Կարո՞ղ են հղի կանայք ադիբուդի ուտել. բժիշկների կարծիքը. Ինչից է պատրաստված ադիբուդի

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:30

Պոպկորնը կինոյի ամենահայտնի մթերքն է, առանց դրա ոչ մի ֆիլմ չի երեւում։ Համեղ է և թեթև, ինչի շնորհիվ էլ ստացել է իր անվանումը։ Այնուամենայնիվ, արդյոք այս ապրանքը այնքան օգտակար է, որքան թվում է: Կարո՞ղ են հղի կանայք ադիբուդի ուտել: Հոդվածում կքննարկվեն արտադրանքի բաղադրությունը, օգուտներն ու վնասները կնոջ համար երեխա ունենալու շրջանում։

Ինչի՞ց է պատրաստված ադիբուդի?

Արտադրանքի պատմությունը սկսվում է 1885 թվականից, երբ ամերիկացի Չարլզ Քրիտորսը ստեղծեց եգիպտացորենի հատիկները «պայթեցնելու» մեքենա։ Նա ստացել է «Պոպեր» անունը։

Ինչի՞ց է պատրաստված ադիբուդի. Այն պատրաստվում է եգիպտացորենի հատիկներից, որոնք տաքացնելիս «պայթում» են։ Հացահատիկների ներսում ջուր է լուծված օսլայով։ Ցելսիուսի 100 աստիճան տաքանալուց հետո այն եռում է, բայց չի կարող անցնել գազային վիճակի։ Ազատ տեղ չկա։

Երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 230 աստիճան, հացահատիկի ներսում ճնշումը կոտրվում է.կեղևն ու գոլորշին դուրս են գալիս։

Տաքացվող հեղուկը փափկացնում է օսլան, որը սառչելուց հետո ընդլայնվում և կարծրանում է։ Ուստի պատրաստի ադիբուդի ծավալը մի քանի անգամ ավելի մեծ է, քան օգտագործված հումքը։

Կազմը և կալորիականությունը

Եգիպտացորենի հատիկները պարունակում են օսլա, բջջանյութ, պոլիֆենոլներ, B վիտամիններ: Պոպկորնը պարունակում է մակրո և միկրոէլեմենտներ, այդ թվում՝ կալիում, մագնեզիում, նատրիում, երկաթ, ցինկ, ֆոսֆոր:

Եգիպտացորենի հատիկների սննդային արժեքը կազմում է ընդամենը 70 կկալ, սակայն այս ցուցանիշն ավելանում է, երբ բովում են: Ապրանքի 100 գ-ի կալորիական պարունակությունը՝

• առանց հավելումների - 380 կկալ;
• աղած - 400 կկալ;
• քաղցրավենիք - 450-500 կկալ.

Գոյություն ունեն ադիբուդի մի քանի տեսակներ: Դասական արտադրանք՝ պատրաստված կարագով, աղով կամ շաքարով։

Եգիպտացորենի հատիկներին առանձնահատուկ համ հաղորդելու համար օգտագործվում են հավելումներ։ Դա կարող է լինել համեմունքներ, պանիր, բեկոն, դարչին, շոկոլադ, գետնանուշ և այլն:

Օգուտներ

Ի՞նչն է ավելի շատ հղի կանանց համար ադիբուդի մեջ՝ լավ, թե վատ: Ապրանքը կարող է ունենալ հետևյալ դրական ազդեցությունները կանացի օրգանիզմի վրա.

1. Բարելավում է մարսողությունը. Հացահատիկային մանրաթելերը, հանքանյութերը և վիտամինները դրական են ազդում այս գործընթացի վրա։ Պոպկորն ուտելը նվազեցնում է հղիների փորկապությունը, որն այս ժամանակահատվածի հիմնական խնդիրներից է։
2. Բարձր սպիտակուցային պարունակություն: Ապրանքը իր բաղադրության շնորհիվ օգտակար է երեխայի աճի համար, հատկապես հղիության 2-րդ և 3-րդ եռամսյակում։ Պոպկորնը՝ որպես սպիտակուցի աղբյուր, օգնում է ծննդաբերությանըամինաթթուներ մարմնում:
3. Կանխում է վաղաժամ ծննդաբերությունը. Պոպկորնի մեջ հայտնաբերված սելենը նվազեցնում է ծննդաբերության հետ կապված բարդությունները և օգնում է այդ գործընթացը ժամանակին դարձնել:
4. Պտղի ճիշտ զարգացում. Ապրանքը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ: Սա պաշտպանում է բջիջները վնասից և նվազեցնում է պտղի ապագա շնչառական հիվանդությունների հավանականությունը:
5. Ցածր կալորիականությամբ ադիբուդի առանց հավելումների: Հղիության ընթացքում կնոջը խորհուրդ է տրվում ուտել այնպիսի մթերքներ, որոնք չեն նպաստում ավելորդ քաշի ավելացմանը։ Սա հատկապես կարևոր է, քանի որ ավելորդ քաշը կարող է ձեզ վտանգի ենթարկել նախաէկլամպսիայի, հղիության շաքարախտի կամ վիժման:
6. Նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը. Այս ցուցանիշի նորմալացման շնորհիվ սրտի կաթվածի վտանգը նվազում է: Հղիության ընթացքում խոլեստերինի մակարդակը կարող է բարձրանալ հորմոնալ փոփոխությունների պատճառով: Թեև դա չի ազդում երեխայի վրա, սակայն ապագայում այն կարող է ազդել կնոջ սրտի վրա։
7. Կայունացնում է արյան շաքարի մակարդակը։ Պոպկորնի մեջ առկա մանրաթելերը կարող են նվազեցնել դա: Այս առումով, արտադրանքը կարող է նվազեցնել հղիության շաքարախտի զարգացման ռիսկը:

Երբ կանանց հետաքրքրում է, թե արդյոք հղի կանայք կարող են ադիբուդի ձեռք բերել, նրանք սկզբում հաշվի են առնում դրա դրական հատկությունները: Սակայն, բացի դրանցից, ապրանքն ունի նաև թերություններ։

Ինչպե՞ս ուտել արտադրանքը:

Կարո՞ղ են հղի կանայք առաջին եռամսյակում ադիբուդի ուտել: ATԵրեխա կրելիս առաջին ամիսներին պետք է սահմանափակել դրա օգտագործումը՝ ապագա մոր օրգանիզմի վրա բացասական ազդեցության պատճառով։

Հղի կանայք կարող են աղ, ձեթ և համեմունքներ օգտագործել հաջորդ ամիսներին, բայց փոքր քանակությամբ։ Եթե ապագա մայրիկը վստահ է, որ պոպկորնը ճիշտ է եփվել՝ առանց համերի ավելացման, ապա կարող եք վայելել դրա համը։

Որո՞նք են հղիության ընթացքում ադիբուդի ուտելու վտանգները:

Բացի օգուտներից, միջոցը բացասաբար է ազդում նաև օրգանիզմի վրա։ Պոպկորնը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հղիության ընթացքում, քանի որ՝.

• Հավելումներ ներկանյութերի և բուրավետիչների արտադրանքին, որոնք կարող են բացասաբար ազդել կնոջ լյարդի վրա:
• Աղի մեծ քանակությունը հանգեցնում է ջրային բալանսի խախտման, իսկ հղիության ժամանակ հատկապես վտանգավորը՝ այտուցի։
• Համային հավելումները հանգեցնում են մարսողական համակարգի հիվանդությունների սրացման (խոցեր, գաստրիտ):
• Դիացետիլը՝ քաղցկեղածին քիմիական նյութը, որը հայտնի է Ալցհեյմերի հիվանդության և թոքերի դիսֆունկցիայի պատճառ, օգտագործվում է ուժեղ համով ադիբուդի պատրաստման համար։

Կարո՞ղ են հղի կանայք կինոթատրոններում քաղցր ադիբուդի ուտել: Կանանց խորհուրդ չի տրվում օգտագործել պատրաստի արտադրանքը արյան գլյուկոզի մակարդակի բարձրացման պատճառով:

Համերի և ճարպերի առատությունը բուժումը չափազանց վտանգավոր է դարձնում մոր և երեխայի առողջության համար։

Միևնույն ժամանակ կանանց չի արգելվում ուտել իրենց իսկ պատրաստած ադիբուդի։ Սրա համարգնել եգիպտացորենի հատիկներ առանց հավելումների: Այնուհետեւ տապակել տապակի մեջ։ Եփած հացահատիկը չի կարելի աղով կամ շաքարով շաղ տալ։

Փորձագետների կարծիքներ

Պոպկորնը, որը գրավում է կանանց հաճելի հոտերով և տարբեր համերով, լավագույնս բացառվում է դիետայից։ Բժիշկները համոզված են դրանում։ Նման խորտիկի վնասը գերազանցում է այն օգուտը, որը կբերի ադիբուդի, որը բաղադրության մեջ չունի ընդգծված հոտ և համ ուժեղացուցիչ։

Միկրոալիքային վառարանում պատրաստված սնունդը հատկապես վտանգավոր է. Հղի կանայք պետք է խուսափեն դրանից։

Ամենապարզ, տանը պատրաստված ադիբուդիը բացասաբար չի ազդի ո՛չ ապագա մոր առողջության, ո՛չ էլ երեխայի զարգացման վրա։

Կինը պետք է խմիչքներ պատրաստելիս պահպանի անվտանգության միջոցները և չչարաշահի դրանք: Պարզապես նրանցից ոմանք մեծ ախորժակ ունեն և սկսում են ուտել երկուսի համար: Սա դրական ազդեցություն չի ունենում առողջության վրա, այլ միայն հանգեցնում է գիրության։

Ինչպե՞ս պատրաստել ադիբուդի ինքներդ:

Կարո՞ղ են հղի կանայք ադիբուդի ուտել: Ապրանքը չպետք է օգտագործվի մեծ քանակությամբ, բայց ավելի լավ է այն պատրաստել ինքներդ։Նման արտադրանքը միայն օգուտ կբերի հղի կնոջ օրգանիզմին։

Դրա պատրաստման համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ ապրանքները.

• եգիպտացորենի հատիկներ առանց որևէ հավելումների փակ փաթեթավորման մեջ;
• արևածաղկի կամ ուտելի կոկոսի ձեթ։

Պոպկորնի պատրաստման գործընթացը հետևյալն է.

1. Անհրաժեշտ է վերցնել 3-4 լիտրանոց կաթսա,չորացնելուց հետո։
2. Նրա հատակին անհրաժեշտ է հավասարաչափ բաշխել 2-3 ճ.գ. ճաշի գդալ յուղ: Այնուհետև դնել վառարանը և տաքացնել մինչև ցանկալի ջերմաստիճանը։
3. Որպեսզի իմանաք, թե երբ է եգիպտացորեն նետելու ժամանակը, կարող եք ավելացնել մեկ հատիկ և սպասել: Եթե այն պայթի, յուղը բավական տաք է։
4. Թավայի մեջ լցնել մի քիչ ադիբուդի, որպեսզի այն հավասարաչափ բաշխվի հատակի երկայնքով։ Պարտադիր է, որ հատիկները փոխազդեն յուղի հետ։ Միաժամանակ պետք է հաշվի առնել, որ պատրաստի արտադրանքի ծավալը մի քանի անգամ գերազանցում է հումքին։.
5. Կափարիչը դնել կաթսայի վրա և սպասել 2-3 րոպե։
6. Կրակից հանվում է, երբ հատիկները դադարում են «պայթել»:

Այսպես պատրաստված ադիբուդի կարելի է քիչ քանակությամբ օգտագործել հղիության ընթացքում, քանի որ այն չի վնասի օրգանիզմին։

Եզրակացություն

Պոպկորնը այն մթերքներից չէ, որոնք պետք է անընդհատ օգտագործել հղիության ընթացքում։ Ի վերջո, չնայած իր օգտակար հատկություններին, այն կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ մոր և երեխայի մարմնի վրա։ Միակ բացառությունը տնական արտադրանքն է, որը ոչ մի հավելում չի պարունակում։