Ինչի՞ց է պատրաստված կատվի սնունդը: Կատուների սննդի վերանայում և բաղադրության համեմատություն

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:30

Ինչի՞ց է պատրաստված կատվի սնունդը: Ընտանի կենդանիների չորս ոտանի ընկերների յուրաքանչյուր սեփականատեր պետք է նման հարց տված լինի։ Հոդվածը նվիրված է դրա պատասխանին։Կտրվի նաև ակնարկ կատուների ամենատարածված սննդի մասին։

Արտաքին տեսք

Կենդանիների պատրաստի կեր սկսեց արտադրվել 1860-ական թվականներին։ Անգլիացի էլեկտրիկ Ջեյմս Սպրատը հորինել է «շան թխվածքաբլիթը», որը ներառում էր տավարի արյուն, ցորեն և բանջարեղեն։ Սրանք առաջին կոտրիչներն էին ընտանի կենդանիների համար, և շուտով շատ դիլերներ ընդունեցին գաղափարը և սկսեցին նմանատիպ ապրանքներ արտադրել: 1890-ականներին նոու-հաուն նույնպես տեղափոխվեց ԱՄՆ:

20-րդ դարի սկզբին հայտնի դարձավ կենդանիների համար պատրաստի սնունդը, կատուների համար առաջին պահածոները արտադրվել են 30-ականներին Gaines Food-ի կողմից։

1940-ականներին ի հայտ եկավ նաև չոր սնունդը։ Քանի որ մետաղը օգտագործվում էր ճակատի կարիքները հոգալու համար, կենդանիների պահածոներ չեն արտադրվում։ Սակայն արտադրողները չցանկացան հրաժարվել եկամտաբեր բիզնեսից, ուստի անցան չոր արտադրանքի։

Այն ժամանակ դրանք երկու տեսակ կար՝ հատիկներ (վաճառվում են պատրաստ) և գնդիկներ (պետք է հունցել ձեռքով):

Պատերազմից հետո մարդկանց բարեկեցությունը բարելավվեց, ևնրանք արդեն կարող էին իրենց թույլ տալ ընտանի կենդանիների սնունդ գնել: Շատ ընկերություններ այս դիրքն ավելացրել են իրենց արտադրանքի արտադրության մեջ: Սրանք Mars, Lipton, Quaker Oats, Post, Carnation և այլն էին: Այն ժամանակ պահածոների մեծ մասը ձուկն էր:

Կենդանիների սննդի պատմության մեջ նոր կարևոր իրադարձություն էր Պուրինայի կողմից 50-ականներին նոր տեխնոլոգիայի ներդրումը: Սա էքստրուզիայի կիրառումն էր՝ սննդամթերքի պատրաստման գործընթացը՝ այն էքստրուդերի միջով հրելով: Նման մշակման արդյունքում պատրաստի արտադրանքը պարզվեց, որ ուռել է, ասես, ծավալը մեծացել է, որից հետո այն ենթարկվել է թխման։ Արտադրողները օգտագործում էին նոր տեխնոլոգիան որպես մարքեթինգային հնարք՝ նույն գումարի դիմաց ավելի շատ սնունդ առաջարկելով, սակայն նման ապրանքների օգուտները կասկածելի էին: Նախ, կրեկերները ցողում էին բուրավետիչներով, իսկ երկրորդը, խառնուրդին ավելացնում էին մեծ քանակությամբ օսլա՝ արտամղման համար՝ հիմնականում եգիպտացորեն։

Հետագայում արտադրողները խթանեցին ակտիվ կրթական արշավը կենդանիների սեփականատերերի համար՝ խթանելով սննդի վնասակարությունը տերերի սեղանից կատուների համար՝ դրանով իսկ ձգտելով մեծացնել իրենց ապրանքների վաճառքը:

Այսօր

Մեկուկես դարում կենդանիների համար արդյունաբերական սնունդը ենթարկվել է զգալի փոփոխությունների, սակայն ոչ բոլոր սեփականատերերն են հակված վստահելու պատրաստի սննդակարգին՝ կասկածելով օրիգինալ արտադրանքի որակի վրա։ Ուստի տերերը շարունակում են կատուներին կերակրել «մարդկային» սնունդով։ Սա թույլատրվա՞ծ է: Իսկ ի՞նչն է ավելի լավ չորքոտանի ընտանի կենդանիների համար՝ պատրաստի սնունդը, թե՞ բնական մթերքները: Այս հարցը պետք է ուշադիր դիտարկել՝ եղբայրների առողջությունը վտանգելու համար։մեր փոքրերը: Հասկանալու համար, թե արդյոք պատրաստի մթերքները օգտակար են, դուք պետք է հասկանաք, թե դրանք իրականում ինչից են պատրաստված։

Ձեր ընտանի կենդանուն կերակրելու համար ապրանք ընտրելիս կարևոր է վերլուծել առաջինի բաղադրությունը՝ ուշադիր կարդալով փաթեթի պիտակները: Ինչի՞ց է պատրաստված կատվի չոր սնունդը:

Միս

Կազմում հիմնական դիրքը կենդանական ծագման բաղադրիչներն են։ Դրանք ներառում են ոչ միայն բուն միսը, այլ նաև ենթամթերքը, ձուկը և ձուն: Այն չորսոտանիների համար սպիտակուցի աղբյուր է։ Լավագույնն այն է, որ կատվի մարմինը կլանում է թռչնամսից ամինաթթուները, ինչպես նաև ձկան, գառան և տավարի միսը: Սա չի նշանակում, որ կենդանուն չի կարելի տալ այլ տեսակի մսային սնունդ։ Եթե չկան ալերգիա, և սնունդը լավ է ներծծվում, ապա արժե դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը՝ առաջարկելով տարբեր տեսակի կրեկերներ։

Այս բաղադրիչը կարող է նշված լինել սննդամթերքի փաթեթավորման «Միս» բառի տակ: Սա ներառում է նաև կենդանիների մկանային հյուսվածքը, որը կարող է ներառել ճարպը, ջլերը, արյան անոթները և մաշկը: «Միսը» ենթարկվում է մեխանիկական ոսկրազերծման՝ մանրացնելով աղացած միս։ Թռչունն ու ձուկը սովորաբար մեկուսացված են կազմի մեջ, դրանք չեն կարող «միս» կոչվել։ Էլ ի՞նչ է վերաբերում պատրաստի կենդանիների սննդին:

Մսի փոխարեն

Էլ ի՞նչ կա կատվի կերի մեջ:

• Մսային ենթամթերք. Սրանք կաթնասունների մնացած ուտելի մասերն են, օրինակ՝ լյարդը, երիկամները, սպիները։ Կարող են լինել նաև թոքեր և կուրծք, թեև դրանք ուտելի չեն մարդկանց համար, կենդանիները կարող են դրանք ուտել։
• Թռչուն. Այսպես են կոչվում բոլոր ուտելիները։թռչունների մասեր, բացառությամբ փետուրների, ընդերքի, գլխի և ոտքերի: Սա ներառում է ոսկորները և մաշկը: Դրանք մանրացվում են միջուկի հետ միասին, իսկ ոսկորները նույնպես կալցիումի արժեքավոր աղբյուր են։ Արտադրողը հաճախ նշում է թռչնի տեսակը՝ հավ, հնդկահավ։
• Թռչնի ենթամթերք. Սա ներառում է գլուխները, ոտքերը և աղիքները, ինչպես նաև սիրտը, լյարդը և ստամոքսը:

Ինչի՞ց է պատրաստված կատվի սնունդը: «Միս» և «Թռչնամիս» անվանումներով էժան ապրանքները լավագույն դեպքում օգտագործում են ենթամթերք:

Ալյուր

Ալյուր կամ հիդրոլիզացված արտադրանք. Ի՞նչ է աճեցնում այս անվան տակ կենդանիների կերերի բաղադրության մեջ: Բարձր ջերմաստիճանի և ճնշման ազդեցության տակ մշակման գործընթացում բաղադրիչներից հեռացվում են խոնավությունը, ճարպը, բակտերիաները, միկրոօրգանիզմները։ Մնում են միայն սպիտակուցներ և հանքանյութեր, դրանք մանրացված են, վերածվում փոշու: Ստացված փոշին կոչվում է «ալյուր» կամ «հիդրոլիզացված» արտադրանք։

• Մսային ալյուրը փոշի է, որը ստացվում է կաթնասունների հյուսվածքների, և ոչ միայն մկանների մշակումից։ Այսպիսով, մսային ալյուր կարելի է արտադրել ոչ միայն մսից, այլ նաև ենթամթերքից։ Կաթնասունները կարող են տարբեր լինել, արտադրողը կարող է նշել նրանց տեսակը, բայց պարտադիր չէ:
• Մսային և ոսկրային ալյուր. Գրեթե նույնը, ինչ մսային ալյուրը, բայց այն պարունակում է նաև մանրացված ոսկորներ։ Արտադրողը նշում է օգտակար հանածոների և սննդանյութերի քանակը, բայց որից ստացվել է ալյուրը, նա պարտավոր չէ նշել։
• Ալյուր կենդանական ենթամթերքից. Այն ստացվում է մսից, ոսկորներից և ենթամթերքից։ Հումքը կարող է լինել ամբողջական դիակկաթնասուններ.
• Ալյուր թռչնի ենթամթերքից. Այս բաղադրիչը ստացվում է թռչունների ամբողջական դիակներից կամ դրանց ենթամթերքից: Հումքը մանրացվում է, ենթարկվում մշակման՝ խոնավությունն ու ճարպը հեռացնելու նպատակով։ Արդյունքը սպիտակուց-հանքային բաղադրիչ է:
• Թռչնի ալյուր. Այն ստացվում է «Թռչուն» կոչվող բաղադրիչի մշակմամբ։ Ինչի՞ց է պատրաստված կատվի սնունդը և ինչ կա դրա մեջ։

Հացահատիկային

Այս բաղադրիչը հաճախ առկա է էկոնոմ և պրեմիում հոսքերում: Դրա առկայությունը բարձրորակ կերի մեջ ողջունելի չէ, քանի որ հացահատիկային ապրանքների մեջ այդքան շատ վիտամիններ չկան, և դրանք բավականին ունակ են ալերգիայի զարգացում առաջացնել։ Այս առումով ամենավտանգավորը եգիպտացորենն ու ցորենն են։ Կատուների մոտ դա կարող է հանգեցնել անհիմն քորի և մազաթափության։

Լոբի

Այս բաղադրիչը փոքր քանակությամբ օգնում է բարելավել մարսողությունը և հաճախ օգտագործվում է արտադրողների կողմից որպես էժան բուսական սպիտակուցի աղբյուր: Սուպեր պրեմիում և ամբողջական սննդամթերքները կարող են պարունակել ոլոռ և ոսպ: Legumes գրեթե երբեք չեն հայտնաբերվել էկոնոմ դասի արտադրանքի.

Բանջարեղեն

Որպես մանրաթելերի աղբյուր՝ բանջարեղենը ներառված է պատրաստի կատուների սննդի մեջ։ Դրանք պարունակում են ավելի շատ սննդանյութեր, քան հացահատիկները, բայց դրանց ինքնարժեքն ավելի բարձր է: Հետևաբար, բանջարեղենը կարելի է գտնել գերպրեմիում և ամբողջական սննդի մեջ: Տնտեսական ապրանքներն իրենք բանջարեղեն չեն պարունակում, դրանք կարող են պարունակել վերամշակված ապրանքներ։

Ճարպեր

Որպես կերի մաս՝ օգտագործվում են կենդանական և բուսական ճարպեր և յուղեր։ Նրանք են, որ տալիս են արտադրանքըգրավիչ համ և բարձրացնել դրա էներգետիկ արժեքը:

Բուսական բաղադրիչները՝ եգիպտացորեն, բրինձ, գարի, ոլոռ, կարտոֆիլ, օգնում են բաղադրիչները միասին պահել և նաև ածխաջրերի աղբյուր են: Դրանցից բացի կարելի է օգտագործել ճակնդեղի միջուկ, ցելյուլոզա, եղերդակ, ինչպես նաև ինուլին, ֆրուկտոլիգոսխարիդ։

Վիտամիններ և հանքանյութեր

Կատուների վերամշակված սնունդը սպիտակուցի և ածխաջրերի աղբյուր է: Վիտամիններն ու հանքանյութերը մշակելուց հետո չեն պահպանվում, ուստի դրանք ավելացվում են արհեստականորեն։ Արտադրողը նկարագրում է դրանք՝

• պարզ թվարկում - պղինձ, երկաթ, նատրիում, ցինկ, կալցիում;
• նշում է հանքանյութեր պարունակող հատուկ նյութեր:

Հանքանյութերի աղբյուրները սինթետիկ հավելումներ են՝ երկաթի ամինաթթուների համալիր, ցինկի պոլիսախարիդային համալիր: Ենթադրվում է, որ հանքանյութերն ավելի լավ են ներծծվում նման միացություններից։

Վիտամինները լրացվում են նաև արհեստական նյութերի տեսքով՝ խոլեկալցիֆերոլ (վիտամին D կենդանական աղբյուրներից), էրգոկալցիֆերոլ (վիտամին D բույսերից), ռիբոֆլավին (վիտամին B₂), վիտամին A, վիտամին E, թիամին մոնոնիտրատ (վիտամին B₁), վիտամին B_6.

Այսպիսով, բարդ քիմիական անվանումների հետևում թաքնված են բնական բաղադրիչների արհեստական անալոգներ, որոնք վերամշակման ընթացքում անհետացել են կերերից: Փոխարինվում են նաև ամինաթթուները (DL-methionine, L-lysine, DL-tryptophan):

Պահպանիչներ

Իհարկե, ցանկացած կերի մեջ կան նյութեր, որոնք ապահովում են արտադրանքի երկարատև պահպանումը։ Հնարավոր կոնսերվանտները ներառում են՝

• ասկորբինաթթու;
• բենզոյական թթու,
• բուտիլացված հիդրօքսիլ անիզոլ (BHA),
• բութիլացված հիդրօքսիլ տոլուոլ (BHT),
• կալցիումի ասկորբատ,
• կիտրոնաթթու,
• էթօքսիկին,
• կալիումի սորբատ,
• նատրիումի բիսուլֆատ,
• տոկոֆերոլներ.

Արտադրողի պարտականությունն է նշել օգտագործված կոնսերվանտը:

Թանձրացուցիչներ, էմուլգատորներ, բուրավետիչներ

Այս նյութերն անհրաժեշտ են փոշուց համեղ խրթխրթան կրեկեր պատրաստելու համար։ Որպես խտացուցիչներ օգտագործվում են կարագինանը, ագար-ագարը, գուարի պղինձը։

Դե, գրավիչ բույրի համար սննդի մեջ դնում են համեր՝ երիցուկի, կոճապղպեղի, սամիթի, խնկունի և այլն:

Ինչպե՞ս եք ճանաչում որակյալ սնունդը։

Միսը պետք է առաջին տեղում լինի բաղադրիչների ցանկում։ Որպես կողմնակի արտադրանք նախընտրելի են երիկամները, սիրտը, ստամոքսը, լյարդը, թոքերը։ Փոքր քանակությամբ՝ ճոպան, հավի գլուխները ընդունելի են։ Նման բաղադրիչները ներառված են գերպրեմիում և ամբողջական կատեգորիաներում:

Ընդհանուր անունները, ինչպիսիք են՝ «Միս», «Թռչնամիս», «Ընդեղուկ» ցանկալի չեն։ Այս անվանումների ներքո կարելի է օգտագործել տարբեր բաղադրիչներ, այն էլ՝ կասկածելի որակով։ Եթե արտադրողը խուսափում է կոնկրետություններից, կարող է լինել, որ նա ցանկանում է ինչ-որ բան թաքցնել սպառողից:

Անցանկալի էքստրակտներ՝ կերի բաղադրության մեջ պարունակվող բուն նյութերի փոխարեն։ Օրինակ, մսի փոխարեն կարող է ներառվել կենդանական սպիտակուցների հիդրոլիզատ: Հաճախ մսի բաղադրիչների մասնաբաժինը կարող է լինել ոչ ավելի, քան 4%, ինչպես դա տեղի է ունենում էկոնոմ դասի կերերում: Գիշատիչների համար սա շատ փոքր է,հետևաբար, այս ապրանքները լավ չեն ընտանի կենդանիների համար։

Հետևյալը կատուների սննդի բաղադրության համեմատությունն է:

Royal Canin Մեծահասակների բրիտանական կարճ մազեր

Պատկանում է պրեմիում դասին։ Royal Canin չոր կատվի սնունդը պարունակում է բուսական սպիտակուցի մեկուսացված և ջրազրկված կենդանական սպիտակուցներ (թռչնամիս), ինչպես նաև հիդրոլիզացված կենդանական սպիտակուցներ և բնական համային հավելում: Բացի այդ, բրինձը, ցորենը և հացահատիկի ալյուրը գործում են որպես ածխաջրեր: Որպես ճարպ՝ կենդանական, ձկան յուղ և սոյայի յուղ: Որպես մանրաթել - բուսական: Կա հանքային հավելում, խմորիչ, ֆրուկտոլիգոսաքարիդներ։

Royal Canin կատուների համար նախատեսված սնունդն ունի համային տեսականի, պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր։ Այնուամենայնիվ, ապրանքների գինը ցածր չէ։

«Ֆելիքս» (պայուսակներում)

Ինչի՞ց է պատրաստված այս ապրանքանիշի կատուների կերը: Սա տնտեսական սնունդ է։ Պարունակում է միս և դրա վերամշակման արտադրանք (4% հավի միս, 4% ոչխար): Սակայն, թե ինչ միս է բաղադրության մեջ և որքանն է անհայտ։ Բացի այդ, կա բուսական սպիտակուցի, ձկան և դրա արտադրանքի, հանքանյութերի, ներկերի, շաքարի, վիտամինների քաղվածք: Առավելությունները մատչելի գին և լայն կիրառություն են։ Թերությունն այն է, որ Ֆելիքսի կատվի սնունդը պարունակում է անհայտ բաղադրիչներ՝ անհասկանալի քանակությամբ։

Whiskas

Էկոնոմ դասի արտադրանք. Ինչից է պատրաստված Whiskas կատվի սնունդը: Իր արտադրության մեջ հավի միս,ձկան ալյուր, հնդկահավ, եգիպտացորեն, բրինձ, կենդանական ճարպեր, վիտամիններ և հանքանյութեր, կոնսերվանտներ և բուրավետիչներ։

Այս ապրանքանիշի կերերի թերությունները.

• Whiskas կատվի սնունդը պարունակում է կասկածելի որակի բազմաթիվ բաղադրիչներ, որոնք նշվում են ընդհանուր ձևակերպումներով:
• Շատ բուսական բաղադրիչներ։
• Անհասկանալի է, թե ինչ բուրավետիչներ և կոնսերվանտներ են պարունակում:
• Պոտենցիալ ալերգենների բարձր տոկոս (եգիպտացորեն, կարամել):

Ծրագիր

Պրեմիում սնունդ. Այն պարունակում է եգիպտացորենի սնձան, ձվի փոշի, ձկան և ցորենի ալյուր, թռչնի ենթամթերքի ալյուր, լյարդ, կենդանական ճարպ, բիոտին, հանքանյութեր և վիտամիններ։ Թերությունների թվում են մսի փոքր քանակությունը, սոյայի, ցորենի ալյուրի, սնձան և տաուրինի առկայությունը։

Ականա խոտհարքներ կատուների համար

Սնունդը պատկանում է ամբողջական դասին։ Պարունակում է գառան միս, գառան լյարդ, գառան ալյուր, սաղմոն, ձու, ոսպ, ծովատառեխի ալյուր, ոչխարի և բադի ճարպ, խնձոր, գազար, լոռամիրգ, դդում, ոլոռ, վիտամիններ և հանքանյութեր, խտուտիկ, երիցուկ, անանուխ։

Սնունդն առանձնանում է մսի բարձր պարունակությամբ, կանխարգելիչ հավելումների, բադի, ձկան և ոչխարի ճարպերի առկայությամբ։

Այսպիսով, հասկանալով, թե ինչից է պատրաստված կատվի կերակուրը, մենք այժմ հասկանում ենք, որ եթե դուք ընտրում եք այս տարբերակը կատուների սնուցման համար, ապա պետք է ձեռք բերեք բարձրակարգ ապրանքներ, քանի որ դրանք պարունակում են առողջության առավելություններ:կենդանական բաղադրիչներ։