2025 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 18:01
Չնայած ժամանակակից կենցաղային տեխնիկայի բազմազանությանը, որոնք նախատեսված են խոհանոցում օգտագործելու համար, շաղախն ու մուրճը հասանելի են գրեթե ցանկացած տանը: Եվ սա ոչ միայն հարգանքի տուրք է խոհարարության ավանդույթներին, այլեւ սովորական անհրաժեշտություն։ Փորձառու տնային տնտեսուհիները գիտեն, որ հավանգի մեջ մանրացված համեմունքները ցանկացած ճաշատեսակի ավելի հարուստ համ և բույր են հաղորդում։ Մթերքները, որոնք մանրացված են եփելուց անմիջապես առաջ, պահպանում են իրենց բոլոր սննդանյութերը։
Հավանգը և խրճիթը կարելի է պատրաստել բազմաթիվ բնական նյութերից՝ փայտից, գրանիտից, մարմարից: Որոշ արտադրողներ իրենց արտադրանքի համար օգտագործում են տարբեր մետաղներ: Այսպիսով, դուք որոշել եք, որ ձեր խոհանոցում պետք է հավանգ ու մուրճ: Ինչպե՞ս ընտրել ձեզ համար ամենահարմարը: Շաղախ և մրոտ ձեռք բերելու խնդիրը լուծելիս նախ պետք է որոշել, թե կոնկրետ ինչի համար եք դրանք օգտագործելու։ Այսպիսով, փայտե հավանգը լավագույն ընտրությունը չէ, եթե նախատեսում եք դրա մեջ մանրացնել թաց համեմունքներ և համեմունքներ, քանի որ այն նյութը, որից այն պատրաստված է, կկլանի դրանց բաղադրությունը կազմող նյութերը: Դուք պետք է ընտրեք կարծր փայտանյութերմեկ կտորից պատրաստված փայտ. Նրանց մակերեսին աստիճանաբար ձևավորվում է թաղանթ՝ կանխելով քիմիական նյութերի ներթափանցումը նյութի մանրաթելերի մեջ։ Նման հավանգում կարելի է ոչ միայն մանրացնել, այլև ինտենսիվ մանրացնել համեմունքները։
Առավել բազմակողմանի են մարմարից կամ գրանիտից պատրաստված շաղախն ու մուրճը: Սրանք են նախընտրում պրոֆեսիոնալ խոհարարները: Նրանց հիմնական առավելություններն են ցանկացած մեխանիկական սթրեսի դիմադրությունը, թթվային միացությունների և սննդի ներկերի նկատմամբ ռեակցիայի բացակայությունը: Նման հավանգում կարելի է մանրացնել գրեթե բոլոր չոր մթերքները, խոտաբույսերը, համեմունքները։ Այն կարող է օգտագործվել նաև մակարոնեղենի կամ յուղի վրա հիմնված համեմունքներ պատրաստելու համար։
Բնական քարերից (կարնելիոն, գրանիտ, ագատ, քաղկեդոն, օնիքս) պատրաստված հավանգը և մուրճը հարմար են ամենաագրեսիվ համեմունքները մանրացնելու համար: Այս դեպքում դուք չեք կարող օգտագործել մանրացման ազդեցության մեթոդը, այլ պետք է միայն քսել համեմունքները։
Ճենապակյա շաղախը մուրճով չի ներծծում խոնավությունը և հոտը, հեշտ է մաքրվում, դիմացկուն է թթուներին: Նրանց հիմնական թերությունն ինքնին նյութի փխրունությունն է: Նման շաղախով աշխատելիս կարելի է միայն համեմունքները մանրացնել, այլ ոչ թե մանրացնել։
Մետաղական արտադրանքը համարվում է գրեթե հավերժական: Դրանցից ամենադիմացկուններն են կպրոնիկելը և արույրը։ Չժանգոտվող պողպատը խոնավության դիմացկուն է և գրեթե չի կլանում հոտերը: Չուգունի շաղախները արագ ժանգոտում են, ուստի դրանց մեջ մանրացնում են միայն չոր համեմունքները։ Բրոնզե արտադրանքը մշտական ազդեցությունից արագ փչանում է, ուստի դրանք ավելի հարմար ենքսող համեմունքներ։
Նյութի ընտրությունից բացի, պետք է ուշադիր դիտարկել բուն շաղախի ձևը: Այսպիսով, օրինակ, ցածր ամանն ամենահարմարն է ընկույզների և խոտաբույսերի մանրացման համար: Այն պետք է ունենա հարթ կամ մի փոքր կլորացված հատակ: Այս դեպքում ապրանքները քսելիս դրանք վերածվում են փոշու։ Ավելի մեծ և ծավալուն համեմունքները ավելի հեշտ են մանրացնել բարձր և մի փոքր նեղ շաղախների մեջ: Դրանցում արտադրանքը չի վերածվի լավագույն փոշու:
Փոքր չափի շաղախները հիանալի են անուշաբույր դիմակներ պատրաստելու, մազերի և եղունգների համար սնուցող խառնուրդներ պատրաստելու համար։
Որակյալ արտադրանքի հիմնական պահանջները՝ նյութի բարձր խտություն և ամրություն, հարմար ձև, պլաստիկություն (դեֆորմացիայի ժամանակ նյութը չի փլուզվում), քիմիական դիմադրություն։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թեթև պտուղը՝ պաթոլոգիա, թե՞ սահմանադրության հատկանիշ. Պտղի քաշի նորմը ըստ շաբաթվա
Երեխան իսկական երջանկություն է և իսկական աշխատանք, որից չես կարող փախչել։ Շատ ապագա մայրեր վախենում են բարդություններից, քանի որ բոլորն էլ ցանկանում են առողջ երեխա լույս աշխարհ բերել։ Բայց փոքր պտուղը նախադասություն չէ, երեխաները ծնվում են առողջ
Մեյփոլը առասպելական տոնի հատկանիշ է:
Տոներն աշխարհում բազմազան են և հետաքրքիր։ Պտղաբերության, ձմեռային ցրտից բնության զարթոնքի օրը նշվում է ողջ Եվրոպայում։ Սա Մեյփոլի փառատոնն է: Այս օրվա հնագույն ավանդույթները դեռ կանոնավոր և հաճույքով են պահպանվում քաղաքների և գյուղերի բնակիչների կողմից:
Ձիու խաղալիքը տեղին է ցանկացած տարիքի երեխաների համար
Գրեթե յուրաքանչյուր երեխա ունի խաղալիք-ձի: Երեխաների համար հիանալի են կիսաշրջանաձև վազորդներով և գլխի բռնակներով ճոճվող ձիերը, որոնց վրա կարող եք ճոճվել՝ միաժամանակ մարզելով վեստիբուլյար ապարատը և շարժումների համակարգումը:
Վարագույրներ խոհանոցի համար՝ ինտերիերի կարևոր դետալ
Ինչպես գիտեք, ցանկացած կին իր ժամանակի մեծ մասն անցկացնում է խոհանոցում։ Այնտեղ նա պատրաստում է համեղ նախաճաշեր, ճաշեր և ընթրիքներ։ Այդ իսկ պատճառով խոհանոցին հատուկ պահանջներ են դրվում։ Այս սենյակը պետք է հագեցած լինի ամենաարդիական և անհրաժեշտ կենցաղային տեխնիկայով, ինչպես նաև լինի հարմարավետ, հարմարավետ և հարմարավետ։ Այստեղ վարագույրները կարևոր դետալ են։
Համեմունքների հավաքածուն ցանկացած խոհանոցի կարևոր հատկանիշ է
Համեղ ուտեստներ պատրաստելիս անհնար է անել առանց տարատեսակ համեմունքների։ Ցանկացած համեմունք պետք է ոչ միայն ճիշտ օգտագործել, այլև ճիշտ պահել։ Դրան օգնում են համեմունքների տարբեր հավաքածուներ, որոնք քննարկվում են այս հոդվածում: