագործելուց առաջ փաթեթը պետք է ծակել մի քանի տեղերում։ Որոշ թևերում մի փոքրիկ անկյուն պարզապես կտրված է: Եթե դա չկատարվի, պայուսակը կարող է պարզապես պայթել ջեռոցում: Բացի այդ, նույն դժվարություններից խուսափելու համար կարևոր է ապահովել, որ բավարար երկարության ծայրերը մնան արտադրանքի երկու կողմերում: Հակառակ դեպքում, գոլորշու ճնշումը կարող է հանգեցնել եփելու ընթացքում սեղմակների սահելուն:
Սովորաբար, թխելու թևը նախատեսված է 200 աստիճանից ոչ բարձր ջերմաստիճանի համար: Ավելի բարձր ջերմաստիճանի դեպքում այն կարող է սկսել հալվել: Ընդհանուր առմամբ, ավելի լավ է ռիսկի չդիմել և չօգտագործել տոպրակը ջեռոցում՝ 150 աստիճանից ավելի տաքացրած։ Բացի այդ, թևը չպետք է դիպչի ջեռոցի պատերին, հակառակ դեպքում այն կհալվի և կկպչի դրանց վրա։
Թխելու տոպրակները կարող են օգտագործվել ինչպես մսային և ձկան ուտեստներ եփելու, այնպես էլ բանջարեղենի թխման համար՝ կարտոֆիլ, ցուկկինի և այլն։ Շատ տնային տնտեսուհիների ակնարկների համաձայն՝ նման թևով կարտոֆիլը շատ համեղ է ստացվում։ Դուք կարող եք թխել ինչպես կեղևավորված, այնպես էլ կտրատած կարտոֆիլ, և կարտոֆիլ դրանց կեղևով: Իսկ եթե այն մսի, հավի կամ ձկան հետ տոպրակի մեջ դնեք, ապա ամբողջովին կհագեցվի դրանց հյութով։ Միսը, նույնիսկ հավի միսը, շատ հյութալի է,բուրավետ և համեղ։
Երբեմն պատահում է, որ ապրանքը չի շագանակագույն: Այնուհետև պարզապես անհրաժեշտ է այն հանել ջեռոցից և կտրել թխելու թեւը վերևում՝ շրջելով ծայրերը։ Այնուհետև նորից դնել ջեռոցը և եփել ևս 15 րոպե։Ոսկե ընդերքի ձևավորումից հետո ջեռոցը կարելի է անջատել։
Ընդհանրապես ցանկացած տնային տնտեսուհու դուր կգա այս հրաշալի նորույթը և օգտակար կլինի։ Նման փաթեթի օգնությամբ կարելի է պատրաստել շատ հյութեղ, համեղ և առողջարար սնունդ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞ր տարիքից կարելի է թթվասեր տալ երեխային. խորհուրդներ և խորհուրդներ փորձագետներից
Թթվասերը շատ մեծահասակների սիրելի կաթնամթերքից է։ Այն ավելացնում են ապուրներին, երկրորդ՝ օգտագործվում է տարբեր քաղցրավենիք թխելու մեջ։ Բայց հնարավո՞ր է երեխային թթվասեր տալ և ո՞ր տարիքից։ Ի վերջո, այս կաթնամթերքը պարունակում է բավարար քանակությամբ ճարպ, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է երեխայի մոտ ալերգիա առաջացնել։ Այս հարցի պատասխանը պարզեք այս հոդվածում։
Տանը թխելու համար կաթսա պե՞տք է։
Եթե սիրում եք ձեր սիրելիներին ուրախացնել համեղ ուտեստներով, ապա մտածեք կերամիկական թխման կաթսաներ գնելու մասին: Դրանցում կարելի է կերակուր պատրաստել, որն իր համով չի տարբերվի ռուսական ջեռոցում պատրաստված ուտեստներից։
Ազնիվ սպառողների ակնարկներ: «Nayser Dicer»՝ յուրաքանչյուր տանտիրուհուն անհրաժեշտ բանջարեղեն կտրող, թե՞ փողի վատնում։
Այսօր խանութները պարզապես հիասքանչ են բանջարեղենի կտրիչների իրենց տեսականով: Միևնույն ժամանակ, նրանցից շատերն ունեն չափազանց դրական ակնարկներ։ Nicer Dicer-ը նման սարքերից է: Բայց մի՞թե այս բանջարեղեն կտրողն այդքան լավն է, և արժե՞ դրա վրա գումար ծախսել:
Թխելու համար ճեղքված կաղապարներ. կիրառման տեսակներն ու առանձնահատկությունները
Չե՞ք կարող որոշել, թե արդյոք ձեզ անհրաժեշտ են զսպանակաձև տապակներ: Հրավիրում ենք ձեզ մի փոքր ավելին իմանալու նրանց մասին, որպեսզի վերջապես որոշեք և շտապ գնաք գնումներ կատարելու:
Սնկերի չորանոց - տանտիրուհուն օգնելու համար
Սունկ հավաքողները, գնալով անտառ, մի մտածեք, թե ինչ են անելու երկու դույլ ընտիր սնկով, բուլետուսը՝ բուլետուսով։ Հավաքած ագարային սունկը, զաֆրանի կաթնային սունկը, շանթերելները, կաթնային սունկը և սունկը կգնան աղելու - նրանց հետ ամեն ինչ պարզ է: Բայց խողովակային սնկերը կպահանջեն չորացում, և ոչ միայն չորացում, այլ որակյալ մոտեցում, ողջ գործընթացի մտածված, անշտապ իրականացում, ինչը կհանգեցնի մի քանի կիլոգրամ բարձրորակ չորացրած սնկերի:
