2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:37
Ո՞վ չի սիրում սուրճ: Այս կազդուրիչ, համեղ ըմպելիքն օգնում է հեռացնել քունը և տրամադրություն հաղորդել։ Կան մեծ թվով սորտեր ու պատրաստման եղանակներ, կա նաև բացառապես դրան նվիրված տոն։
Այո, իսկապես կա սուրճի օր, այնպես որ, եթե սիրում եք այս դյութիչ բույրը, միացեք տոնը նշելուն: Ուշագրավ է, բայց կարելի է բավականին հաճախ նշել։ Ամեն առավոտ, պատրաստելով կրեմով մի բաժակ ըմպելիք, մենք մեզ համար փոքրիկ տոն ենք կազմակերպում։ Սուրճի օրը տարբեր կերպ են նշում, եկեք նայենք տարբեր երկրների ավանդույթներին։
Սուրճի միջազգային օր
Սա մի օր է, որը համախմբում է այս ըմպելիքի բոլոր երկրպագուներին ամբողջ աշխարհում։ Միևնույն ժամանակ, դրա անցկացման ժամկետի շուրջ անընդհատ վեճեր են ընթանում։ Մեկը պնդում է, որ ապրիլի 17-ն է, մյուսները՝ սեպտեմբերի 29-ին։ Բացի այդ, կան մի քանի տասնյակ կարծիքներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի կյանքի իրավունք։ Սուրճի օրը նշվում է շատ երկրներում, և ոչ միայն այն երկրներում, որոնք աճեցնում և արտահանում են այն։ Պարզվում է, որ բուրավետ ըմպելիքն ավելի շատ են սիրում սպառողական երկրներում։ Տոնը նշվում է բավականին յուրօրինակ՝ փառատոններով, վաճառքներով և ակցիաներով, ինչպես նաև համտեսներով քաղաքային սրճարաններում։
Բայց դեռ, երբԿա՞ սուրճի միջազգային օր: Չկա մեկ օր, այնպես որ դուք կարող եք այսօր սուրճի խնջույք կազմակերպել՝ առանց կոնկրետ ամսաթվերի կապվելու:
Տոնի պատմություն
Ինչպե՞ս ենք մենք սովորաբար նշում կարմիր ամսաթվերը: Ծանր սննդի և ալկոհոլային խմիչքների առատությունը, պարերը՝ այս ամենը ծանոթ և ծանոթ է: Իսկ եթե հյուրեր հավաքես, համեղ ըմպելիք եփես, սեղան գցես մրգերով ու քաղցրավենիքներով, կստանաս բոլորովին այլ ձևաչափ, բայց դա չի վատացնի տոնը։ Սուրճի օրը հյուրեր հավաքելու հիանալի առիթ է։
Տոնի արմատները գալիս են այն ժամանակներից, երբ հավաքվում էին սուրճի տնկարկները։ Հենց այդ ժամանակ անցկացվում էին փառատոներ և տոնավաճառներ, որոնցում հայտնի բարիստաները շոուներ էին բեմադրում, որոնցում նրանք առաջարկում էին դիտել խմիչք պատրաստելու հմտությունը։ Քանի որ դրա պատրաստման բազմաթիվ տեսակներ և եղանակներ կան, մարդկանց համար հետաքրքիր էր ամեն տարի գալ այս շոուներին:
Սուրճի օր Ռուսաստանում
Այդպիսի տոն չկա, ասում եք. Բայց կա այդպիսի տոն. Այսօր այս օրը մայրաքաղաքներում անցկացվում են շքեղ տոնախմբություններ։ Սա մասամբ պայմանավորված է հակաալկոհոլային քարոզչությամբ: Բայց ամենակարեւորը ավանդույթներին հարգանքի տուրք մատուցելն է, քանի որ Սանկտ Պետերբուրգում էր ապրում ամենահայտնի սուրճի սիրահար Պյոտր Առաջինը։ Մոսկվան առաջին անգամ այս տոնն անցկացրեց 2003 թվականին, և այն համընկավ մայիսին Բրազիլիայում սուրճի տոնի հետ: Հիմա այսպես շարունակվում է գարնանը, մինչ մարդիկ սպասում են վառ երթերի, տոնավաճառների, համերգային ծրագրերի։ Իսկ ամենահետաքրքիրը, իհարկե, համտեսն է։
Սանկտ Պետերբուրգը որոշեց մի քիչ խաղալ սցենարը և օգոստոսին նշում է իր սուրճի օրը։ Ամբողջ քաղաքն այս օրը լցված է հմայիչ բուրմունքով։ Փողոցում բացվում են մեծ թվով վրաններ, որոնք միմյանց հետ մրցելով առաջարկում են փորձել համեղ խմիչքի տարբեր տեսակներ։ Ռուսաստանում սուրճի օրը երբեք չի ավարտվում, քանի որ հենց այստեղ՝ Նևայի ափին գտնվող քաղաքում, գործում է սուրճի միակ թանգարանը։ Այստեղ մշտապես անցկացվում են վարպետության դասեր և բարիստա ներկայացումներ, սուրճի տարբեր տեսակների համտեսներ։
Արևելքում շատ գեղեցիկ թեյի արարողություն է անցկացվում, դրա արձագանքներն արտացոլված են մեր երկրում: Ընդունված է թեյի և սուրճի օրը նշել միաժամանակ, որպեսզի բոլորը վայելեն իրենց սիրելի ըմպելիքը։
Հունվարի 25-ից մենք նշում ենք ազգային իռլանդական սուրճի օրը։ Ի տարբերություն բոլորի, այն նշվում է մի ամբողջ շաբաթ։ Վիսկիով և սերուցքով այս յուրահատուկ, թանձր և համեղ ըմպելիքը շատ է սիրում մեր երկրում։ Իսկ Ամանորից հետո առաջին օրերին ամենալավն է։
Տոնակատարություն Իտալիայում
Ո՞վ գիտի ավելի շատ սուրճի մասին, քան իտալացիները: Նրանք ընտրել են իրենց օրը՝ ապրիլի 17-ը։ Սուրճի օրը նշվում է մեծ մասշտաբով, և նույնիսկ յուրաքանչյուր սրճարան իրավունք չունի մասնակցելու տոնին։ Դա անելու համար դուք պետք է թույլտվություն ստանաք իտալական էսպրեսսոյի ազգային ինստիտուտից: Փողոցներում այս օրերին կարելի է տեսնել բազմաթիվ վառ վրաններ, որտեղ ձեզ կառաջարկեն մի բաժակ համեղ ըմպելիք՝ թխվածքաբլիթներով կամ սուրճով։ Բացի այդ, գիտակները պատմում են հացահատիկի աճեցման և բովելու պատմությունը, ինչպես նաև ըմպելիքի պատրաստման գաղտնիքները։ Բոլորին տալիս են վառ բուկլետներբաղադրատոմսեր, խորհուրդներ սուրճի ճիշտ ընտրության ու պատրաստման վերաբերյալ. Արդեն վեց տարի է՝ այստեղ ապրիլի 17-ին նշվում է Սուրճի միջազգային օրը։ Այս օրը սիրվեց տեղացիների և երկրի հյուրերի կողմից՝ իր գունեղ երթերով և բուրավետ համով։
Իտալիան առանց պիցցայի, մակարոնեղենի և սուրճի ինչ-որ կերպ չի ընկալվում, այնպես որ հաշվի առեք սեզոնը, եթե որոշեք այցելել այս երկիր: Պայծառ տոները դեռ երկար կհիշվեն։ Սուրճի միջազգային օրը՝ ապրիլի 17-ը, առանձնահատուկ հյուրընկալության ժամանակ է, երբ քաղաքը լցվում է կախարդական, գրավիչ բույրով: Յուրաքանչյուր փողոց ունի մինի-սրճարան՝ որոշակի տեսակի խմիչքներով:
Որտեղի՞ց է գալիս սուրճը
Ողջ մոլորակը նշում է սուրճի օրը, իսկ ո՞ր երկիրն է մեզ տվել այս հրաշալի ըմպելիքը: Սա Կենտրոնական Աֆրիկան է, որն ամենաքիչ ուշադրություն է դարձնում սուրճի օրվա տոնակատարությանը, բայց հենց այստեղից սուրճի հատիկները տարան Բրազիլիա, Իտալիա և աշխարհի շատ այլ վայրեր։ Ի դեպ, խմիչքը գնահատվում է ոչ այնքան իր զարմանալի համով, որքան նյարդային համակարգը խթանելու և խթանելու ունակությամբ։ Այս հատկությունը օգտագործվել է աֆրիկացի բնիկների կողմից:
Խմիչքի առավելությունները
Այն խթանում է սերոտոնինի՝ լավ տրամադրության հորմոնի արտադրությունը։ Սա օգնում է առավոտյան ավելի արագ արթնանալ և հաղթահարել դեպրեսիան։ Ճիշտ է, դեղաչափը չպետք է գերազանցի օրական երկու բաժակը։ Կա ևս մեկ կանոն՝ նախաճաշից հետո խմած մեկ բաժակ սուրճը մեծապես բարձրացնում է աշխատունակությունը, բայց դատարկ ստամոքսին խմելով՝ կարող եք միայն նվազեցնել այն։ Բացի այդ, սուրճի մեջ կան վիտամիններԲացի այդ, այն ունի գլխացավը նվազեցնելու հատկություն։ Բայց 4-5 բաժակը կվերադարձնի այն վրեժխնդրությամբ, քանի որ անոթները շատ կնեղանան։
Վնաս
