Ինչպես են նշում Ձկնորսի օրը Ռուսաստանում

2024 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-18 02:40

«Իմ հայրենի երկիրը լայն է, այնտեղ կան բազմաթիվ անտառներ, դաշտեր և գետեր…» Եվ նաև առուներ, լճեր, ծովեր, մի խոսքով, շատ ջրային մարմիններ, որտեղ կարելի է ձկնորսության գնալ: Զարմանալի չէ, որ մեր երկրում գրեթե բոլոր տղամարդիկ սիրում են ձկնորսություն, և շատ կանայք նույնպես չեն հրաժարվի ձկնորսական գավազանի հետ նստել ջրի մոտ։

Ուրիշ բան նրանք են, ում համար ձկնորսությունը պարզապես հոբբի չէ, այլ հիմնական զբաղմունք։ Ձկնորսությունը խոշոր արդյունաբերական ոլորտ է, որը ներառում է տարբեր նպատակներով ձուկ որսալ: Խոսենք նրանց մասին, ովքեր զբաղված են կարևոր և անհրաժեշտ աշխատանքով։ Նրանց մասին, ում տոնը ձկնորսի օրն է։ Եվ եկեք սուզվենք այս օրվա պատմության մեջ:

Ձկնորսի օրը Ռուսաստանում ստեղծվել է հենց որպես մասնագիտական տոն: Բայց շուտով բոլոր նրանք, ովքեր իրենց համարում են սիրահարների եղբայրության անդամներ, սկսեցին տոնել վաղ մառախլապատ առավոտից ձկնորսական գավազան վերցնելը։ Այս օրվա կոնկրետ ամսաթիվ չկա, այն նշվում է շոգ հուլիսի յուրաքանչյուր երկրորդ կիրակի։

Ասվածքը, որ ձկնորսը երկու անգամ նավաստի է, հարյուր տոկոսով ճիշտ է: Չէ՞ որ ձկնորսներն իրենց ողջ կյանքում այնքան կիլոմետրեր են անցնում նավով, այնքան շատ որսեր են բարձրացնում գետի կամ ծովի խորքերից, որ դրանք հնարավոր չէ հաշվել։ Իսկ մասնագետներն իսկապես երեք անգամ ավելի շատ ժամանակ են ծախսում ջրի վրա, քան ցամաքում: Առանձնահատուկ հպարտությամբ նրանք նշում են Ձկնորսի տոնը, հատկապես նրանք, ովքերում համար այս գործունեությունը ընտանեկան է։

Այս օրվա պաշտոնական տոնակատարությունը սկսվել է 1989 թվականին՝ խորհրդային նախագահության հաստատումից հետո: Այնուամենայնիվ, շատերը համաձայն չեն սրա հետ։ Ձկնորսի մասնագիտությունը շատ հին է և համընդհանուր. գոյություն ունի նույնիսկ Ձկնորսի համաշխարհային օրը: Չնայած Ռուսաստանում դա առանձնահատուկ է. Ի վերջո, մեր երկրում էր, որ երկար ժամանակ կար ձկնորսական ամենամեծ և ամենաբազմաթիվ ձկնորսական նավատորմը, մենք էինք, որ այս ոլորտում առաջին տեղն էինք զբաղեցնում մնացած բոլոր երկրների շարքում։ Ուստի ձկնորսները սկսեցին իրենց տոնը նշել շատ ավելի վաղ։

Ինչպե՞ս նշվեց Ձկնորսի օրը: Յուրաքանչյուր ձկնորսական բազայում անցկացվել են գալա երեկոներ, լավագույն ձկնորսները ստացել են գովասանագրեր, դրամական պարգևներ, հիշարժան նվերներ։ Նավահանգստում խարսխված յուրաքանչյուր նավ բարձրացնում էր բոլոր դրոշները։ Եվ մեկ կամ մի քանի նավերի վրա սովորաբար էքսկուրսիաներ էին անցկացվում բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում էին խորասուզվել ձկնորսական կյանքի մեջ:

70-ականների երկրորդ կեսից Ռուսաստանում Ձկնորսի օրը զուգորդվում է մեկ այլ միջոցառման՝ Ծովի տոնի հետ։ Արդյունքում ստացվեց գրեթե մի ամբողջ շաբաթ՝ հագեցած տարբեր թեմատիկ իրադարձություններով։ Բացվեցին զվարճալի տոնավաճառներ, որտեղ կարելի էր գնել ժողովրդական արհեստավորների հմուտ ապրանքներ։ Գարեջուրը հոսում էր գետի պես, ամեն անկյունում կարելի էր համտեսել ազգային խոհանոցի ուտեստներ։ Տոնի մի մասն, իհարկե, երաժշտական նվագակցությունն էր՝ տարբեր ճաշակի համար խմբերի համերգային ելույթների տեսքով: Իսկ գագաթնակետը կառնավալային լայնածավալ երթն էր՝ ցամաքի ու ջրի վրա։ Այս գործողություններըբազմազան՝ կախված քաղաքից, բայց ամենուր տարբեր էին և շատ գեղեցիկ։

Իսկ ի՞նչ կարելի է ասել ձկնորսների արտադրության մասին։ Այնպես եղավ, որ վերջին տասնամյակներում մեր երկրի բնակչության կողմից ձկան սպառման տոկոսը կտրուկ նվազել է։ Եթե նախկինում ԽՍՀՄ քաղաքացին տարեկան ուտում էր միջինը 20 կիլոգրամ այս ամենաթանկարժեք մթերքից, ապա այսօր այդ ցուցանիշը ամբողջ երկրում նվազել է մինչև 12 կիլոգրամի, իսկ իրականում այն էլ ավելի քիչ է։

Իհարկե, այս հարցում ձկնորսներին մեղադրել չի կարելի։ Բայց ոլորտի ղեկավարությունը պետք է ուշադրություն դարձնի երկրում տիրող իրավիճակին, լսի ձկնորսների խնդիրներն ու կարիքները։ Դե ինչ, այս խիզախ, համբերատար, աշխատասեր ժողովրդին մաղթում ենք հաջողություն և արժանի բռնումներ։ Շնորհավոր ձեր տոնը: