Չուգունից պատրաստված սպասք «Biol»՝ նկարագրություն, լուսանկար, ակնարկներ

2025 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 18:01

Ուկրաինական առաջատար Biol LLC ընկերությունը արտադրում է չուգուն և ալյումինե սպասք՝ կերամիկական և չկպչող ծածկույթներով։

Ընկերության պատմություն

Բիոլն իր աշխատանքը սկսել է 1999թ. Այդ պահից ձեռնարկության հավաքման գծից դուրս եկավ ալյումինե առաջին սպասքը։ Ընկերության արտադրամասերը գտնվում են Մելիտոպոլ քաղաքում։ Սկզբում ընկերությունը մասնագիտացած էր ձուլածո ալյումինե ճաշատեսակների արտադրության մեջ: Ժամանակի ընթացքում տեսականին զգալիորեն ընդլայնվել է, ինչը հնարավորություն է տվել լրացնել նման ապրանքների պակասը մեր երկրի շուկայում։

2003 թվականին ընկերության ղեկավարները պայմանագրեր կնքեցին եվրոպացի գնորդների հետ: «Բիոլ» ՍՊԸ-ն դարձավ առաջին ընկերությունը ԱՊՀ-ում, որը սկսեց չկպչող ծածկով ձուլածո ճաշատեսակների արտադրությունը: 2011 թվականին ձեռնարկության տեսականու մեջ հայտնվեցին «Բիոլ» սպասք՝ կերամիկական ծածկով։ Եվ երկու տարի անց (2013) գործարկվեց նոր արտադրամաս։ Չուգունից պատրաստված «Biol»-ը դարձել է նրա արտադրանքը։

Այսօր ընկերության կողմից արտադրվող ապրանքների տեսականին ներառում է ավելի քան 360 ապրանք։ Սրանք կաթսաներ և տապակներ, սագի կաթսաներ և կաթսաներ, կաթսաներ և այլ խոհանոցային պարագաներ։

Չուգունից պատրաստված սպասքի պատմություն

Չուգունյա սպասք մարդն սկսեց օգտագործել դեռ մեր դարաշրջանից առաջ: Չինացիներ, շումերներ, հռոմեացիներհամարվում է խոզի երկաթը, որը ստացվում է երկաթի ձուլման արդյունքում, որպես կողմնակի արտադրանք և պակաս արժեքավոր նյութ: Բայց շատ շուտով նրանք գտան դրա կիրառությունը։ Ահա թե ինչպես են հայտնվել առաջին թուջե կաթսաներն ու տապակները։

Միջնադարում չուգունն արդեն դառնում է ճաշատեսակներ պատրաստելու հիմնական նյութը։ Իսկ այսօր չուգունը սիրում են պրոֆեսիոնալ խոհարարներն ու տնային տնտեսուհիները։ Այս զարմանալի մետաղի ֆիզիկական հատկությունները, զուգորդված նրա մատչելի գնով, թույլ են տալիս պնդել, որ այս սպասքը կշարունակի գոյություն ունենալ մեր առօրյա կյանքում։

Չուգունից պատրաստված սպասքի առավելությունները

Այս նյութը երկաթի և ածխածնի համաձուլվածք է, վերջիններիս պարունակությունը 2,14% է։ Հալման կետը մոտ 1250 °C է։ Ածխածինը կարծրություն է հաղորդում երկաթի համաձուլվածքներին՝ նվազեցնելով փափկությունն ու ճկունությունը: Չուգունն ունի ցածր ջերմային հաղորդունակություն, ինչի արդյունքում «Biol» սպասքը (սեփականատերերի ակնարկները դա հաստատում են) դանդաղ տաքանում են, բայց հիանալի պահպանում են ջերմաստիճանը։ Սա թույլ է տալիս ճաշատեսակներ պատրաստել՝ օգտագործելով «ռուսական վառարան» էֆեկտը։ Այս դեպքում ճաշատեսակը ոչ միայն տաքանում է, այլև անհրաժեշտ ժամանակով թառամում է։

Չուգունե սպասք «Biol»-ը ունիվերսալ է: Այն հաջողությամբ օգտագործվում է էլեկտրական, ինդուկցիոն և գազօջախների վրա, իսկ պինդ կամ շարժական բռնակներով սպասքը հարմար է ջեռոցների համար։