Կոֆեինը օգտակար է միայն փոքր քանակությամբ: Դոզայի ցանկացած ավելացում կարող է հանգեցնել սրտխփոցի, արյան ճնշման բարձրացման և անոթների կծկման: Կոֆեինի ավելցուկը ծանրաբեռնում է նյարդային համակարգը, հանգեցնում դեպրեսիայի և քնի խանգարման։ Բացի այդ, այս նյութը ունի ուժեղ միզամուղ ազդեցություն։ Երիկամների հիվանդությամբ վտանգավոր է խմիչքի չարաշահումը: Ամեն բաժակ սուրճից հետո խմեք առնվազն մեկ բաժակ ջուր։ Կոֆեինի մյուս հատկությունն այն է, որ այն խթանում է աղիների գործունեությունը։ Այս ըմպելիքի մեծ քանակությամբ հաճախակի օգտագործումը հանգեցնում է մարսողության խանգարման և սննդանյութերի կլանման խանգարման։
Ամփոփել
Յուրաքանչյուր երկիր և նույնիսկ յուրաքանչյուր քաղաք ընտրում է իր սուրճի օրը և նշում այն իր կանոնների և ավանդույթների համաձայն: Մենք կարող ենք միանալ մեծամասնությանը կամ ընտրել մեր օրը, ընկերներ հավաքել ու խնջույք անել։ Սա հիանալի այլընտրանք է ալկոհոլին: Համեղ, թունդ, բուրավետ սուրճը աշխուժացնում է ընկերական զրույցը և հիանալի տրամադրություն հաղորդում։ Բացի այդ, չափի մեջ այն շատ օգտակար է։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Միջազգային տոներ. Միջազգային տոները 2014-2015 թթ
Միջազգային տոներ՝ միջոցառումներ, որոնք ընդունված են նշել ողջ մոլորակը։ Շատերը գիտեն այս հանդիսավոր օրերի մասին։ Նրանց պատմության և ավանդույթների մասին՝ նույնպես։ Ո՞ր միջազգային տոներն են առավել հայտնի և սիրված:
Ինչ են արել Ռուսաստանում Մասլենիցայում. Ինչպե՞ս էին նշում Մասլենիցան Ռուսաստանում: Մասլենիցայի պատմությունը Ռուսաստանում
Շրովետայդը մեզ մոտ հնագույն ժամանակներից եկած տոն է: Այս հոդվածում կխոսվի այն մասին, թե ինչպես են նրանք նշում Մասլենիցան Ռուսաստանում՝ ծեսեր, սովորույթներ: Մի քիչ պատմություն և շատ ավելի հետաքրքիր բաներ կարելի է գտնել ստորև բերված տեքստում:
Նոյեմբերի 13-ը Կույրերի միջազգային օրն է։ Միջոցառումներ Կույրերի միջազգային օրվա կապակցությամբ
Ոչ միայն ուրախ ժամադրություններն են նշվում համաշխարհային հանրության կողմից. Կան նաև այնպիսիք, ինչպիսիք են նոյեմբերի 13-ը` Կույրերի միջազգային օրը: 1745 թվականին հենց այդ ժամանակ է ծնվել Վալենտին Գայույը՝ պատմության մեջ կույրերի համար առաջին դպրոցի հիմնադիրը, ուսուցիչ և կամավոր, ով ստեղծվել է ընթերցանության ուսուցման մեթոդ՝ Բրայլի գրի ստեղծումից շատ առաջ:
20 հոկտեմբերի. Խոհարարի օր, Օդային երթևեկության վերահսկիչի միջազգային օր, Ռազմական հաղորդակցության օր Ռուսաստանում
Ցավոք սրտի, վախի ու սարսափի հովանու ներքո անցկացված հոկտեմբերի 31-ի դիմակահանդեսի ազդեցությամբ մենք մոռացանք շատ այլ տոների մասին, որոնք պատմականորեն ու հոգևորապես շատ ավելի զվարճալի և հարազատ են մեզ։ Վերցնենք, օրինակ, հոկտեմբերի 20-ը։ Դուք կզարմանաք, բայց կան բազմաթիվ պատճառներ այս օրը նշելու, ցանկության դեպքում՝ թեմատիկ երեկույթ կազմակերպելու համար
Ապրիլի 21-ը Ռուսաստանում եկեղեցական և մասնագիտական տոն է
Ռադոնիցան այս տարի ուղղափառները նշում են ապրիլի 21-ին: Տոնը եկեղեցական է և նշվում է Սուրբ Զատիկից հետո իններորդ օրը։ Բացի այդ, Ռուսաստանում այս օրը նրանք նշում են ոչ վաղ անցյալում ներդրված մասնագիտական տոները՝ Տեղական ինքնակառավարման օրը և քաղաքապետարանի աշխատողի օրը:
