Խնձորի հյութ. որո՞նք են այն ընտրելու չափանիշները

2025 Հեղինակ: Priscilla Miln | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 18:02

Բնական մրգերի, հատապտուղների և բանջարեղենի հյութերը մեր օրգանիզմը հագեցնում են օգտակար նյութերով և վիտամիններով։ Չկա ավելի լավ բան, քան թարմացնող խնձորի հյութը ամառային շոգ օրերին: Այսօր ցանկացած առևտրի կենտրոնում և սուպերմարկետի համապատասխան բաժնում հյութերը ներկայացված են ամենալայն տեսականիով։ Մնում է վերցնել խմիչքով փաթեթը և ծանոթանալ կազմին, հենց որ կասկածներ առաջանան դրա «բնականության» վերաբերյալ։ Բուրավետիչներ, կոնսերվանտներ և տարբեր ներկանյութեր - այս ամենը ակտիվորեն օգտագործվում է հյութ արտադրողների կողմից: Ընկերությունների մեծ մասը խնայում է հումքի վրա, ինչը լավագույնս չի ազդում պատրաստի արտադրանքի որակի վրա։

Եթե չեք ցանկանում վտանգել ձեր, ինչպես նաև ձեր ընտանիքի առողջությունը, կարող եք հյութ պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով։ Այս հարցում ձեզ կօգնի խնձորի հյութը։ Այն զգալիորեն արագացնում է ըմպելիքի արտադրության գործընթացը, դարձնում այն ավելի հարմարավետ։ Ձեզանից պահանջվում է ընդամենը կտրատել խնձորները, տեղադրել դրանք հատուկ տարայի մեջ և սեղմել կոճակը։ Բայց ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ հյութեղացուցիչը: Փորձենք դա միասին պարզել։

Նախ դուք պետք է որոշեքինչ տեսակի մեքենա է ձեզ համար հարմար: Կախված օգտագործվող հումքից, հյութագործները սովորաբար բաժանվում են ունիվերսալ մոդելների և սարքերի, որոնք նախատեսված են ցիտրուսային մրգերի մշակման համար։ Այլ կերպ ասած, երկրորդ տիպի սարքերը կարող են օգտագործվել միայն մանդարինից, նարինջից, գրեյպֆրուտից և կիտրոնից հյութ ստանալու համար։ Եթե դուք հետաքրքրված եք խնձորի հյութով, ապա ուշադրություն դարձրեք կենտրոնախույս մոդելներին: Դրանք նախատեսված են կոշտ մրգերից (բանջարեղենից և մրգերից) հյութ հանելու համար: Նրանց արժեքը կարող է շատ տարբեր լինել: Խնձորները հատուկ տարայի մեջ դնելուց առաջ անհրաժեշտ է դրանցից հանել կեղևը, ինչպես նաև հեռացնել սերմերը։ Ամենահեշտ և տնտեսող տարբերակը տնական խնձորի հյութն է: Բայց դրա պատրաստման համար շատ ժամանակ կպահանջվի։ Եթե յուրաքանչյուր րոպեն կարևոր է, ապա ավելի լավ է գնալ խանութ այս հրաշալի սարքի համար։

Հյութահյութ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել հետևյալ պարամետրերը՝

• 

  Հզորության ծավալ. Սովորաբար այն տատանվում է 250 մլ-ից մինչև 1 լիտր։

• Իշխանություն. Վաճառվում են 20-80 վտ հզորության մոդելներ։ Բարձր հզորությամբ խնձորի հյութը հումքը շատ ավելի արագ է մշակում։
• Մաղձի քանակությունը կարգավորող համակարգի առկայություն. Այն թույլ է տալիս ընտրել հյութի ճիշտ խտությունը։
• Տարբեր վարդակներ. Դրանք հնարավորություն են տալիս օգտագործել անհավասար չափերի խնձորներ։ Լավագույն հյութագործն ունի այս բոլոր հատկանիշները։

Մոտակա սուպերմարկետ կամ էլեկտրոնիկայի խանութ գնալուց առաջ,որոշեք, թե որքան խնձորի հյութ կարտադրվի և որքան հաճախ կօգտագործվի սարքը։

Վաճառքում կգտնեք ռուսական և արտասահմանյան արտադրության մոդելներ։ Ո՞րն է խնձորի լավագույն հյութաքամիչը: Իհարկե, արտասահմանյան հավաքման սարքերը շատ առումներով գերազանցում են ներքին գործընկերներին: Օրինակ, դրանք հեշտ է մաքրել և անաղմուկ շահագործման ընթացքում: Ռուսական հյութագործներն ավելի մատչելի են։ Բացի այդ, դրանք պարզապես անփոխարինելի են ձմռանը բերքահավաքի և մեծ քանակությամբ հումք մշակելու համար։