Ինչպե՞ս ընտրել թեյնիկ:

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:30

Մեզնից շատերի համար թեյ խմելը առօրյա կյանքի կարևոր հատկանիշ է: Բայց որպեսզի խմիչքը լիովին բացահայտի իր բույրն ու համը, դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է օգտագործել հատուկ ուտեստներ։ Փորձենք պարզել, թե ինչպես ընտրել լավ, գործնական թեյի թուրմ:

հատոր

Մամլիչով կամ առանց թեյի թրմիչ ընտրելիս առաջնային ուշադրություն պետք է դարձնել տարայի ծավալին։ Շատ բան կախված է նրանից, թե ճաշատեսակները քանի չափի համար պետք է նախատեսված լինեն: Այն բխում է նրանից, որ թեյնիկի հեղուկը ըմպելիք պատրաստելիս պետք է զբաղեցնի դրա ծավալի մոտավորապես 2/3-ը։ Վերևում պետք է լինի մի քանի սանտիմետր ազատ տարածություն, որն անհրաժեշտ է թեյը «շնչելու» համար։

Լավագույն լուծումը տարբեր չափերի մի քանի ապրանքներ գնելն է։ Այս դեպքում դուք ստիպված չեք լինի նորից իզուր թարգմանել թեյի տերեւները։

Արտադրման նյութ

Դասական տարբերակը ճենապակյա թեյնիկ է։ Նման տարայից լցված մեկ բաժակ թեյն ավելի բուրավետ կլինի, քանի որ նյութը արագ տաքանում է և լավ է պահպանում ջերմությունը։

Որակճենապակյա թեյնիկները չեն պարունակում ակնհայտ դեֆորմացիաներ, ունեն միատեսակ ներկ, ջնարակ առանց կոպտության և ճաքերի։ Արտադրողի կնիքը պետք է լինի ներքևի մասում: Դուք կարող եք ստուգել նյութի որակը՝ մատիտով թակելով այն։ Սա պետք է առաջացնի զանգ, որը նման է զանգի ձայնին:

Ֆայանսի թեյի թուրմը նաև լավ է պահում ջերմությունը: Այնուամենայնիվ, այս տարբերակը ընտրելիս ստիպված կլինեք զոհաբերել ապրանքի արտաքին գրավչությունն ու ամրությունը՝ հօգուտ էժանության։ Ֆայանսի և ճենապակյա թեյնիկների հիմնական տարբերությունները անթափանց, հաստ պատերն են և նյութի ընդհանուր փխրունությունը: Նման արտադրանքի առավելությունը հեշտ խնամքն ու արագ չորացումն է։

Կերամիկան կատարյալ է կանաչ, դեղին և սպիտակ թեյ պատրաստելու համար: Ընդ որում, նման տարաներում միշտ էլ ցանկալի է պատրաստել նույն ըմպելիքը։ Քանի որ նյութը լավ է կլանում հոտը։

Կերամիկական թեյի թրմիչ ընտրելիս պետք է հարցնել, թե որքան լավ է թրծվել արտադրանքը (ուժ ձեռք բերելու համար ցանկալի է, որ այս պրոցեդուրան կատարվի առնվազն երեք անգամ): Բնական նյութի օգտագործման նշան է կավե փոքր եզրի հիմքում առանց փայլի առկայությունը։

Ապակի թեյի թուրմը չափազանց գրավիչ տարբերակ է ցանկացած խոհանոցի ինտերիերը զարդարելու համար: Այնուամենայնիվ, այս տարաները լավ չեն պահպանում ջերմությունը: Բացի այդ, ապակու վրա արագ առաջանում են թեյի նստվածքներ, ինչը նվազեցնում է նյութի թափանցիկությունը։ Արժե կանգ առնել հուսալի մետաղական մասերով ապրանքների վրա, որոնք չենարտանետել տհաճ հոտ:

Սիլիկոնե թեյի կաթսաները հարմար են խմիչքի սիրահարների համար, ովքեր չեն ցանկանում օգտագործել թեյնիկ և նախընտրում են այն պատրաստել անմիջապես բաժակի մեջ։ Դրանք ներկայացված են առողջության համար անվտանգ նյութից պատրաստված առաձգական քամիչի տեսքով։

Ձև

Թեյամանի օպտիմալ ձևը կլորացված է: Կափարիչը պետք է պարունակի փոքր անցքեր: Հակառակ դեպքում, պատրաստման ընթացքում ըմպելիքը «կխեղդի» և համը չի բացահայտի։ Կափարիչի հիմքը պետք է տեղավորվի հատուկ ակոսի մեջ, որը թույլ չի տա այն ընկնել ըմպելիքը բաժակների մեջ լցնելու ժամանակ։

Ցանկալի է, որ թեյի թրմիչն ունենա բավականաչափ երկար ժայթք, որը գտնվում է 30-35o անկյան տակ: Հակառակ դեպքում, երբ տարան ամբողջությամբ լցվի, հեղուկը դուրս կցողվի ամենափոքր թրթռումների ազդեցության տակ։

Օգտագործման հեշտություն

Թեյնիկի հարմարավետ աշխատանքը մեծապես կախված է ապրանքի հավասարակշռությունից։ Լավ թեյնիկն ունի բռնակ, որը հարմար տեղավորվում է ձեռքի ափի մեջ և երբեք չի ստիպում ձեզ «ջարդել» դաստակը խմիչք լցնելիս: Հավասարակշռված տարան մնում է գործնական, նույնիսկ երբ լցված է զգալի քանակությամբ հեղուկով:

Ներքին «պայմանավորվածություն»

Թեյնիկ ընտրելիս արժե եւս մեկ անգամ ներս նայել։ Ցանկալի է, որ ապրանքը պարունակի ներկառուցված քամիչ կամ զտիչ, որը թույլ չի տա, որ թեյի տերևները ըմպելիքը լցնելիս տարայից ընկնեն բաժակի մեջ։

Վերջերս ժողովրդականությունըապակե տարաներ ներքին կոններով՝ շարունակական քամիչի տեսքով, որտեղ իրականում լցնում են թեյի տերևները։ Ցավոք սրտի, այս ֆիլտրերի մեծ մասը պատրաստված է մետաղից, ինչը զգալիորեն խաթարում է խմիչքի համն ու բույրը։

Դիզայն

Անկասկած, արտադրության նյութի, ծավալի և գործնականության հիման վրա թեյնիկ ընտրելը ճիշտ որոշում է։ Այնուամենայնիվ, գեղագիտական գրավչությունը նույնպես կարևոր դեր է խաղում այստեղ։

Սովորաբար, եթե ունեք հաճելի ուտեստ, դրա մեջ պատրաստված թեյը շատ ավելի համեղ է թվում: Այո, և ավելի հաճելի է հոգ տանել ձեր սիրելի ապրանքի մասին։ Հետևաբար, եթե թեյնիկը հաճախ մնում է տնային տնտեսության կողմից չլվացված, անընդհատ շոկի ենթարկվելու, գուցե արժե ուշադրություն դարձնել մեկ այլ ձևավորման, որն ավելի շատ դուր կգա ընտանիքի անդամներին:

Արդյունք

Իսկական գուրմաններին, ովքեր ակնթարթորեն զգում են ըմպելիքի հոտի ամենափոքր երանգները և նախընտրում են թեյի թանկարժեք տեսակներ, խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել տարբեր չափերի ճենապակյա կամ կավե թեյնիկներ բոլոր առիթների համար:

Մարդիկ, ովքեր այնքան էլ լավ չեն տիրապետում թեյի արարողության խճճվածությանը կամ ժամանակ չունեն մեծ քանակությամբ խոհանոցային պարագաներ օգտագործելու համար, պետք է սահմանափակվեն միայն սև և կանաչ թեյի համար առանձին թեյնիկ գնելով: