Քաղցր սեղան հարսանիքի համար. ինչ մատուցել և ինչպես կազմակերպել

Քաղցր սեղան հարսանիքի համար. ինչ մատուցել և ինչպես կազմակերպել
Քաղցր սեղան հարսանիքի համար. ինչ մատուցել և ինչպես կազմակերպել
Anonim

Ահ, այդ «հարսանիք» բառը քաղցր է ցանկացած աղջկա ականջի համար։ Բոլոր աղջիկները, առանց բացառության, վաղ մանկությունից երազում են, թե ինչպես է տեղի ունենալու իրենց տոնը: Նրանք մանրամասն ներկայացնում են իրենց զգեստը, շղարշը, սանրվածքն ու ծաղկեփունջը։ Նրանք հստակ գիտեն, թե քանի հյուր է հրավիրվելու, որտեղ է կազմակերպվելու բանկետը և ինչպիսին է լինելու հարսանիքի քաղցր սեղանը։ Երիտասարդ բոցաշունչ երևակայության համար միայն մեկ դետալ է մնում՝ ինչպիսի՞ն կլինի փեսան։

Եվ հիմա, ժամանակն անցնում է, կորած օղակը (փեսան) վերջապես գտնվում է, և երազներից աղջիկը գնում է գործի։ Իսկ հարսանիքի նախապատրաստման շրջանում բավական անելիքներ կան, պետք է մտածել և պատրաստել ամեն ինչ, քանի որ վճռական օրը ամեն ինչ պետք է ընթանա առանց խոչընդոտի։

Առաջին բանը, որ դուք պետք է ազնվորեն և անաչառ որոշեք, միջոցառման բյուջեն է: Սա հարսանիքի կազմակերպման մեջ «ավելացման» առաջին և միակ գործողությունն է։ Այնուհետև կգնա միայն «հանումը»՝ զգեստ, կոստյում, մատանիներ, մեքենա, լուսանկարիչ և վերջապես ճաշկերույթի փոփոխությամբ բանկետ, որի անփոխարինելի հատկանիշը քաղցր սեղանն է։

քաղցր սեղան հարսանիքի համար
քաղցր սեղան հարսանիքի համար

Հարսանիքին ընդունված է շատ ուտելիքներ և խմիչքներ մատուցել, իսկ աղանդերի բաղադրիչը՝ ոչ.այստեղ պետք է բացառություն լինի: Վերջերս նորաձեւության մեջ են մտել կոնֆետների կամ քաղցր սեղանները, որոնք խոսում են ռուսերեն: Սա հատուկ տարածք է, որը նվիրված է բացառապես աղանդերին: Պարտադիր չէ, որ այն սեղան լինի: Դա կարող է լինել դարակ, պահարան, սանդուղք կամ սայլ: Այստեղ դուք պետք է կենտրոնանաք հարսանեկան ընթրիքի ընդհանուր ձևավորման, նրա ոճի և գունային սխեմայի վրա: Սակայն պետք է խստորեն պահպանել մեկ կանոն՝ հարսանիքի քաղցր սեղանը պետք է լինի առատ, ախորժելի ու գեղեցիկ։ Այն կարող է հիմնված լինել ցանկացած քաղցրավենիքի վրա՝ սկսած տնական կարկանդակներից և թխվածքաբլիթներից մինչև գուրման տորթեր և բացառիկ քաղցրավենիք լավագույն շոկոլադագործներից: Ամեն ինչ կախված է սկզբնական գումարից: Բայց ինչ էլ լինի, պետք է շատ լինի (7-10 տեսակի քաղցրավենիք, ամեն տեսակից 2-3 կգ): Պետք է կենտրոնանալ ոչ թե հյուրերի քանակի վրա (թեև սա, իհարկե, նույնպես պետք է հաշվի առնել), այլ քաղցր անկյան ընդհանուր տեսքի վրա, որը պետք է նման լինի լավ հրուշակեղենի ցուցափեղկի։

Քաղցրավենիքի սալիկի նախագծման մեջ դուք պետք է օգտագործեք ինչ-որ բան, դարակներ կամ տակդիրներ, որպեսզի ճաշատեսակներ տեղադրեք տարբեր բարձրության մակարդակներում: Դա արվում է, նախ՝ հյուրերի հարմարության համար, և երկրորդ՝ հարսանիքի համար նախատեսված քաղցր սեղանը (տե՛ս վերևում և ներքևում գտնվող նկարները) ավելի շահեկան տեսք ունի։

