Թիթեղյա գդալ. պատմություն, խնամող բիթեր

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:40

Այսօր քչերը կարող են պատկերացնել, որ ժամանակին պատառաքաղ չկար, և մարդիկ ձեռքով էին ուտում։ Վերցնելով գդալ կամ պատառաքաղ՝ մարդիկ չեն մտածում, թե որքան կարևոր էր այս իրը հին ժամանակներում: Ինչ վերաբերում է կծու գդալին, ապա այն ունի իր պատմությունը։

Գդալը հայտնվում է

Առաջին գդալները հայտնվել են հին ժամանակներում և ի սկզբանե պատրաստվել են կավից, խեցիներից, խեցիներից, եղջյուրներից, փայտից և այլն:

Առաջին ոսկե գդալները հայտնվեցին Հին Հռոմում ազնվականների հետ։ Եգիպտական ազնվականներն օգտագործում էին փղոսկրյա գդալներ՝ զարդարված թանկարժեք քարերով: Եվրոպայում հիմնականում փայտից էին օգտագործում։

Եվ միայն 15-րդ դարում պղնձե գդալները հայտնի դարձան: Սակայն թագավորական ընտանիքը և արիստոկրատները շարունակում էին օգտագործել թանկարժեք մետաղներից՝ ոսկուց և արծաթից պատրաստված դանակներ։

18-րդ դարի վերջում հին բրոնզե և պյուտերի գդալներն այլևս հարստության նշան չէին, բայց հասանելի էին գրեթե բոլոր ընտանիքներում:

Թիթեղի պատմություն

Անագը հնության յոթ մետաղներից մեկն է։ Այն օգտագործվում էր տարբեր իրեր պատրաստելու համար։կենցաղային և սպասք. Այնուամենայնիվ, մինչ անագի արդյունահանումը իր մաքուր տեսքով, մարդիկ գիտեին միայն պղնձի հետ այս մետաղի համաձուլվածքը, որը կոչվում էր բրոնզ: Ավելին, ըստ գիտնականների, անագը սկսել է օգտագործել նույնիսկ երկաթից առաջ։ Իսկ հին ժամանակներում այս մետաղը համարվում էր ավելի թանկ, քան ոսկին։

Անգի հատկությունները հնարավորություն են տալիս այն օգտագործել մարդու գործունեության տարբեր ոլորտներում։ Բայց նա հատուկ տեղ էր զբաղեցնում սննդի արդյունաբերության մեջ։

Pewterware

Ժամանակի ընթացքում թիթեղից սկսեցին պատրաստել ոչ միայն բաժակներ, գավաթներ և թուրիններ, այլ նաև այլ պատառաքաղներ։ Օրինակ, թիթեղյա գդալն արդեն շատ ընտանիքներում էր։ Այն պատրաստվել է հատուկ արհեստավորների կողմից, ովքեր բոլոր աշխատանքները կատարել են ձեռքով։

Pewter-ի սպասքը պատրաստված չէ մաքուր թիթեղից: Կազմին ավելացնում են անտիմոն, պղինձ կամ կապար։ Եղել է հատուկ «Նյուրնբերգյան թեստ», ըստ որի ձուլարանի վարպետները ստեղծել են պյութերի սպասք։ Այսինքն՝ 10 մասի թիթեղին ավելացվել է կապարի միայն 1 մաս։

Հենց բաղադրության մեջ կապարի առկայության պատճառով էր, որ նախկինում ենթադրվում էր, որ նման ուտեստներն անառողջ են: Սակայն իրականում նման խոհանոցային պարագաներն ամենաարժեքավորն են ոսկուց, արծաթից և պլատինից հետո։ Բացի այդ, այս մետաղը չի ժանգոտում, ինչը հատկապես գրավիչ է դարձնում։ Ժամանակի ընթացքում այն դառնում է էլ ավելի լավը և թանկանում, քանի որ ծածկվում է պատինայով։

Ի դեպ, ձուլումը համարվում է պյութերի պատրաստման առավելություններից մեկը։ Եթե այլ մետաղներ պետք է լինեին դարբնոցային կամ հատամշակված սպասք, ապա պյութը ձուլվում էր միայն հատուկձևեր։

Թիթեղյա սպասքի մեկ այլ առավելություն դրա անվտանգությունն է: Այնպիսի իրեր, ինչպիսիք են պյուտերի գդալը, բաժակը, ափսեը և այլն, բացարձակապես չեն ազդում սննդի հոտի և համի վրա:

Կա մի հետաքրքիր Նապոլեոնյան լեգենդ, որը պնդում է, որ 1812 թվականի ճակատամարտը պարտվել է, քանի որ Նապոլեոնի բանակն ուներ պատառաքաղների և գդալների պատառաքաղներ և գդալներ, ինչպես իրենց համազգեստի կոճակները: Եվ քանի որ թիթեղը «վախենում է» սաստիկ սառնամանիքներից, երբ ֆրանսիացի հրամանատարն իր բանակով հայտնվեց Ռուսաստանում, ցածր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ զինվորների կոճակներն ու սպասքը փոշիացան։ Այնուհետև նրանք սկսեցին այս գույքն անվանել «անագ ժանտախտ»:

Դանակի խնամք

Ենթադրվում է, որ պյութերը քմահաճ է առօրյա կյանքում, քանի որ այն պահանջում է շատ զգույշ վերաբերմունք:

1. Այն բացարձակապես չի կարող սպասք լվանալու համար:
2. Մի օգտագործեք մաքրող միջոցներ, հատկապես հղկող նյութեր:
3. Մի օգտագործեք կոշտ սպունգեր կամ, առավել ևս, թիթեղյա ցանցեր լվացվելու համար, քանի որ դրանք կարող են քերծել արտադրանքի մակերեսը։

Պետք է անհապաղ մաքրել սպասքը սննդի մնացորդներից, որպեսզի դրանք չազդեն մետաղի վրա, լվանալ տաք ջրով և մանրակրկիտ չորացնել փափուկ կտորով, նախընտրելի է կույտով:

Եթե պյութերի առարկաները որոշ ժամանակ անց մգացել են, ապա դրանք կարելի է փայլեցնել արծաթի և արույրի հատուկ մաքրող միջոցներով: Նրանք կհեռացնեն կոռոզիան և գունաթափումը:

Այո, և, ի վերջո, դուք չեք օգտագործի նման ուտեստներամեն օր, բացառությամբ, հնարավոր է, միայն արձակուրդների կամ հյուրերի ժամանման ժամանակ: Հետևաբար, դուք հաճախ ստիպված չեք լինի հոգ տանել նրա մասին:

Նվեր պյութեր

Թիթեղյա գդալը, գավաթը, թուրին կամ որևէ այլ իր կատարյալ և թանկարժեք նվեր կլինի ինչ-որ մեկի հարսանիքի 10-ամյակի համար: Քանի որ 10 տարվա ամուսնությունը միասին ապրել են կոչվում թիթեղ: Նման ապրանքները կլինեն շատ խորհրդանշական նվեր, որը ցույց կտա ձեր ուշադրությունն ու հարգանքն այս զույգի նկատմամբ։