Ի՞նչ պատրաստել երեխաների ծննդյան օրը. ինչպիսի՞ն պետք է լինեն ուտեստները

2025 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 18:01

Հարցը, թե ինչ պատրաստել երեխաների ծննդյան օրը, իրականում շատ կարևոր է, քանի որ երեխաների տրամադրությունը կախված կլինի սեղանին դրվածից։ Ստորև բերված են մի քանի օգտակար խորհուրդներ և հնարքներ:

Ինչպիսի՞ն պետք է լինի երեխաների տոնական ճաշերը։

Ի՞նչ պատրաստել երեխաների ծննդյան օրը, որ նրանք հաճույքով ուտեն ու գոհ մնան։ Թվարկենք մի քանի հիմնական պահանջներ, որոնք վերաբերում են մանկական տոնական սեղանի համար նախատեսված ուտեստներին։

1. Առաջին հերթին, սնունդը պետք է լինի առողջարար: Սա նշանակում է, որ դրանց պատրաստման համար կարող են օգտագործվել միայն բնական բաղադրիչներ՝ մրգեր, բանջարեղեն, ձուկ, միս, կաթնամթերք, հացահատիկ և հացահատիկ։

2. Սնունդը պետք է լինի թեթև: Դրանք ուտելուց հետո երեխան, էներգիայով լի, պետք է գնա ընկերների հետ խաղալու։ Այսպիսով, բանջարեղենն ու մրգերը ողջունելի են: Ինչ վերաբերում է ձկանն ու մսին, ապա ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ցածր յուղայնությամբ, հեշտ մարսվող սորտերին՝ ձողաձուկ, իշխան, հորթի միս, հնդկահավ։

3. Սեղանը պետք է գեղեցիկ լինիտղաները ուշադրություն դարձրին նրա վրա և ցանկացան փորձել բոլոր ուտեստները։ Այսպիսով, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք ձեւավորմանը: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել կանաչի, ընկույզ, հատապտուղներ: Դուք կարող եք դասավորել բարդ նախշեր:

Ինչպիսի՞ն չպետք է լինեն մանկական ուտեստները տոնի համար

Եթե մտածում եք, թե ինչ պատրաստել ձեր երեխաների ծննդյան օրը, ապա պետք է իմանաք, թե ինչպիսի ուտեստներ չպետք է լինեն:

1. Խոհարարության համար մի օգտագործեք վնասակար և անբնական մթերքներ՝ չիպսեր, երշիկեղեն, կրեկեր և այլն:

2. Սնունդը չպետք է ծանր լինի: Այսպիսով, խուսափեք ճարպոտ խոզի միսից կամ, օրինակ, սնկից։

3. Ինչպես է կերակուրը եփում, նույնպես կարևոր է: Սնունդը կարելի է եփել, շոգեխաշել կամ թխել։ Բայց մի տապակիր: Տապակած ուտելիքը վատ է:

Ի՞նչ կարող եմ պատրաստել?

Այսպիսով, ի՞նչ տաք եփել ծննդյանդ համար: Որպես կանոն, ոչ բոլոր երեխաներն են կարողանում գնահատել խոհարարական հաճույքները, այնպես որ կարող եք կարտոֆիլի պյուրե կամ կոլոլակ պատրաստել կամ կաթսա եփել։

Կարտոֆիլի տապակի բաղադրատոմս աղացած միսով. Պահանջվում է՝ 1 կգ կարտոֆիլ, 500 գրամ աղացած միս (հավի կամ տավարի միս), 1 գազար, 1 գլուխ սոխ։ Պետք է մաքրել սոխն ու գազարը։ Սոխը մանր կտրատել, գազարն քերել, ապա ամբողջը խառնել աղացած մսի հետ և եփ գալ կափարիչի տակ միջին ջերմության վրա, վերջում աղ անել։ Պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե, նաև աղ։ Այժմ, յուղած թխման թերթիկի հատակին, դրեք կարտոֆիլի պյուրե շերտ, ապա աղացած միս, ապա կրկին կարտոֆիլի պյուրե: Թխել ջեռոցում միջին մակարդակի վրակրակել կես ժամ։

Իսկ ի՞նչ աղցաններ կարող եք պատրաստել ձեր ծննդյան օրվա համար: Դրանք պետք է լինեն թեթև, բուսական, առանց մայոնեզի և սոուսների։ Որպես սոուս կարող եք օգտագործել թթվասեր կամ բուսական յուղ։

Ախորժելի աղցանի բաղադրատոմս. Հագուստի համար անհրաժեշտ կլինի 3 կարտոֆիլ, 300 գրամ գազար, 100 գրամ ընկույզ, աղ և թթվասեր։ Կարտոֆիլը գազարով պետք է եփել և կտրատել խորանարդի մեջ։ Այնուհետեւ կարող եք ավելացնել թեթեւ կտրատած ընկույզը, աղը եւ թթվասերը։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել և մատուցել աղցանը՝ չմոռանալով զարդարել այն։

Դեսերտի համար կարող եք մատուցել մրգային աղցան սերուցքով կամ յոգուրտով տորթով։

Ահա, թե ինչ պատրաստել երեխաների ծննդյան օրը. Թող ծննդյան օրը հաջող լինի, իսկ երեխաները հիանան տոնական ուտեստներով։