Biol ապրանքանիշի տեխնոլոգիա

Ընկերությունը կատարելապես տիրապետել է թուջե սպասքի արտադրությանը և այսօր օգտագործում է ձուլման ոլորտում ամենաառաջադեմ տեխնոլոգիաները, այն է՝ կաղապարների ձուլումը։ Շատ տնային տնտեսուհիներ նշում են Biol արտադրանքի էսթետիկան, ինչպես նաև դրաֆունկցիոնալություն և գործնականություն:

Բիոլ ապրանքանիշի չուգունից պատրաստված գործնականում բոլոր սպասքն անցնում է ջերմային օքսիդացման գործընթացով (մշակում յուղային միջավայրում): Արդյունքում մետաղի մակերեսի վրա առաջանում է երկաթի օքսիդի ծակոտկեն, բարակ շերտ։ Ծածկույթի ծակոտիները ի վերջո լցվում են ուտելի յուղով: Այս թաղանթը խոհարարական սպասքը պաշտպանում է ժանգից և ապահովում է չկպչող հատկություն։

Այժմ մենք ցանկանում ենք ներկայացնել ընկերության չուգունից պատրաստված սպասքի որոշ նմուշներ:

Խոզի երկաթե կաթսա

Բացօթյա հանգստի սիրահարներին դուր կգա կրակի վրա եփելու այս կաթսա։ Այն պատկանում է տուրիստական շարքին։ Նման կաթսան թույլ կտա պատրաստել անուշահոտ ձկան ապուր, համեղ շուրպա կամ ձեր սիրած ցանկացած այլ ուտեստ։ Հատկանշական է, որ նման կաթսա կարելի է օգտագործել տանը ցանկացած վառարանի վրա։

Այն ունի հետևյալ բնութագրերը.

• տրամագիծ - 26 սմ;
• ծավալ - 6 լիտր;
• բարձրություն - 20,8 սմ;
• պատի և հատակի հաստությունը՝ 4 մմ։

Առաջարկվող գինը 1990 ռուբլի:

Չուգուն թավա

Շոգեխաշած խաշածուների սիրահարները դժվար թե կարողանան իրենց խոհանոցում չուգունից պատրաստված թավայի: Նրա հաստ պատերը պահպանում են ձեր սիրելի ուտեստի համային հարստությունն ու բույրը։ Ամրացված ապակե կափարիչը թույլ է տալիս հետևել և վերահսկել պատրաստման գործընթացը։

Հատկություններ.

• տրամագիծ - 20 սմ;
• բարձրություն - 13,5 սմ;
• ծավալ – 3,0 լ.

Գին RUB 1560

Նրբաբլիթ թավան

Սահուն կողքերով այս հրաշալի տապակը կօգնի ձեզ կերակրել ձեր ընտանիքին և ընկերներին բաց և կարմրավուն բլիթներով:

Հատկություններ.

• կողքի բարձրություն - 2 սմ;
• տրամագիծը - 24 սմ.

Գինը 880 ռուբլի

Չուգունից խոհարարական սպասքի խնամք

Արտադրողները խորհուրդ չեն տալիս եփած ուտեստը թողնել նման պահեստային տարաներում։ Օգտագործելուց հետո տապակները, կաթսաները և այլն պետք է լվանալ (առանց հղկանյութի), չորացնել և քսել յուղի (բուսական) շատ բարակ շերտ։ Չուգունյա սպասքը չի կարելի լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ, ավելի լավ է դա անել ձեռքով։ Պահպանեք սպասքը չոր տեղում։

Անպատշաճ պահպանման դեպքում մետաղի մակերեսին կարող են ժանգի բծեր առաջանալ: Դրանցից ազատվելը հեշտ է՝ մաքրեք դրանք մետաղական խոզանակով, տաքացրեք տարան և յուղ քսեք։

Չուգունից պատրաստված սպասք «Biol». տանտիրուհիների ակնարկներ

Մարդիկ, ովքեր գնել են այս ընկերության արտադրանքը, շատ գոհ են իրենց գնումից: Նրանք գոհ են պատրաստված ուտեստների որակից։ Շատերը նշում են, որ մսով և բանջարեղենով կերակրատեսակները հիանալի են չուգունից պատրաստված ուտեստների մեջ։

Բացի այդ, շատերը նշում են, որ նման խոհանոցային պարագաների գինը համապատասխանում է դրանց որակին։ Հատկապես հաշվի առնելով դրա երկար սպասարկման ժամկետը։

Որոշ տնային տնտեսուհիներ ասում են, որ նման ճաշատեսակները բավականին ծանր են, սակայն այս փոքր թերությունն ավելի քան փոխհատուցվում է պատրաստված ուտեստների գերազանց որակով։