քաղցր սեղան հարսանեկան լուսանկարի համար
քաղցր սեղան հարսանեկան լուսանկարի համար

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել այն տարաներին, որոնցում կմատուցվեն աղանդեր։ Եթե դա փափուկ բրաունի է կամ թխվածքի կտորներ, համոզվեք, որ դրանք փաթաթեք փաթեթավորմամբ կամ թղթե զամբյուղով, որպեսզի հյուրերը կարողանան վերցնել դրանք և դնել իրենց բերանը՝ առանց ափսե և պատառաքաղ կրելու: Եթե առաջարկվիքաղցրավենիք, չորացրած մրգեր, ընկույզներ կամ այլ մանր կոշտ իրեր, դրանք բաժանեք թափանցիկ ծաղկամանների կամ հատուկ բանկաների մեջ, որպեսզի դրանք հեշտ տեսանելի լինեն և հեշտությամբ ձեռք բերվեն: Հյուրերի ջերմ հավանությանը կարժանանա կազմակերպիչների այնպիսի նախաձեռնությունը, ինչպիսին է սեղանին փակ փոքրիկ պայուսակներ դնելը, որոնցում դուք կարող եք տուն տանել ձեր սիրելի դելիկատեսը։

քաղցր սեղանի ձևավորում հարսանիքի համար
քաղցր սեղանի ձևավորում հարսանիքի համար

Հարսանիքի համար նախատեսված քաղցր սեղանի ձևավորումը պետք է մտածված լինի ամենափոքր մանրուքով՝ ֆոն, սփռոց, անձեռոցիկներ, աղանդերի համար նախատեսված տարաներ՝ ամեն ինչ պետք է ձևավորված լինի նույն ոճով և հարսանեկան «բրենդային» գույներով: Օգտակար կլինի ավելացնել թարմ ծաղիկների կոմպոզիցիաներ, վառ նկարներ կամ բացիկներ՝ հյուրասիրությունների անուններով։

Հարսանիքն այն իրադարձություններից է, որտեղ նորաձեւությունը համընթաց է ընթանում ավանդույթի հետ: Եվ նրանցից մեկն ասում է՝ առանց տոնական տորթի քաղցր սեղանն անհնար է պատկերացնել։ Հարսանիքի համար պատրաստվում են տարբեր կոնֆիգուրացիաների տորթեր՝ մեկ, երկհարկանի և եռահարկ, արձանիկներով, մակագրություններով, ինչպես նաև ծաղիկների և մատանիների տեսքով զարդեր։ Նորապսակները միասին դանակ են վերցնում, կտոր-կտոր անում տորթը, ապա բաժանում ծնողներին ու հյուրերին։ Սա միշտ հուզիչ և հանդիսավոր պահ է, երբ բոլոր հայացքներն ու ոսպնյակները միացված են այդ առիթի հերոսներին, ուստի տորթի ընտրությունը պետք է լուրջ վերաբերվել՝ հիշարժան լուսանկարներ դիտելիս չկարմրելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ հարսանիք՝ չորս տարի միասին:

Մենյու մեկ տարեկան երեխաների համար։ Ինչ պետք է իմանան ծնողները

Հարսանեկան նվերներ ամուսնու համար. օրիգինալ նվերների գաղափարներ

Սնուցում մեկ տարեկան երեխայի համար. ընտրանքային մենյու և առաջարկություններ

Ինչ են վարագույրները. լուսանկարներ և ընտրության խորհուրդներ

Ձողիկներ. տեխնիկայի օգտագործման կանոններ

Ոսկու տերեւ. Ոսկեզօծ ոսկու թերթիկով

Երեխաների ներդաշնակ զարգացում. կրթության մեթոդներ և սկզբունքներ, խորհուրդներ և հնարքներ

Մանկական կարի մեքենան հիանալի նվեր է երիտասարդ նորաձևության համար

Դպրոցական զգեստներ աղջիկների համար՝ ոճեր, լուսանկարներ

Էկոլոգիական գիտելիքի օր. Ինչու՞ է այդքան կարևոր բնության պահպանումը:

Սանկտ Պետերբուրգ քաղաքի օր

Հեքիաթներ - հիանալի թեմա արվեստի դասի համար

Ամենադժբախտ կատուն համացանցում

Խաղաղության համաշխարհային օր. Ինչպե՞ս և ե՞րբ է հայտնվել այս տոնը: