Շոկոլադի համաշխարհային օր՝ Dolce Vita
Շոկոլադի համաշխարհային օր՝ Dolce Vita
Anonim

Շատերը, և հեղինակը բացառություն չէ, չեն պատկերացնում օրն առանց շոկոլադի։ Որքա՜ն հաճելի է օրը սկսել մեկ բաժակ սուրճով կամ թեյով և բերանում հալչող քաղցր կտորով: Պարզապես մի խոսեք գործչի վնասի մասին: Թող սա անհանգստացնի նրանց, ովքեր այն ուտում են առանց չափի և ֆիզիկական դաստիարակությամբ չեն զբաղվում։ Շնորհակալություն նրանց, ովքեր պատրաստեցին այս համեղ հյուրասիրությունը և նշեցին տոնը՝ Շոկոլադի համաշխարհային օրը:

Ո՞վ է տվել աշխարհին շոկոլադ:

Նավագնաց և հայտնագործող Կոլումբոսը Իսպանիա բերեց կակաոյի հատիկներ կամ «շոկոլատլ», որը մայաները շատ էին գնահատում: Նրանք դառը խմեցին՝ վրան կծու պղպեղ ավելացնելով, օժտեցին կախարդական հատկություններով։ Կորտեսն առաջին եվրոպացին էր, ով գնահատեց «աստվածների սնունդը»՝ ըմպելիքին շաքար ավելացնելով։ Բայց դա մեծ և շատ արժեքավոր հազվադեպություն էր, որը կարող էին թույլ տալ միայն արիստոկրատները:

առավոտյան զուգարան
առավոտյան զուգարան

Երբ Ինֆանտա Մարիա Թերեզային դարձրին Ֆրանսիայի թագավորի կինը, նա շատ կարոտ էր զգում հսկայական Վերսալում և սովորություն դարձրեց իր սրահում շաբաթը երեք անգամ տաք շոկոլադ խմելը: Դառի փոխարեն նա իրեն քաղցրացրեցկյանք.

Ռուսաստանում, Պետրոսի օրոք, հավաքների ժամանակ բոլորին սուրճ էին մատուցում: Եվ միայն մեկ անգամ շոկոլադ են մատուցել ավստրիացի բանագնացին։ Բոլորը հիշում էին դա։

Շոկոլադե սալիկներ և արձանիկներ

Միայն 19-րդ դարի սկզբին շվեյցարացի ձեռներեց Քեյին հաջողվեց կակաոյի հատիկներից կարագ ստանալ։ Այն թույլ տվեց, որ բուրավետ հեղուկը լցնեն կաղապարների մեջ և թույլ տվեցին պնդանալ դրա մեջ։ Հետագայում սալիկներին նախ չոր, ապա խտացրած կաթ են ավելացրել։

Շոկոլադե արձանիկներ
Շոկոլադե արձանիկներ

Հայտնվել է դելիկատես, որը տարածված է դարձել ամբողջ աշխարհում։ Չնայած բաղադրատոմսը գաղտնի էր պահվում, սակայն շատ երկրների բնակիչների հետաքրքրասեր միտքը բացահայտեց այն և հիմնեց հրուշակեղենի նոր արտադրություն: Շոկոլադի համաշխարհային օրվան դեռ շատ հեռու էր:

Աշխարհի շոկոլադե մայրաքաղաքները

Բելգիայի Բրյուգե փոքրիկ քաղաքը և նրա մայրաքաղաք Բրյուսելը հայտնի են այս նրբագեղության սիրահարներին ամբողջ աշխարհում: Նրանք արտադրում են սորտերի ամենալայն տեսականի և աշխարհում ամենամեծ թվով քաղցրավենիք ու բարեր՝ տարեկան 172,000 տոննա:

Ցյուրիխը գլխավորում է Շվեյցարիան. Այստեղից կարող եք այցելել Caye-Nestlé-ի առաջին հրուշակեղեններից մեկը։

Պերուջա, Ֆլորենցիա և Թուրին մրցում են Իտալիայում։

Մեծ Բրիտանիան, Գերմանիան, Իսպանիան և Ֆրանսիան հայտնի են նաև Եվրոպայում։ Դա վերջին երկրում էր, որը փորձագետները ճանաչեցին որպես ամենաընտիր շոկոլադ արտադրող, ծնվել է 1995 թվականին՝ հուլիսի 11-ին՝ Շոկոլադի համաշխարհային օրը::

Փարիզի խանութներից մեկի դարակներում
Փարիզի խանութներից մեկի դարակներում

ԱՄՆ-ի օվկիանոսից այն կողմ, Հերշեյ փոքրիկ քաղաքը և Սան Ֆրանցիսկոն պայքարում են առաջին տեղի համար: Բայց դեռ կաՄեքսիկա, Արգենտինա, Ճապոնիա.

Եվ, իհարկե, Ռուսաստանը. Մեր շոկոլադը բավականին տարբերվում է հայտնի ապրանքանիշերից։ Սա սիրողական հարց է։ Ինչ-որ մեկը կնախընտրի արտասահմանյան ֆիրմաները, իսկ ինչ-որ մեկին ավելի շատ դուր կգա մոսկովյան «Բաբաևսկին» կամ Սամարան, Նովոսիբիրսկը, Սանկտ Պետերբուրգը, Կրասնոգորսկը, Պոկրովսկին: Զարմանալի չէ, որ Պոկրովում տեղադրվել է շոկոլադի աշխարհի միակ հուշարձանը՝ շոկոլադե Հեքիաթը՝ պատրաստված բրոնզից։

Շոկոլադե փերիի հուշարձան Պոկրովում
Շոկոլադե փերիի հուշարձան Պոկրովում

Ռուսաստանի Դաշնությունը սիրում է «դոլչե վիտա». Խանութների դարակները լցված են լցված: Ընտրությունը անսովոր մեծ է՝ կաթնագույն և դառը, լցոնիչներով և առանց՝ ընկույզ, չամիչ, ալկոհոլ, չոր մրգեր և ծակոտկեն: Լավագույն դիզայներները մշակում են վառ և գրավիչ փաթեթավորում։

Շոկոլադի արժանիքները

Սա առաջին հերթին նրա առեղծվածի յուրահատուկ համն է: Ինչ-որ մեկը սիրում է նուրբ, հալվող կաթ: Մեկ այլ մարդ կնախընտրի վանիլի համով կամ քերած նուշը և մանրացված նուշը կամ պնդուկը: Դիտարկենք սպիտակ շոկոլադը: Նա շատ երկրպագուներ ունի։ Չնայած, եթե նայեք, դա ամենևին էլ շոկոլադ չէ։ Այն չի պարունակում հիմնական բաղադրիչ՝ կակաոյի փոշի։ Իսկ ինչքան լավն ու օգտակար է դառը:

Մի փոքրիկ կտոր արյան մեջ հաճույքի հորմոնների՝ էնդորֆինների առաջացում է առաջացնում։ Մի փոքր ճաշակ ուտելուց հետո մենք զգում ենք ոչ միայն հագեցվածություն, այլև երջանկություն։

Համեմատաբար վերջերս նրանք սկսեցին խոսել շոկոլադի անգնահատելի կոսմետիկ հատկությունների մասին և սկսեցին օգտագործել այն ցելյուլիտի, ավելորդ քաշի, այտուցների, մաշկի առաձգականության բարձրացման համար դիմակների, մարմնի փաթաթման, լոգանքների միջոցով։

Սպա բուժում
Սպա բուժում

Սրան նպաստում է կոֆեինը և դրա մեջ պարունակվող հետքի տարրերի զանգվածը:

Ուրեմն, կեցցե Շոկոլադի համաշխարհային օրը, որը կարող է մեծ հաճույք պատճառել։ Բացի այդ, այս մթերքը դանդաղեցնում է ծերացումը, փրկում է մեզ քաղցկեղից և դեմենցիայից, ինչպես նաև օգնում է լավ հանգստանալ։ Նույնիսկ մայաներն ու ացտեկները հավատում էին, որ այն բարձրացնում է տղամարդկանց ուժը, և այսօր այն համարվում է աֆրոդիզիակ:

Շոկոլադի համաշխարհային օր. տոնի պատմություն

Image
Image

Նախկինում շատ երկրներում արտադրական վայրերը պարզապես փառատոններ էին: Շոկոլադի շատրվանները հայտնվել են փողոցներում, և այժմ դրանք կարելի է պատրաստել տանը։ Դրանից պատրաստված մեկից ավելի ապրանքներ գրանցվել են Գինեսի ռեկորդների գրքում, օրինակ՝ բելգիացի վարպետի զատկական ձուն կամ 4 տոննայից ավելի կշռող հայաստանյան կղմինդր։։

Հետագայում Ֆրանսիայում սկսեցին նշել շոկոլադի օրը որպես ազգային տոն։ Աշխարհում այնքան քաղցր ատամներ կան, որ այս իրադարձությունը տեղափոխվել է այլ երկրներ։ Այժմ ամեն ինչ ավելի կազմակերպված է, և յուրաքանչյուր երկիր ամեն տարի մասնակցում է Շոկոլադի համաշխարհային օրվան։

Նրան ամենուր մեծ շուքով են նշում։ Ինչ-որ տեղ շոկոլադե հյուրանոցներ են կառուցում, զբոսնում են շոկոլադե պուրակներում, սպա բուժում են անում, դեմքերը ներկում հեղուկ ուտեստներով և, իհարկե, համտեսում դրա բոլոր տեսակները։

Ռուսաստանում տոնական է հատկապես Պոկրով քաղաքում։ Երկրպագուները գալիս են այստեղ: Նրանք անպայման կայցելեն շոկոլադի թանգարան։ Զբոսաշրջիկները, անշուշտ, կզվարճանան բոդի-արտով, իրենց դեմքերին ու մարմնին նկարելով տարբեր նկարներ, և, իհարկե, կփորձեն այն ամենը, ինչ առաջարկվում է։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ հարսանիք՝ չորս տարի միասին:

Մենյու մեկ տարեկան երեխաների համար։ Ինչ պետք է իմանան ծնողները

Հարսանեկան նվերներ ամուսնու համար. օրիգինալ նվերների գաղափարներ

Սնուցում մեկ տարեկան երեխայի համար. ընտրանքային մենյու և առաջարկություններ

Ինչ են վարագույրները. լուսանկարներ և ընտրության խորհուրդներ

Ձողիկներ. տեխնիկայի օգտագործման կանոններ

Ոսկու տերեւ. Ոսկեզօծ ոսկու թերթիկով

Երեխաների ներդաշնակ զարգացում. կրթության մեթոդներ և սկզբունքներ, խորհուրդներ և հնարքներ

Մանկական կարի մեքենան հիանալի նվեր է երիտասարդ նորաձևության համար

Դպրոցական զգեստներ աղջիկների համար՝ ոճեր, լուսանկարներ

Էկոլոգիական գիտելիքի օր. Ինչու՞ է այդքան կարևոր բնության պահպանումը:

Սանկտ Պետերբուրգ քաղաքի օր

Հեքիաթներ - հիանալի թեմա արվեստի դասի համար

Ամենադժբախտ կատուն համացանցում

Խաղաղության համաշխարհային օր. Ինչպե՞ս և ե՞րբ է հայտնվել այս տոնը: